Anda di halaman 1dari 15

ANALISIS PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN KEDELAI YANG BERASOSIASI DENGAN BAKTERI Synechococcus sp.

SKRIPSI

oleh TUTI WIATI NIM 031510101053

JURUSAN BUDIDAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS JEMBER 2008

ANALISIS PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN KEDELAI YANG BERASOSIASI DENGAN BAKTERI Synechococcus sp.

SKRIPSI Diajukan guna memenuhi salah satu persyaratan untuk menyelesaikan Program Sarjana pada Program Studi Agronomi Jurusan Budidaya Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Jember oleh TUTI WIATI NIM 031510101053

JURUSAN BUDIDAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS JEMBER 2008

ANALISIS PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN KEDELAI YANG BERASOSIASI DENGAN BAKTERI Synechococcus sp.

SKRIPSI Diajukan guna memenuhi salah satu persyaratan untuk menyelesaikan Program Sarjana pada Program Studi Agronomi Jurusan Budidaya Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Jember oleh TUTI WIATI NIM 031510101053

JURUSAN BUDIDAYA PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS JEMBER 2008

PERSEMBAHAN

Skripsi ini saya persembahkan untuk: 1. Ibunda Munawaroh dan Ayahanda Muhammad Mukhlis yang tercinta, yang telah mencurahkan kasih sayangnya pada saya; 2. guru-guruku sejak taman kanak-kanak sampai dengan perguruan tinggi, mulai dari guru formal maupun guru nonformal; 3. 4. RKH. Ahmad Zubaidi, Lc yang selalu saya takdzimi; Almamater Fakultas Pertanian Universitas Jember.

MOTO

Allah akan meninggikan orang-orang yang beriman di antara kamu dan orangorang yang diberi ilmu pengetahuan beberapa derajat. (terjemahan Surat Al-mujahadah ayat 11)*) atau Sesungguhnya bentuk-bentuk pemerintahan dan pendidikan sangat bergantung pada pandangan kita tentang manusia. Masalah ini adalah yang paling sulit dan luar biasa pentingnya dewasa ini, tetapi banyak orang mencari penyelesaianpenyelesaian yang mudah.**) atau Tiada usaha yang besar akan berhasil tanpa dimulai dari usaha yang kecil.***)

*)

Departemen Agama Republik Indonesia. 1998. Al Quran dan terjemahannya. Semarang: PT Kumudasmoro Grafindo. **) Louis O. Kattsoff dalam Soemargono, S. 1992. Pengantar Filsafat (terjemahan, Judul Asli: Element of Philosophy). Yogyakarta: Tiara Wacana Yogya. ***) Joeniarto, 1967 dalam Mulyono, E. 1998. Beberapa Permasalahan Implementasi Konvensi Keanekaragaman Hayati dalam Pengelolaan Taman Nasional Meru Betiri . Tesis magister, tidak dipublikasikan

PERNYATAAN

Saya yang bertanda tangan di bawah ini: nama : Tuti Wiati NIM : 031510101053 menyatakan dengan sesungguhnya bahwa karya ilmiah yang berjudul Analisis Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Kedelai Yang Berasosiasi Dengan Bakteri Synechococcus sp. Adalah benar-benar hasil karya sendiri, kecuali kutipan yang sudah saya sebutkan sumbernya, belum pernah diajukan pada institusi mana pun, dan bukan karya jiplakan. Saya bertanggung jawab atas keabsahan dan kebenaran isinya sesuai dengan sikap ilmiah yang harus dijunjung tinggi. Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya, tanpa ada tekanan dan paksaan dari pihak mana pun serta bersedia mendapat sanksi akademik jika ternyata di kemudian hari pernyataan ini tidak benar.

Jember, 04 Agustus 2008 Yang menyatakan,

Tuti Wiati NIM. 031510101053

PENGESAHAN Skripsi dengan judul : Analisis Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kedelai yang Berasosiasi dengan Bakteri Synechococcus sp. , telah diuji dan disahkan pada : Hari : Selasa

Tanggal : 05 Agustus 2008 Tempat : Fakultas Pertanian Universitas Jember

TIM PENGUJI Penguji 1,

Ir. Anang Syamsunihar, M.P., Ph.D. NIP 131 960 487

Penguji 2,

Penguji 3,

Ir. R. Soedradjad, M.T. NIP 131 403 357

Ir. Irwan Sadiman, M.P. NIP 131 287 089

Mengesahkan Dekan Fakultas Pertanian

Prof. Dr. Ir. Kasang Heru ,STP. NIP 130 531 982

RINGKASAN

Analisis Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kedelai yang Berasosiasi dengan Bakteri Synechococcus sp.; Tuti Wiati, 031510101053. Jurusan Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Jember.

