1913. Ini peneliti mencatat bahwa lipins tertentu diekstrak dari mentega telur atau minyak ikan cod sangat penting untuk pertumbuhan anak tikus yang diberi diet dengan lemak atau minyak !aitun sebagai satu"satunya lemak. Selama tahun 19#$ beberapa peneliti membuat penemuan %undamental beberapa mengenai hubungan kekurangan vitamin A untuk pertumbuhan di%erensiasi &erophthalmia jaringan normal dan ketahanan terhadap in%eksi. 'alam tahun 19#$an sampai tahun 193$an (arrer and rekannya di Swit!erland menjelaskan struktur kimia vitamin A sebagai all"trans retinol dan di tahun 19)$"an Arens dan van 'orp melaporkan sintesis vitamin A asam sekarang dikenal sebagai *A. +eneliti dan lainnya menunjukkan bahwa *A mengembalikan pertumbuhan vitamin A hewan kekurangan. Selama tahun 19,$an peran vitamin A dalam visi yang dijelaskan oleh karya -ald..ubbard dan lain" lain yang menunjukkan bahwa retinene adalah pigmen penglihatan penting dari sel %otoreseptor. /ransportasi plasma protein untuk retinol *0+ diisolasi dari plasma manusia pada akhir tahun 191$. Sejumlah selular *0+ pertama kali diidenti%ikasi pada tahun 192$ dan telah banyak ditandai sejak saat itu. anggota pertama dari keluarga baru dari reseptor retinoid nuklir digambarkan pada tahun 1932 dan terbukti sangat homolog dalam struktur dan mekanisme kerja ke super%amili sebelumnya dijelaskan reseptor hormon steroid 4 tiroid. (I5IA 6itamin A adalah istilah yang menggambarkan gi!i keluarga penting senyawa larut lemak dari makanan yang secara struktural terkait dengan retinol alkohol lipid dan berbagi aktivitas biologis nya. 6itamin A dalam berbagai bentuknya diperlukan untuk visi pertumbuhan reproduksi sel proli%erasi di%erensiasi sel dan integritas sistem kekebalan tubuh. 7alur %ormal vitamin A meliputi jangka provitamin A karotenoid mereka yang ber%ungsi sebagai prekursor diet retinol. +ara retinoid merujuk baik untuk retinol dan metabolit alami serta sejumlah besar analog sintetik yang memiliki kesamaan struktural untuk retinol tetapi mungkin mengabdi hanya beberapa 8atau tidak9 dari %ungsi vitamin A alami. S:50;* <I=I /anaman dan beberapa organisme yang lebih rendah mensintesis karotenoid yang ber%ungsi sebagai prekursor vitamin A tetapi mereka tidak mensintesis retinoid secara langsung 8yang halobacteria bagaimanapun menyediakan dan pengecualian yang menarik9. 5anusia dan hewan lainnya mengkonversi karotenoid untuk retinol dan metabolitnya atau mereka memperoleh pre%ormed vitamin A dalam makanan yang berasal dari hewan atau suplemen gi!i. (emungkinan untuk mendapatkan asupan vitamin A dari diet jenis yang beragam mulai dari ketat vegetarian secara ketat karnivora. 6itamin A dalam diet AS terutama berasal dari hati sayuran berdaun kuning dan hijau telur dan produk susu. .ati dan ikan minyak hati merupakan sumber yang paling terkonsentrasi dilakukan vitamin A. Suplemen gi!i mengandung vitamin A seperti retinol.
