Anda di halaman 1dari 19

KATA PENGANTAR

Puji syukur kami ucapkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat serta hidayah kepada kita semua, sehingga berkat Karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan makalah MORFOLOGI TUMBUHAN Dalam penyusunan makalah ini, penulis tidak lupa mengucapkan banyak terimakasih pada semua pihak yang telah membantu dalam menyelesaikan tugas makalah ini sehinggga penulis dapat menyelesaikan penyusunan makalah ini. Dan tidak lupa juga saya ucapkan terima kasih kepada ibu dosen (DRA.SUBARYANTI,Msi) yang telah membimbing dalam menyelesaikan makalah. Dalam makalah ini penulis berharap semoga dapat bermanfaat bagi penulis sendiri maupun kepada pembaca umumnya

i BAB I PENDAHULUAN

A. LATAR BELAKANG Morfologi tumbuhan adalah mempelajari bentuk dan susunan tubuh tumbuhan. Yang menyangkut golongan tumbuhan. Di sini kami membahas tentang lamiaceae(tumbuhan berbunga) serta fungsi dan kegunaan tumbuhan tersebut. Tumbuhan berbunga adalah kelompok terbesar tumbuhan yang hidup di daratan. Namanya diambil dari cirinya yang paling khas, yaitu menghasilkan organ reproduksi dalam bentuk bunga. Jenis tumbuhan berbunga yang dapat dikelompokkan hingga paling sedikit 402 suku (berdasarkan taksiran dalam Sistem APG II). Salah satunya tumbuhan lamiaceae yang terdi dari tumbuhan iler,kemangi,lavender dan kumis kucing yang mempunyai manfaat dan fungsi berbagai macam.

B. TUJUAN Ingin mengetahui suatu golongan tumbuhan mengetahui morfologi dari beberapa jenis tanaman obat keluarga yang sering kita jumpai dikehidupan kita, sehingga pembaca dapat memanfaatkan tanaman-tanaman tersebut untuk menjaga kesehatan dan perkembangan ilmu dimasyarakat sekarang ini. C. METODE PENULISAN 1) Studi kepustakaan 2) Kelompok membaca buku tentang morfologi tumbuhan dan mencari di internet

3) Kelompok mengadakan pembagian tugas, masing-masing individu mencari tumbuhan yang masuk dalam family lamiaceae

1 BAB II TINJAUAN PUSTAKA Suatu tumbuhan digolongkan dalam Famili Labiatae (Lamiaceae) karena bunganya berbentuk seperti bibir. Contoh yang paling mudah ditemui di indonesia adalah pohon kumis kucing atau remujung. Famili Labiatae mencakup 200 genera dan 3000 spesies yang sebagian besar memiliki nilai ekonomi dalam bidang medis. Oleh karena itu perlu diadakan revisi dalam taksonominya dari segi morfologi, anatomi maupun kandungan kimianya. Tumbuhan lamiaceae terdiri dari : 1. Iler yang mempunyai nama ilmiah Iler Completus,yang mempunyai manfaat salah satunya untuk mengatasi ambien dan bisul. 2. Kumis kucing yang mempunyai nama ilmiah Orthosiphon stamineus Benth,yang mempunyai manfaat salah satunya untuk mengatasi batu ginjal dan rematik.

3. Kemangi yang mempunyai nama ilmiah Osimum Basilicum, yang mempunyai manfaat salah satunya untuk mengatasi bau badan,kemangi juga dapat di makan untuk lauk makan. 4. Lavender yang mempunyai nama Lavandula angustifolia,yang mempunyai manfaat untuk tanaman hias dan juga dapat mengusir nyamuk.

LAMIACEAE

Klasifikasi ilmiah : Kerajaan Devisi : Plantae : Magnoliophyta

2 Kelas Ordo Family : Magnoliopsida : Lamiales : Lamiaceae

Suku Lamiaceae adalah salah satu suku dalam tumbuhan berbunga yang banyak dimanfaatkan manusia sebagai sumber wangi-wangian, minyak atsiri, rempah-rempah serta bumbu masak. Ini adalah keluarga besar kebanyakan tanaman semak dan tumbuh-tumbuhan, didistribusikan di seluruh dunia. Ini termasuk tanaman herbal terkenal banyak (Mint, Sage, Thyme, Basil), tanaman hias (Coleus, Leonotis) dan gulma (Henbit, Ground Ivy, Self-Heal).

