Anda di halaman 1dari 14

Tugas Keperawatan Dasar I Struktur dan Fungsi Sel

Dosen Mata Kuliah : M. B. Olla, S.Kep, s.

Di Susun Oleh :

a!a %M

: Fand" #$h!ad : &'()*)+&'&,*

-#-#S# M#./K/ 0/S#D# S1KO.#0 TI 22I I.M/ K1S10#T# M#./K/ 0/S#D# %3O23#M ST/DI I.M/ K1%13#4#T# %3O23#M K0/S/S 5 B ')&(

Tugas Keperawatan Dasar I


Struktur dan Fungsi Sel

Dosen Mata Kuliah : M. B. Olla, S.Kep, Ns.

Di Susun Oleh :

Nama NPM

: Erni Tuwo : 123050912184

YAYASAN MALUKU HUSADA SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN MALUKU HUSADA PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN

PROGRAM KHUSUS / B 2013

Tugas Keperawatan Dasar I Struktur dan Fungsi Sel


Dosen Mata Kuliah : M. B. Olla, S.Kep, s.

Di Susun Oleh :

a!a %M

: #6ri"ani 4. Tetelepta : &'()*)+&'&78

-#-#S# M#./K/ 0/S#D# S1KO.#0 TI 22I I.M/ K1S10#T# M#./K/ 0/S#D# %3O23#M ST/DI I.M/ K1%13#4#T#

%3O23#M K0/S/S 5 B ')&(

Tugas Keperawatan Dasar I Struktur dan Fungsi Sel


Dosen Mata Kuliah : M. B. Olla, S.Kep, s.

Di Susun Oleh :

a!a #M

: "arni : $%&'(')$%$**

+,+,S, M,-.K. ".S,D,

S/KO-," TI 00I I-M. K/S/",T, M,-.K. ".S,D, #1O01,M ST.DI I-M. K/#/1,2,T, #1O01,M K".S.S 3 B %'$&

Tugas Keperawatan Dasar I

Struktur dan Fungsi Sel

Dosen Mata Kuliah : M. B. Olla, S.Kep, Ns.

Di Susun Oleh :

Nama

: Sahid Nur Latuamury

Npm

:123050912197

YAYASAN MALUKU HUSADA SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN MALUKU HUSADA PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN PROGRAM KHUSUS / B 2013

ST3/KT/3 D# %13# # B#2I# 9 B#2I# S1. Dari pengertian tentang sel, Anda sudah mendapatkan sedikit gambaran yang jelas tentang sel. Walaupun sel merupakan bagian terkecil dari makhluk hidup, tetapi sel masih memiliki bagian-bagian lebih kecil lagi yang menyusunnya. Di situlah terjadinya segala aktivitas di dalam sel. Bagian sel tersebut dinamakan organela. Jenis organela-organela tersebut bermacam-macam dan masing-masing memiliki karakteristik dan fungsi yang berbeda-beda.

&. Me!:ran Sel embran sel berupa selaput tipis, disebut juga plasmalema. !ebal membran antara "-#$ nm. Apabila diamati dengan mikroskop cahaya tidak terlihat jelas, tetapi keberadaannya dapat dibuktikan pada %aktu sel mengalami plasmolisis &. &inger dan '.(icolson )#*+,menyampaikan teori tentang membran sel. !eori ini disebut teori membran mo.aik cair, yang menjelaskan bah%a membran sel terdiri atas protein yang tersusun seperti mo.aik )tersebardan masing-masing tersisip di antara dua lapis fosfolipid. yang merupakan gabungan antara lemak dan protein. embran sel merupakan bagian terluar sel dan tersusun secara berlapislapis. Bahan penyusun membran sel yaitu lipoprotein embran sel mengandung kira-kira "$/ lipid dan "$/ protein. 0ipid yang menyusun membran sel terdiri atas fosfolipid dan sterol. 1osfolipid memiliki bentuk tidak simetris dan berukuran panjang. &alah satu ujung fosfolipid bersifat mudah larut dalam air )hidrofilik-, yang disebut dengan ujung polar. Bagian sterol bersifat tidak larut dalam air )hidrofobik- yang disebut dengan ujung nonpolar. 1osfolipid tersusun atas dua lapis. Dalam hal ini protein dibedakan menjadi , sebagai berikut. a. %rotein 1kstrinsik ;%eri6er< 2rotein ini letaknya tersembul di antara dua lapis fosfolipid. 2rotein ekstrinsik bergabung dengan permukaan luar membran dan bersifat hidrofilik yaitu mudah larut dalam air. :. %rotein Intrinsik ;Integral< 2rotein ini letaknya tenggelam di antara dua lapis fosfolipid. 2rotein intrinsik bergabung dengan membran dalam dan bersifat hidrofobik yaitu tidak mudah larut dalam air. 2enyusun membran sel yang berupa karbohidrat berikatan dengan molekul protein yang bersifat hidrofilik sehingga disebut dengan glikoprotein. Adapun karbohidrat yang berikatan dengan lipid yang bersifat hirofilik disebut dengan glikopolid. &ifat dari membran sel ini adalah selektif permiabel artinya adalah dapat dilalui oleh air dan .at-.at tertentu yang terlarut di dalamnya. embran sel memiliki fungsi antara lain3 a. sebagai pelindung sel, b. mengendalikan pertukaran .at, dan c. tempat terjadinya reaksi kimia.

