Anda di halaman 1dari 13

Sumber urip Jamur

1. 2. 3. 4. Komang Menuh suci R Indah Pratiwi Tasnin Sumiati Pembimbing Magang Dr.Umrah, M.Si

FORMULA TURUNAN 1 (F1)

Merupakan media yang berfungsi untuk inokulasi biakan murni jamur tiram (Pleurotus ostreatus) dari F0.

Komposisi

Prosedur Kerja

Jagung

1. Jagung dicuci 2. Perendaman (1 x 24 jam) 3. Masukkan kedalam botol kaca steril 4. Dikukus selama 1 jam 5. Dinginkan 6. Inokulasi F0 dari medium PDA ke F1. 7. Inkubasi selama 1 bulan. 8. Siram 3 x dalam sehari.

FORMULA TURUNAN 2 (F2)

Merupakan media yang berfungsi untuk inokulasi biakan murni jamur tiram (Pleurotus ostreatus) dari F1.

Komposisi F2
Bahan Utama

Serbuk gergaji Tepung jagung Dedak padi Kapur

F2

Perawatan
Disiram 3 kali sehari Untuk menjaga kelembapan

Baglog jamur

Baglog jamur adalah plastik yang sudah berisi media dan bibit F2 jamur tiram. Apabila baglog , dari baglog yang sudah penuh miselia akan tumbuh tubuh buah jamur

Bahan Utama

Bahan tambahan

Serbuk gergaji Dedak Ampas sagu air

Kapur (CaCO3)
GIPS

Prosedur kerja
Pengayakan

Pencampuran Pemeraman Pengisian media kekantung plastik (Baglog) Sterilisasi Pendinginan Inokulasi Bibit Inkubasi Pemindahan ketempat budidaya Perawatan Penyiraman Pemanenan

PENCAMPURAN MEDIA

PENGISIAN MEDIA KE BAGLOG

Proses sterilisasi menggunakan drum.

Media Serbuk gergaji dikomposisikan dengan Dedak Media Ampas sagu dikomposisikan dengan serbuk gergaji

Pemeliharaan

Jamur siap panen pada kumbung