Karakteristik Keluarga Tanaman ini: Daun, Batang & Akar ~ berasal dari keluarga ini sangat sering persegi. Daun sederhana dan tidak terbagi, dalam pasang naik batang, masing-masing pasangan pada sudut kanan ke terakhir, dan mereka sering berbulu atau dengan kelenjar bau. Bunga ~ Ini adalah bunga yang memberikan keluarga ini tanaman nama aslinya dari Labiatae. Mereka memiliki dua bibir, satu lebih menonjol daripada yang lain (labia adalah bahasa Latin untuk 'bibir'). Umumnya,bibir atas memiliki dua lobus dan membentuk tudung atas bibir bawah, dan bibir bawah terdiri dari tiga lobus yang membentuk platform pendaratan untuk penyerbukan serangga.Bungabunga terjadi di lingkaran bulat batang, dan keluar bunga masing-masing dari kelopak runcing. Benih ~ Setiap bunga tunggal dapat menghasilkan empat biji. Mereka membentuk di dasar bunga dan mengembangkan di dalam kelopak tersebut. Tidak ada polong biji. Ketika benih matang, mereka hanya bangun dari kelopak tersebut. Anggota Keluarga ini biasanya memiliki: 1. Square batang

2. Daun berpasanagan sampai batang 3. Bunga di kalangan putaran batang

4. Bunga di bagian atas dan bibir di bagian bawah 5. Aromatik dedaunan 6. Tidak pohon

Tumbuhan yang masuk dalam lamiaceae adalah : 1. Iler (Coleus atropurpureus L.)
Klasifikasi Kingdom Subkingdom Super Divisi Divisi Kelas Sub Kelas Ordo Famili Genus : Lamiales : Lamiaceae : Coleus Spesies : Coleus atropurpureus (L) Benth : Plantae (Tumbuhan)` : Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh) : Spermatophyta (Menghasilkan biji) : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga) : Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil) : Asteridae

EFEK FARMAKOLOGIS : penambah nafsu makan NAMA LOKAL: Iler (Indonesia), Kentangan (Jawa), Jawer Kotok (Sunda);

Uraian Tanaman :
Tanaman Iler tumbuh dihalaman dan ladang-ladang pada ketinggian sekitar 1300 m di atas permukaan laut. Tumbuhan berbatang basah ini tingginya sampai 1,5 m. Daunnya berbentuk segitiga atau bulat telur berwarna ungu tua atau merah. Daunnya yang berwarna merah kehitaman sangat berkhasiat. Sedangkan yang berwarna lain biasanya hanya untuk hiasan. Bentuk daunnya bulat melancip,Berbentuk hati dan pada setiap tepiannya dihiasi oleh jorong-jorong atau lekuk-lekuk tipis

yang bersambungan dan didukung oleh tangkai daun dan memiliki warna yang beraneka ragam. berbulu dan bergerigi pada bagian ujung dan tepinya. Batangnya segi empat dan mudah patah karena lunak. Batang yang patah bisa langsung ditancapkan ke tanah untuk mendapatkan tanaman baru. Bunga : Berbentuk untaian bunga bersusun, bunganya muncul pada pucuk tangkai batang.

Kandungan & Manfaat : Daun iler mengandung minyak atsiri, antara lain karvakrol yang bersifat anti biotik, eugenol bersifat menghilangkan nyeri, etil salisilat menghambat iritasi. Daunnya juga mengandung zat-zat alkaloida, mineral dan sedikit lendir. Kegunaan : 1. Ambeien

2. Sembelit pada penderita ambeien 3. Sembelit 4 4. Bisul 5. Luka / borok 6. Perut mulas (akarnya) 7. Untuk haid terlambat 8. Untuk diminum pada hari terakhir haid (membersihkan) 9. Sakit mata merah 10. Keputihan (daunnya) 11. Radang anak telinga 12. Kencing manis

2. Kumis Kucing(Orthosiphon stamineus Benth)

Klasifikasi Kingdom Subkingdom Super Divisi Divisi Kelas Sub Kelas Ordo Famili Genus Spesies : Plantae (Tumbuhan) : Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh) : Spermatophyta (Menghasilkan biji) : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga) : Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil) : Asteridae : Lamiales : Lamiaceae : Orthosiphon : Orthosiphon stamineus Benth.

EFEK FARMOKOLOGIS: sebagai antiinflamasi,anti radang NAMA LOKAL: Kumis kucing (Melayu Sumatra), kumis kucing (Sunda), remujung (Jawa), sesalaseyan, songkot koceng (Madura). Spesies kumis kucing yang terdapat di Pulau Jawa adalah O. aristatus, O.thymiflorus, O. petiolaris dan O. tementosus var. glabratus. Klon kumis kucing yang ditanam di Indonesia adalah Klon berbunga putih dan ungu.