4ntuk menunjang fungsinya ini, membran sel memiliki kemampuan untuk mengenali .at. 5at yang dibutuhkan akan dii.inkan masuk, sedangkan .at yang sudah tidak digunakan berupa sampah akan dibuang. Ada juga .at tertentu yang dikeluarkan untuk diekspor ke sel lain. asuknya .at dari luar melalui membran sel yaitu melalui peristi%a transpor pasif dan transpor aktif. Agar lebih jelas memahami struktur membran sel, coba Anda perhatikan 6ambar #."7

'. Inti Sel ; ukleus< (ukleus merupakan organ terbesar sel, dengan ukuran diameter antara #$-,$ nm. (ukleus memiliki bentuk bulat atau lonjong. 8ampir semua sel memiliki nukleus, karena nukleus ini berperan penting dalam aktivitas sel, terutama dalam melakukan sintesis protein. (amun ada beberapa sel yang tidak memiliki nukleus antara lain sel eritrosit dan sel trombosit. 2ada kedua sel ini aktivitas metabolisme terbatas dan tidak dapat melakukan pembelahan. Biasanya sebuah sel hanya memiliki satu nukleus saja, yang terletak di tengah. (amun ada sel-sel yang memiliki inti lebih dari satu yaitu pada sel parenkim hati dan sel otot jantung, yang memiliki dua buah nukleus. Adapun pada sel otot rangka terdapat banyak nukleus. 9omposisi nukleus terdiri atas membran nukleus, matriks, dan anak inti.

a. Me!:ran ukleus ;Karioteka< &usunan molekul membran ini sama dengan susunan molekul membran sel, yaitu berupa lipoprotein. embran inti juga dilengkapi dengan poripori yang dapat memungkinkan embran inti hanya bisa dilihat dengan jelas dengan hubungan antara nukleoplasma dan sitoplasma. 2ori-pori ini berperan dalam memindahkan materi antara inti sel dan sitoplasmanya. menggunakan mikroskop elektron. embran inti terdiri atas dua selaput yaitu selaput luar

dan selaput dalam. &elaput luar mengandung ribosom pada sisi yang menghadap sitoplasma dan sering kali berhubungan dengan membran retikulum endoplasma.

:. Matriks ; ukleoplas!a< (ukleoplasma terdiri atas cairan inti yang tersusun dari .at protein inti yang disebut dengan nukleoprotein. $. #nak Inti ; ukleolus< Di dalam nukleolus banyak terkandung kromosom, yaitu benang-benang halus D(A. 9romosom tersebut berfungsi untuk3 #- menentukan ciri-ciri yang dimiliki sel: ,- mengatur bentuk sel: ;- menentukan generasi selanjutnya. D(A tersusun dalam kromosom yang terdapat pada nukleoplasma, sedangkan tempat sintesis <(A terjadi pada nukleolus. 4ntuk lebih memahami tentang struktur nukleus dapat Anda lihat (. Sitoplas!a &itoplasma merupakan suatu cairan sel dan segala sesuatu yang larut di dalamnya, kecuali nukleus )inti sel- dan organela. &itoplasma yang berada di dalam inti sel disebut nukleoplasma. &itoplasma bersifat koloid kompleks, yaitu tidak padat dan tidak cair. &ifat koloid sitoplasma ini dapat berubahubah tergantung kandungan air. Jika konsentrasi air tinggi maka koloid akan bersifat encer yang disebut dengan sol, sedangkan jika konsentrasi air rendah maka koloid bersifat padat lembek yang disebut dengan gel. &itoplasma tersusun atas air yang di dalamnya terlarut molekul-molekul kecil )mikromolekul- dan molekulmolekul besar )makromolekul-, ion-ion dan bahan hidup )organela- ukuran partikel terlarut yaitu $,$$# = # mikron, dan bersifat transparan. Bagian yang merupakan lingkungan dalam sel adalah matrik sitoplasma. !iap-tiap organela mempunyai struktur dan fungsi khusus. >rganela yang menyusun sitoplasma adalah sebagai berikut.

a. Mitokondria itokondria merupakan organela penghasil energi dalam suatu sel. itokondria memiliki bentuk bulat tongkat dan berukuran panjang antara $,,-" mikrometer dengan diameter $," mikrometer. Dengan bantuan mikroskop cahaya, keberadaan mitokondria dapat terlihat, tetapi untuk dapat melihat struktur dasarnya harus menggunakan mikroskop elektron. itokondria disusun oleh bahan-bahan antara lain fosfolipid dan protein.

itokondria mempunyai dua lapisan membran, yaitu membran luar dan membran dalam. 2ermukaan pada membran luar halus, sedangkan pada membran dalam banyak terdapat lekukan-lekukan ke dalam yang disebut krista. Adanya lekukan-lekukan ini akan dapat memperluas bidang permukaannya. 9rista berperan dalam penyerapan oksigen untuk respirasi. 6ambar #.? (ukleus Dari proses respirasi inilah dapat dihasilkan energi. Jadi, mitokondria berfungsi untuk tempat respirasi sel atau sebagai pembangkit energi. itokondria mempunyai en.im yang dapat mengubah energi potensial dari makanan kemudian disimpan dalam bentuk A!2. A!2 inilah yang merupakan sumber energi sebagai bahan bakar untuk melakukan proses kegiatan untuk hidup. &el-sel mana saja yang banyak terdapat mitokondria pada tubuh manusia@ !entu saja sel-sel yang banyak melakukan aktivitas kerja. 2ada bagian organ mana dalam tubuh Anda yang paling aktif dan giat bekerja@ isalnya jika seorang olahraga%an melakukan aktivitas berolahraga, maka bagian tubuh yang paling aktif bekerja adalah otot. >tot akan selalu berkontraksi ketika seseorang bergerak. Bahkan, ketika Anda tidur pun sel selalu melakukan pemecahan A!2. Aoba analisalah kegunaan A!2 ketika kita dalam keadaan tidur. 9egunaan A!2 yaitu sebagai energi yang digunakan untuk mengganti sel-sel yang rusak, untuk memompa jantung, dan lainlain. itokondria banyak terdapat pada bagian tubuh antara lain otot, hati, jantung, ginjal, karena bagian tubuh tersebut paling aktif melakukan kerja dan menghasilkan energi. &truktur mitokondria dapat dilihat pada 6ambar #.+.

:. 3etikulu! 1ndoplas!a 4ntuk memahami struktur retikulum endoplasma, perhatikan 6ambar #.B7

<etikulum endoplasma merupakan sistem yang sangat luas, membran di dalam sel berupa saluran-saluran dan tabung pipih. embran ini lebih tipis dari membran plasma. 9omposisi kimia tersusun atas lipoprotein. <etikulum endoplasma ada dua macam, yaitu retikulum endoplasma kasar dan retikulum endoplasma halus. &< 3etikulu! 1ndoplas!a Kasar ;31K< <etikulum endoplasma kasar ditempeli dengan ribosom yang tersebar merata pada permukaannya. <ibosom merupakan tempat sintesis protein. 2rotein yang sudah terbentuk kemudian akan diangkut ke bagian dalam retikulum endoplasma, dan kemudian disimpan di dalam membran yang berkantong yang disebut vesikula. '< 3etikulu! 1ndoplas!a 0alus ;310< <etikulum endoplasma halus tidak ditempeli oleh ribosom. 2ermukaan <'8 ini menghasilkan en.im yang dapat mensintesis fosfolipid, glikolipid, dan steroid. Jadi, secara umum fungsi retikulum endoplasma antara lain3 #- penghubung selaput luar inti dengan sitoplasma, sehingga menjadi penghubung materi genetik antara inti sel dengan sitoplasma: ,- transpor protein yang disintesis dalam ribosom: dan ;- biosintesis fosfolipid, glikolipid, dan sterol. $. 3i:oso!

<ibosom merupakan struktur terkecil yang bergaris tengah #+-,$ mikron, letaknya di dalam sitoplasma sehingga hanya bisa dilihat dengan bantuan mikroskop elektron. &emua sel hidup memiliki ribosom. <ibosom berfungsi untuk sintesis protein, yang selanjutnya digunakan untuk pertumbuhan, perkembangbiakan atau perbaikan sel yang rusak. 2ada sel-sel yang aktif dalam sintesis protein, ribosom dapat berjumlah ,"/ dari bobot kering sel. Aoba sebutkan pada bagian organ mana saja pada tubuh manusia yang paling banyak terdapat ribosom@ 9eberadaan ribosom secara acak tersebar di dalam sitoplasma, tetapi ada beberapa yang terikat pada membran retikulum endoplasma kasar )<'9-. &el hati merupakan sel yang banyak mengandung ribosom, karena sel hati terlibat aktif dalam melakukan sintesis protein.