Kedelai termasuk bahan pangan yang penting, selain padi dan jagung serta bahan pangan yang lain. Kedelai merupakan komoditas pertanian yang nilai manfaatannya tinggi dan mengandung sumber protein dalam jumlah yang cukup besar. Kebutuhan kedelai setiap tahun meningkat tetapi produksi kedelai beberapa tahun mengalami penurunan, sehingga harus mengimpor untuk memenuhi kekurangannya. Peningkatan produksi kedelai dapat dilakukan melalui optimasi lingkungan di atas tanah. Salah satu cara pengoptimalan lingkungan di atas tanah adalah dengan aplikasi bakteri Synechococcus sp. Penelitian dilakukan di lahan percobaan Agrotechno Park, Fakultas Pertanian Universitas Jember, dimulai pada bulan April 2007 sampai Agustus 2007. Percobaan bertujuan untuk mengetahui pengaruh kelembaban (pembasahan daun) dan waktu aplikasi terhadap keberhasilan asosiasi antara bakteri Synechococcus sp. dan tanaman kedelai, sehingga mampu meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman kedelai. Percobaan dirancang dengan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan tiga perlakuan. Perlakuan antara lain (1) aplikasi Synechococcus sp, yang terdiri atas dua taraf, yaitu aplikasi dan tanpa aplikasi, (2) waktu aplikasi yang terdiri atas pagi (06.00 WIB) dan sore (18.00 WIB), (3) pembasahan daun yang terdiri atas daun dibasahi dan tanpa dibasahi dengan uap air, yang masing-masing perlakuan diulang tiga kali. Parameter yang diamati antara lain tinggi tanaman, kandungan nitrogen daun, kandungan klorofil, GR, RWC, luas daun, jumlah polong isi, jumlah polong hampa, berat biji per tanaman, berat 100 biji, berat brangkasan, dan kandungan protein.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa aplikasi bakteri pada pagi hari dan aplikasi bakteri tanpa pembasahan mampu memberikan kontribusi terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kedelai, sebagai indikator terjadinya asosiasi bakteri dengan kedelai yang berdampak positif terhadap pertumbuhan dan hasil kedelai.

PRAKATA

Puji syukur ke hadirat Allah Swt. atas segala rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul Analisis Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kedelai yang Berasosiasi dengan Bakteri Synechococcus sp.. Skripsi ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat dalam menyelesaikan pendidikan strata satu (S1) pada Jurusan Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Jember. Penyusunan skripsi ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak, oleh karena itu penulis menyampaikan terima kasih yang tiada terhingga kepada : 1. Ir. Anang Syamsunihar, M.P., Ph.D., selaku Dosen Pembimbing Utama, Ir. R. Soedradjad, M.T., selaku Dosen Pembimbing Anggota I, dan Ir. Irwan Sadiman, M.P., selaku Dosen Pembimbing Anggota II yang telah meluangkan waktu dan pikiran serta perhatiannya guna memberikan bimbingan dan pengarahan demi terselesaikannya penulisan skripsi ini; 2. Ir. Irwan Sadiman, M.P., selaku Dosen Pembimbing Akademik; 3. Prof. Dr. Ir. Kasang Heru,STP., selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Jember; 4. semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu per satu. Penulis juga menerima segala kritik dan saran dari semua pihak demi kesempurnaan skripsi ini. Akhirnya penulis berharap, semoga tulisan ini dapat bermanfaat. Jember, Agustus 2008 Penulis Catatan: jika pada waktu penelitian penulis mendapat bantuan dari institusi/instansi lain, ucapan terima kasih ditujukan kepada institusi/ instansi yang dimaksud atau kepada pejabat/petugas sesuai dengan kontribusi yang telah diberikan.