5 Uraian Tanaman :

Tanaman kumis kucing atau disebut Orthosiphon stamineus Benth habitat tumbuhan ini liar diladang, di tepi sungai dan di tempat-tempat yang tanahnya agak lembab sampai ketinggian 700 m dpl, ada juga yang ditanam sebagai tanaman hias . Tanaman ini termasuk dalam golongan tubuh tumbuh-tumbuhan yang dengan nyata memperlihatkan diferensiasi dalam tiga bagian pokok antara lain akar, batang dan daun. Bagian lain yang dapat kita temukan pada tubuh tumbuhan dapat dipandang sebagai suatu penjelmaan salah satu atau mungkin dua buah bagian pokok tadi, artinya setiap bagian lain pada tubuh tumbuhan dapat dianggap sebagai tubuh yang berasal dari bagian pokok yang telah mengalami metamorfosis (berganti bentuk, sifat dan mungkin juga fungsinya bagi tumbuh-tumbuhan)

Kandungan & Manfaat :


Kumis kucing bersifat antiradang dan memperlancar air seni. Kandungan ortosifonin dan garam kalium (terutama pada daunnya), merupakan komponen utama yang membantu larutnya asam urat, fosfat, dan oksalat dalam tubuh manusia, terutama dalam kandung kemih, empedu, maupun ginjal sehingga dapat mencegah terjadinya endapan batu ginjal. Kandungan saponin dan tanin pada daun itu juga bisa mengobati keputihan.

Kegunaan :
1. Nyeri buang air seni

2. Batu ginjal 3. Rematik 4. Sakit pinggang 5. Radang ginjal 6. Masuk angin 7. Demam

3. KEMANGI(Ocimum basilicum)

Klasifikasi Kingdom Subkingdom : Plantae (Tumbuhan) : Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)

6 Super Divisi Divisi Kelas Sub Kelas Ordo Famili Genus Spesies : Spermatophyta (Menghasilkan biji) : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga) : Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil) : Asteridae : Lamiales : Lamiaceae : Ocimum : Ocimum sanctum L.

EFEK FARMOKOLOGIS: Tumbuhan kemangi memiliki rasa agak manis, bersifat dinginn, berbau harum dan menyegarkan. NAMA LOKAL : Kemangi; Kemangen; Surawung

Uraian Tanaman :
Kemangi adalah tumbuhan rempah berbatang pendek. Sering digunakan untuk bumbu masakan. Kemangi tumbuh di berbagai belahan dunia. Di daerah Mediterania (Italia), disebut genovese. Sedangkan di Thailand dan India, disebut holy basil atau tulsi.Kemangi disebut hibrida

antarspesies antara dua spesies selasih, Ocimum basilicum dan O. americanum. Ia dikenal juga sebagai O. basilicum var. anisatum Benth. Aroma khasnya berasal dari kandungan sitral yang tinggi pada daun dan bunganya.

Kandungan & Manfaat


Daun kemangi banyak mengandung minyak atsiri, terutama senyawa lnalool, eugenol, metil khavikol dlam jumlah besar (hampir 40 persen). Ada pula kardinen, 3-karen, a-humulen, sitral dan trans-karofillen. Minyak atsiri inilah yang memberikan aroma khas sekaligus begitu banyaknya khasiat pada daun dan buah kemangi. Selain itu kemangi, juga mengandung senyawa flavanoid yang bermanfaat sebbagi antiradikal bebas. Minyak atsiri kemangi dapat digunakan untuk pijat aroma terapi karena minyak atsiri kemangi dapat meringankan dan menyegarkan tubuh. Namun, wanita hamil dilarang menggunakannya karena dikhawatirkan dapat menyebabkan terjadinya keguguran. Selain itu, minyak kemangi berkhasiat mengatasi gangguan pencernaan seperti salah cerna, muntahmuntah, infeksi usus, radang lambung, serta gas dalam usus. Juga, gangguan kepala (seperti sakit telinga, demam, sakit saluran hidung, migrain), gangguan otot (kejang-kejang atau kram), dan gangguan saraf (kecemasan, depresi, histeria, lemah saraf, insomia). Kandungan Apigenin fenkhona dan eugenol dalam kemangi dapat mempermudah ereksi. Selain itu, zat arginin yang ada di dalam kemangi dapat memperkuat daya hidup sperma dan mencegah kemandulan. Begitu juga pada wanita, kemangi kaya akan senyawa anetol dan boron yang mampu merangsang hormon estrogen. Senyawa eugenol-nya juga mampu membunuh jamur penyebab keputihan. Selain itu zat stigmaasterol dalam kemangi dapat merangsang pematangan sel telur. Tannin dan seng mengurangi sekresi cairan vagina. Ada lagi zat triptofan yang dapat menunda menopause.

