Nama : Rifa Siti Nursyarifah NIM : H2A008036

GIZI MIKRO Karbohidrat 1. Pros s u!tu" m m#rodu"si $%u"osa dari ba$ia! mo% "u% #rot i! atau % ma" dis but. . . a. &%i"o%isis b. &%u"osa (a)aba! : * + ma" 2. Ni%ai ! r$i # mba"ara! % ma" ada%ah. . . a. ,-1 K"a%.$ b. 0-60 K"a%.$ (a)aba! : 2 Prot i! 3. Sa%ah satu fu!$si #rot i! yaitu. . . a. 3!tu" ! r$i b. 3!tu" # rtumbuha! da! # m %iharaa! 4ari!$a! '. 3!tu" tra!s#ort 6at "imia (a)aba! : 5 MIKRONUTRIEN 2a 7"a%sium8 ,. Mi! ra% ya!$ #a%i!$ ba!ya" t rda#at da%am tubuh ada%ah. . . a. 2a b. 9 (a)aba! : A 9 76at b si8 0. :at b si 79 8 m ru#a"a! "om#o! !. . . a. H mo$%obi! b. Mio$%obi! (a)aba! : ; '. sito"rom d. !6im "ata%as . S mua b !ar '. I d. :! . M$ d. A da! 2 b !ar . 5 da! 2 b !ar '. /-,0 K"a%.$ d. 1-, K"a%.$ . 6-8 K"a%.$ '. &%i"o$ ! %isis d. &%u"o! o$ ! sis . M tabo%ism

I 7Iodium8 6. * fisi !si iodium a!tara %ai!. . . a. Nafsu ma"a! b r"ura!$ b. Kr ti!ism '. (a!tu!$ ya!$ b rd ta" % bih ' #at d. <idur #u%as . P mu%iha! 4ari!$a! (a)aba! : 5 :! 7s !$8 1. S !$ 7:!8 m ru#a"a!. . . a. 6at $i6i !o! s !sia% b. 6at "imia (a)aba! : 2 M! 7Ma!$a!8 8. Sa%ah satu "om#osisi Ma!$a!. . . a. Mi! ra% b. Karbohidrat (a)aba! : * =itami! A /. =itami! A t rda#at da%am. . . a. Sayur?sayura! b. < m# (a)aba! : A =itami! 5 10. A"ibat d fisi !si @itami! 52 yaitu. . . a. 5 ri?b ri b. Katara" (a)aba! : 5 '. P %a$ra! d. P! umo!ia . 5uta '. *a$i!$ d. <ahu . Susu '. =itami! d. >"sida . + ma" '. 6at $i6i s !sia% d. 6at ma"a!a! . baha! ma"a!a!

=itami! 2 11. =itami! 2 b r# ra! da%am. . . a. P mb !tu"a! substa!si a!tars % b rba$ai 4ari!$a! b. M !i!$"at"a! daya taha! tubuh '. M !i!$"at"a! a"ti@itas #a$ositas s % darah #utih d. M !i!$"at"a! absor#si 6at b si da%am usus . S mua b !ar (a)aba! : ; =itami! * 12. Sumb r =itami! * ada%ah. . . a. Ka'a!$?"a'a!$a!- susu- "u!i!$a! t %ur- da$i!$ b. *a$i!$- roti- sayur?sayura!- m !t $a- susu '. Si!ar matahari- mi!ya" i"a!- m !t $a- susu- "u!i!$a! t %ur d. :at "imia . Nasi- 4a$u!$- " t %a (a)aba! : 2 =itami! ; 13. P ra!a! =itami! ; ada%ah s ba$ai. . . a. P !y ra#a! b. M tabo%ism '. P rtumbuha! (a)aba! : * =itami! K 1,. K "ura!$a! =itami! K m !y bab"a!. . . a. Kr ti!ism b. Katara" '. K ma!du%a! (a)aba! : ; d. S"orbut . *arah su"ar m mb "u. d. A!ti?o"sida! . P mb "ua! darah

Serat dalam Makanan 10. Ma"a!a! ya!$ m !$a!du!$ ba!ya" s rat m mba!tu # !$i"ata! baha! # !y bab. . . a. +ambu!$ b. Pa!"r as '. Ka!" r (a)aba! : 2 Penilaian Status Gizi 16. P !i%aia! status $i6i s 'ara tida" %a!$su!$ yaitu. . . a. Su@ i "o!sumsi ma"a!a!- statisti" @ita% da! fa"tor "o%o$i b. A!tro#om tri- "%i!is- bio"imia da! biofisi"a '. Statisti" @ita%- biofisi" da! A!tro#om tri d. 9a"tor "o%o$i- Sur@ i "o!sumsi ma"a!a!- "%i!is da! bio"imia . 5iofisi"- bio"imia da! statisti" @ita% (a)aba! : A d. Hati . &i!4a%