DAFTAR ISI

Halaman HALAMAN JUDUL .................................................................................. HALAMAN PEMBIMBING .................................................................... HALAMAN PENGESAHAN .................................................................... HALAMAN PERNYATAAN ...................................................................... RINGKASAN .............................................................................................. SUMMARY .................................................................................................. PRAKATA .................................................................................................. DAFTAR ISI ............................................................................................. i ii iii iv v vi viii ix x xi xii

DAFTAR TABEL ...................................................................................... DAFTAR GAMBAR ................................................................................. DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................. BAB 1. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ............................................................................. 1.2 Rumusan Masalah ........................................................................ 1.3 Tujuan Penelitian ........................................................................... 1.4 Manfaat Penelitian ......................................................................... BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Bakteri Fotosintetik dan Peranannya terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman ..................................................................................... 2.2 Metabolisme Tanaman Kedelai ..................................................... 2.3 Hipotesis ........................................................................................ Bab 3. BAHAN DAN METODE PENELITIAN

1 3 4 4

5 8 11

3.1 Bahan dan Alat ............................................................................ 3.2 Metode Penelitian ......................................................................... 3.2.1 Tempat dan Waktu Penelitian............................................... 3.2.2 Rancangan Penelitian ........................................................... 3.3 Pelaksanaan Penelitian.................................................................... 3.3.1 Persiapan media .................................................................... 3.3.2 Penanaman ............................................................................ 3.3.3 Aplikasi Bakteri .................................................................... 3.3.4 Pemeliharaan ........................................................................ 3.3.5 Parameter Percobaan ............................................................ BAB 4. HASIL DAN PEMBAHASAN .................................................. ..... BAB 5. SIMPULAN ............................................................................. ........ DAFTAR PUSTAKA ...................................................................... ............. LAMPIRAN-LAMPIRAN .................................................................... ......

12 12 12 12 13 13 13 13 13 15 19 33 34 37

INNOTE (PENGACUAN BERKURUNG)

Erosi adalah pemindahan elemen-elemen tanah dari satu tempat ke tempat lain (Nawiyanto,2012:88). Tanah yang terkena erosi sebagian atau seluruh elemennya akan mengalir ke tempat di mana aliran air membawanya, seperti di delta sungai atau pelabuhan. Pada tempat pemberhentian erosi akan terjadi pendangkalan karena elemen-elemen tanah akan menumpuk berupa lumpur. Oleh karena itu, seringkali tanah yang terkena erosi kesuburannya akan berkurang. Menurut Nawiyanto (2012:88) yang disebut erosi adalah pemindahan elemen-elemen tanah dari satu tempat ke tempat lain . Tanah yang terkena erosi sebagian atau seluruh elemennya akan mengalir ke tempat di mana aliran air membawanya, seperti di delta sungai atau pelabuhan. Pada tempat pemberhentian erosi akan terjadi pendangkalan karena elemen-elemen tanah akan menumpuk berupa lumpur. Oleh karena itu, seringkali tanah yang terkena erosi kesuburannya akan berkurang.

DAFTAR PUSTAKA

Arif, Muhammad. 2011. Kerugian Akibat Lumpur Lapindo. Jember: Universitas Jember (Skripsi). Arjuna, Eko dan Winarsih. 1998. Kebudayaan Cina. Dalam Jawa Pos. 12 Maret 1998. Surabaya. Bambang Riyanto.1984. Dasar-dasar Pembelanjaan Perusahaan. Edisi Kedua. Yogyakarta: Yayasan Badan Penerbit Gajah Mada. Boomgaard, Peter, 1999. Oriental Nature, its Friends and its Enemies: Conservation of Nature in Late-Colonial Indonesia. Dalam Environment and Histor. Cetakan ke 3, hlm. 257292. Irlan Soejono dan A.T. Birowo. 1976. Distribusi Pendapatan di Pedesaan Padi Sawah di Jawa Tengah, Prisma, 1, hal. 26-32. Iskandar, Johan. 2001. Budaya Manusia dan Lingkungan: Ekologi Manusia. Bandung: Humaniora Utama Press. Kompas. 2012. Endapan Sedimen Memenuhi Waduk. 18 Mei 2012, hlm. 22. R.I., Majelis Musyawarah Rakyat Sementara. 1966. Hasil-hasil Sidang Umum ke IV Tahun 1966, Jakarta: Departemen Penerangan R.I. Sastro, Diana. Terpuruknya Dunia Bisnis Perbankan, Jawa Pos, 30 September 1998. hlm. 3. Van Horne, James C. 1986. Financial Management and Policy, Ninth Edition, New Jersey: Prentice-Hall International Editions. _______, 1990. Fundamentals of Financial Management, Sixth Edition, New Jersey: Prentice-Hall Inc.

ANGGOTA KELOMPOK Dzikri kurnia Anggi Kusuma pamungkas Mila anindya putri (131710101061) (131710101037) (131710101077)

JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN