Kuah Lodeh A. 1. 2. 3. 4. 5. 6.

Bahan sayuran Sengkuan 1 besar Carrot 2 batang Gobis sebiji saiz sederhana Ubi kentang 3 biji Pucuk RM1 Tanghun RM 1

Semua sayuran dipotong kecil. Rendam pucuk dan tanghun. B. Bahan ditumbuk 1. 2. 3. 4. 5. 6. Cara 1. Masukkan minyak dan tumis bahan B 2. Bila dah agak garing masukkan ubi kentang, carrot, sengkuang dan sedikit air. Masak hingga empuk. 3. Kemudian masukkan serbuk kunyit, gobis dan pucuk. Masak lagi selama 5 minit. Akhir sekali masukkan tanghun dan santan, garam dan gula. Kacau selalu. Jangan biar pecah minyak. 4. Selepas mendidih, tutup api. Cabai hidup 3 batang Kunyit hidup 2 inci Udang kering RM 3 Sedikit minyak, garam, gula Santan RM3 Serbuk kunyit 2 sudu besar

Cara memsak sambal tumis. Macam buat sambal tumis Cuma pakai gula merah dan sedikit gula pasir. Masak atas api perlahan sampai garing dan warna sambal tumis tu akan jadi kehitaman sedikit.

Resipi Kek Batik 1 packet biskut marrie (125g) butter tin susu sejat serbuk koko (optional) Badam (optional) 250g cooking chocolate/ 1 packet kecil milo *boleh pilih salah satu.

1. Double boil chocolate with butter and badam. Setelah cair, masukan susu sejat. 2. Patahkan biskut marrie di dalam bekas lain. 3. Tuangkan mixture chocolate ke atas biskut marrie dan gaulkan. 4. Tekan dan mampatkan adunan. 5. Simpan didalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 2 jam. 6. Potong dan hidangkan selamat mencuba