Anda di halaman 1dari 1

Mi Bergulung

Bahan:

150 gram mi kering, direbus lalu ditiriskan 100 gram ikan giling 100 gram ayam giling 50 gram rebung, potong kecil garam dan merica secukupnya sendok teh bubuk biji pala 1 sendok makan tepung kanji 1 tangkai daun bawang, dirajang halus

Cara Membuat: 1. Campur ikang giling, ayam giling, rebung, garam, merica dan bubuk biji pala. Masukkan tepung kanji dan daun bawang. duk rata !. mbil sejumput mi lalu isi dengan adonan ikan. "ulung mi hingga menutupi adonan isi. Bungkus dengan plastik lalu kukus 10 menit. #. $etelah dingin, goreng hingga kecoklatan.

Anda mungkin juga menyukai