Kegunaan :
1. Bau badan dan bau keringat

2. Bau mulut 3. Badan lesu 4. Ejakulasi premature

5. Panu 6. Diare dan muntah 7. Sariawan

4. LAVENDER(Lavandula angustifolia)

Klasifikasi : Kerajaan Devisi Kelas Ordo Family : Plantae : Magnoliophyta :Magnoliopsida :Lamiales : Lamiaceae

EFEK FARMOKOLOGIS : tumbuhan lavender mempunyai bau yang harum yang dapat mengusir nyamuk. NAMA LOKAL : Lavender

Uraian Tanaman :
Lavender atau lavendel atau Lavandula adalah sebuah genus tumbuhan berbunga dalam suku Lamiaceae yang memiliki 25-30 spesies. Asal tumbuhan ini adalah dari wilayah selatan Laut Tengah sampai Afrika tropis dan ke timur sampai India. Genus ini termasuk tumbuhan menahun, tumbuhan dari jenis rumput-rumputan, semak pendek, dan semak kecil. Tanaman ini juga menyebar di Kepulauan Kanari, Afrika Utara dan Timur, Eropa selatan dan Mediterania, Arabia, dan India. Karena telah ditanam dan dikembangkan di taman-taman di seluruh dunia, tumbuhan ini sering ditemukan tumbuh liar di daerah di luar daerah asalnya.

Kandungan & Manfaaat :


Lavender mengandung Linalool asetat yang dapat mengusir nyamuk

Kegunaan :
1. Sebagai bahan lotion antinyamuk

2. Aromaterapi 3. Parfum 4. Minyak gosok 5. Ramuan untuk mandi

9 BAB III KESIMPULAN Kesimpulan

Berdasarkan kesimpulan dari makalah ini. Tumbuhan Lamiaceae adalah salah satu suku dalam tumbuhan berbunga yang banyak dimanfaatkan manusia sebagai sumber wangi-wangian, minyak atsiri, rempah-rempah serta bumbu masak. Anggota Keluarga ini biasanya memiliki: square batang,daun berpasangan sampai batang,bunga di kalangan putaran batang,bunga di bagian atas dan bibir di bagian bawah,aromatik dedaunan,tidak pohon.

10 DAFTAR PUSTAKA

SUMBER : Dalimartha, Setiawan. Atlas Tumbuhan Obat Indonesia. Ungaran : Trubus Agriwidya, 1999. Muhlisah, Fauziah. Tanaman Obat Keluarga. Jakarta : Penebar Swadaya, 1999. Tampubolon, Oswald T. Tumbuhan Obat. Jakarta : Penerbit Bhratara, 1995. Tanaman Obat Keluarga. Jakarta : PT. Intisari Mediatama, 1999. Tjitrosoepomo, Gembong. 2001. Morfologi Tumbuhan. Cetakan ketiga belas. Yogyakarta: Gadjah Mada University PRESS.

11 Daftar Isi

Kata Pengantar... i Daftar Isi ii BAB I Pendahuluan

A. Latar Belakang... 1 B. Tujuan 1 C. Metode Penulisan...... 1 BAB II Tinjauan Pustaka Lamiaceae..... 2-3 Tumbuhan Lamiaceae 1. Iler (Coleus atropurpureus

L.). 4-5 2. Kumis Kucing(Orthosiphon stamineus

Benth). 5-6 3. Kemangi (Ocimum

basilicum) . 6-8 4. Lavender (Lavandula angustifolia).. 8-9 BAB III Kesimpulan Kesimpulan 10 Daftar Pustaka.. 11

TUGAS BOTANI FARMASI


MORFOLOGI TUMBUHAN LAMIACEAE

DISUSUN OLEH:

KELOMPOK 5 (LAMIACEAEA)
1. Yoeni ermiyanti (10330013) 2. Fitria Ningsih (10330030) 3. Friska Meininda (10330036) 4. Marifa esti wulandari (10330068)

PEMBIMBING :
DRA.SUBARYANTI,MSi

PROGRAM STUDI FARMASI FAKULTAS MATEMATIKA DAN PENGETAHUAN ALAM INSTITUT SAINS DAN TEKNOLOGI NASIONAL JAKARTA 2010