Bahan Kulit Martabak Manis

500 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh baking powder 150 gram gula pasir 1 butir telur, kocok lepas 2 kuning telur, kocok lepas 1/4 sendok teh vanili bubuk 1/2 sendok teh garam 650 ml air

Bahan Untuk Isi Martabak Manis

50 gram margarin 1 sendok makan mentega asin 1 sendok makan gula pasir 2 sendok makan meises 2 sendok makan kacang tanah yang telah di kupas, sangrai, cincang kasar 1/2 sendok wijen sangrai 100 gram keju parut 50 gram susu kental manis

resep martabak manis enak Cara Membuat Martabak Manis

angkah pertama yang harus anda lakukan adalah mempersiapkan kulitnya terlebih dahulu! "emudian ayak tepung terigu beserta baking powder, lalu anda tambahkan gula pasir dan aduk hingga merata! alu tambahkan vanila bubuk, telur dan garam lalu aduk hingga merata! "emudian anda tambahkan air sedikit demi sedikit sambil anda kocok secara perlahan, hingga adonan tersebut menjadi lembut! alu cukup anda diamkan selama kira kira kurang lebih satu jam, dan adonan pun siap untuk digunakan!

alu anda ambil adonan sebanyak 250 gr dan anda tambahkan 1/4 sedok teh baking powder kemudian anda aduk hingga rata! alutuangkan adonan tadi kedalam cetakan yang sudah diolesi dengan margarin dan tunggulah selama kurang lebih 15 menit, tunggu hingga adonan menjadi berlubang lalu kemudian tambahkan gula pasir, meises, serta parutan keju kedalamnya, lalu lipat adonan dan tunggu hingga matang! #etelah martabak matang, kemudian angkat dan anda olesi martabak dengan mentega diatasnya dan martabak manis pun siap anda sajikan!