Anda di halaman 1dari 17

KRISTIE TJANDRAPRAMONO D IV-HOTEL B 2008 083080

LATAR BELAKANG

Departement yang pertama kali bertemu

dengan tamu di dalam hotel adalah Front Office. Kesan pertama sangatlah penting bagi citra Hotel. Oleh karena itu demi meningkatkan kualitas pelayanan yang dimiliki oleh Front Office Agent di Hotel Padma, maka dilakukanlah pelatihan kerja secara berkala.

Adapun Identifikasi masalah yang

diangkat pada proyek akhir ini berupa belum diketahuinya kualitas pelayanan Front Office Agent di bagian Front Office Hotel Padma.

Dalam penulisan ini Penulis hanya

memberikan batasan pada upaya seorang manager Front Office Hotel Padma kepada karyawan dalam memberikan pelatihan kerja kepada Karyawan. Batasan ini dimaksudkan agar tulisan ini menjadi lebih terarah.

PERUMUSAN MASALAH

TUJUAN PENELITIAN

?Adakah pengaruh Pelatihan Kerja Terhadap Kualitas pelayanan yang ada di Front Office di Hotel Padma, Bali?

Untuk mengetahui ada atau tidaknya Pengaruh Pelatihan kerja yang diberikan terhadap Kualitas Pelayanan

BAB I BAB II

: Pendahuluan : Landasan Teori

BAB III
BAB IV BAB V

: Metodologi Penelitian
: Hasil dan Pembahasan : Kesimpulan

LANDASAN TEORI

Salah satu jenis akomodasi yang

mempergunakan sebagian atau keseluruhan bagian untuk jasa pelayanan penginapan, oenyedia makanan dan minuman serta jasa lainnya bagi masyarakat umum yang dikelola secara komersil (Keputusan mentri Parpostel no Km 94/103/MPPT 1987)

Menurut Bambang Sujatno (2007 : 1) adalah

salah satu deparment di hotel yangs ecara operasional berhubungan langsunf dengan tamu. Kantor depan terletak di bagian depan Hotel. Dengan lokasi di bagian depan makan front office termasuk depatement yang paling mudah dicari dan dilihat oleh tamu.

1) Menjual kamar

2) Mengkoordinasi semua pelayanan ke tamu


3) Menyiapkian informasi 4) Pencatatan 5) Pembayaran 6) Siap 24 jam

Ada lima macam pelatihan dan pengembangan menurut Sarah Cook (1997 :142) : Pengetahuan Kecakapan Sikap Keterampilan Kedisiplinan

Menurut Philip Kotler (1994 : 464), pelayanan mempunyai empat karakteristik yaitu : Intagiblity (Tidak berwujud) Inseparability (Tidak dapat dipisahkan) Variability (Bervariasi) Perishability (Daya Tahan)

PELATIHAN KERJA 1. Pengetahuan 2. Kecakapan 3. Sikap 4. Ketrampilan 5. Kedisiplinan


Sarah Cook (1997)

KUALITAS PELAYANAN
1. Intangibility 2. Inseparability 3. Variability 4. Perishability
Philip Kotler (1994)

METODE PENELITIAN

Metode yang digunakan adalah Deskriptif

dan Korelasi. Variable pengukurnya menggunakan Skala Likert Prosedur penarikan data, menggunakan Data Primer. Waktu dan Tempat penelitian : Pertengahan Juni 2012, Hotel Padma, Legian, Bali.

THANK YOU FOR YOUR ATTENTION

Anda mungkin juga menyukai