d. Badan 2olgi Aoba Anda perhatikan 6ambar #.*7 6ambar itu menunjukkan badan golgi. 2erhatikan strukturnya7

>rganela ini ditemukan pertama kali oleh Aamilio 6olgi, seorang ilmu%an dari Ctalia. Badan golgi biasa dijumpai pada sel tumbuhan maupun he%an. 2ada sel he%an terdapat #$-,$ badan golgi. 0ain halnya dengan tumbuhan yang memiliki ratusan badan golgi pada setiap sel. Badan golgi terdiri atas sekelompok kantong pipih yang dibatasi membran yang dinamakan saccula. Di dekat saccula terdapat vesikel sekretori yang berupa gelembung bulat. Badan golgi pada tumbuhan disebut dengan diktiosom. 2ada diktiosom terjadi pembuatan polisakarida dalam bentuk selulosa yang digunakan sebagai bahan penyusun dinding sel. &ecara umum fungsi dari badan golgi antara lain3 #- secara aktif terlibat dalam proses sekresi, terutama pada sel-sel kelenjar: ,- membentuk dinding sel pada tumbuhan:

;- menghasilkan lisosom: D- membentuk akrosom pada spermato.oa yang berisi en.im untuk memecah dinding sel telur. e. .isoso! 0isosom hanya ditemukan pada sel he%an saja. 0isosom merupakan struktur agak bulat yang dibatasi membran tunggal, memiliki ukuran diameter #," mikron. 0isosom berperan aktif melakukan fungsi imunitas. 0isosom berisi en.im-en.im hidrolitik untuk memecah polisakarida, lipid, fosfolipid, dan protein. 0isosom berperan dalam pencernaan intrasel, misalnya pada proto.oa atau sel darah putih. 0isosom juga berperan penting dalam matinya sel-sel. 0isosom banyak terdapat pada sel-sel darah terutama leukosit, limfosit, dan monosit. Di dalam sel-sel tersebut lisosom berperan mensintesis en.im-en.im hidrolitik untuk mencernakan bakteri-bakteri patogen yang menyerang tubuh. Agar dapat memahami struktur lisosom. 0isosom membantu menghancurkan sel yang luka atau mati dan menggantikan dengan yang baru yang disebut dengan autofagus. Aontohnya lisosom banyak terdapat pada sel-sel ekor kecebong. 'kor kecebong secara bertahap akan diserap dan mati. 8asil penghancurannya digunakan untuk pertumbuhan sel-sel baru bagi katak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Begitu pula selaput antara jari-jari tangan dan kaki manusia ketika berujud embrio akan hilang setelah embrio tersebut lahir. 6. Sentroso! &entrosom hanya dijumpai pada sel he%an. Bentuk sentrosom bulat kecil. >rganela ini terdapat di dekat inti, berperan dalam proses pembelahan sel. &entrosom menyerupai bolabola duri karena adanya serat-serat radial. g. =akuola Eakuola ialah organela sitoplasmik yang berisi cairan dan dibatasi selaput tipis yang disebut tonoplas. Eakuola berbentuk cairan yang di dalamnya terlarut berbagai .at seperti en.im, lipid, alkaloid, garam mineral, asam, dan basa. 2ada sel tumbuhan, vakuola selalu ada. &emakin tua suatu tumbuhan, maka vakuola yang terbentuk semakin besar. Eakuola berperan untuk menyimpan .at makanan berupa sukrosa dan garam mineral, selain juga berfungsi sebagai tempat penimbunan sisa metabolisme.

Eakuola juga terdapat pada proto.oa. Eakuola proto.oa berupa vakuola kontraktil dan vakuola nonkontraktil. &<=akuola kontraktil Eakuola kontraktil disebut juga vakuola berdenyut. Eakuola kontraktil memiliki fungsi sebagai osmoregulator yaitu mengatur nilai osmotik dalam sel. '< =akuola nonkontraktil Eakuola nonkontraktil disebut juga vakuola makanan, yang berfungsi untuk mencerna makanan dan mengedarkan hasil pencernaan makanan ke seluruh tubuh.

DA1!A< 24&!A9A http3FFahmad-cecep.blogspot.comF http3FF%%%.sentra-edukasi.comF,$#$F$DFstruktur-dan-peranan-bagian-bagian-sel.html http3FFslemgaul.%ordpress.comF,$$*F$DF#$Fstruktur-dan-fungsi-selF http3FFkamuspengetahuan.blogspot.comF,$$*F$DFbiologi-sel-struktur-dan-fungsi-sel.html