Suplemen gi!i mengandung vitamin A seperti retinol retinol esteri%ikasi dan karoten dalam dosis yang umumnya sama dan kadang"kadang melebihi tunjangan merekomendasikan diet. *0+ *0+ memberikan kelarutan untuk retinoid dan ber%ungsi sebagai pendamping tertentu selama transportasi dan metabolisme. Calcium Absorption & Vitamin A Toxicity http>44www.livestrong.com4article4,)1922"calcium"absorption"vitamin"a"to&icity4 Anda membutuhkan vitamin A untuk sistem kekebalan tubuh yang sehat visi yang baik kesehatan tulang dan pembelahan sel serta banyak proses tubuh lainnya. ?amun hypervitaminosis A atau keracunan vitamin A dapat meningkatkan risiko untuk osteoporosis karena kelebihan vitamin A tampaknya mengganggu kemampuan vitamin ' untuk menjaga keseimbangan kalsium dalam tubuh Anda. Selalu berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan sebelum menambahkan suplemen untuk rejimen Anda. 5akna 0entuk vitamin A yang dapat menyebabkan masalah ketika datang ke keseimbangan kalsium dan kesehatan tulang disebut pre%ormed vitamin A. /ubuh Anda menyerap dalam bentuk retinol. Sangat mudah untuk mencapai asupan retinol lebih dari ,.$$$ unit internasional sehari di Amerika Serikat jika Anda sering mengkonsumsi makanan yang diperkaya seperti sereal sarapan serta suplemen multivitamin menurut @regon State :niversity Linus +auling Institute. 7angka panjang asupan harian ,.$$$ unit internasional pre%ormed vitamin A yang merupakan 2$$"9$$ mikrogram dikaitkan dengan penurunan kepadatan mineral tulang dan meningkatkan risiko patah tulang osteoporosis menurut lembaga. +re%ormed vitamin A juga ditemukan dalam susu dan hati. 6itamin A dalam buah"buahan dan sayuran adalah bentuk yang berbeda yang disebut karotenoid provitamin A atau beta"karoten. 0eta karoten"(elebihan tidak terkait dengan e%ek kesehatan yang merugikan tulang. iklan (alsium Aonnection (arena vitamin A dapat mengganggu dengan vitamin ' mungkin mempengaruhi status kalsium Anda. Anda membutuhkan vitamin ' bersama dengan kalsium karena vitamin ini meningkatkan penyerapan kalsium dalam usus. 6itamin A tampaknya menghambat respon kalsium usus dengan vitamin ' menurut sebuah studi yang diterbitkan dalam bulan @ktober #$$1 ini mungkin menjelaskan mengapa ;ropa /imur memiliki insiden tertinggi osteoporosis sebagai asupan vitamin A yang tinggi ada B7ournal o% 0one dan +enelitian 5ineral.B sedangkan vitamin ' yang memproduksi paparan sinar matahari rendah penulis penelitian mencatat S. 7ohansson dan .. 5elhus.
/eori lainnya (elebihan vitamin A juga dapat melemahkan tulang Anda secara independen dari campur dengan pekerjaan vitamin 'Cs mempromosikan penyerapan kalsium karena mendorong resorpsi tulang menurut sebuah studi 5aret #$$3 diterbitkan dalam 5elemah tulang B7ournal o% ?utrition.B 'an osteoporosis biasanya terjadi ketika Anda resorpsi tulang /ingkat melebihi tingkat pembentukan tulang Anda. 5eningkatkan asupan kalsium tidak mempengaruhi kemampuan vitamin A dalam bentuk all"trans retinoic acid menyebabkan resorpsi tulang catatan penulis studi A5 *hode dan .. 'eLuca. +enelitian ini dilakukan pada tikus namun penelitian sehingga lebih lanjut diperlukan untuk menentukan apakah hasil berlaku untuk manusia. Ahli Insight 5enurut Linus +auling Institute penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami hubungan antara vitamin A dan ' dan kalsium. 5engkonsumsi jumlah harian yang direkomendasikan vitamin A 2$$ mikrogram untuk wanita atau 9$$ mikrogram untuk pria yang terbaik untuk kesehatan tulang. Itulah #.333 unit internasional jika Anda perempuan dan 3.$$$ unit internasional jika Anda laki"laki. (ekurangan vitamin A juga dikaitkan dengan penurunan kepadatan mineral tulang. +ara ahli di institut merekomendasikan memilih suplemen multivitamin yang memiliki ,.$$$ unit internasional vitamin A dengan setengah dari yang berasal dari beta"karoten daripada retinol. Asupan yang berhubungan dengan tulang melemah lebih rendah dari tingkat asupan ditoleransi atas atau :I ditetapkan untuk vitamin A yaitu 3.$$$ mikrogram atau 1$.$$$ unit internasional untuk pria dan wanita. *isiko Anda untuk vitamin A toksisitas dan e%ek kesehatan yang merugikan tajam meningkat ketika Anda melebihi :I. References +ub5ed .ealth> .ypervitaminosis A Linus +auling Institute at @regon State :niversity> 6itamin A
@%%ice o% 'ietary Supplements> 6itamin A and Aarotenoids @%%ice o% 'ietary Supplements> 6itamin ' D7ournal o% 0one and 5ineral *esearchEF 6itamin A Antagoni!es Aalcium *esponse to 6itamin ' in 5anF S. 7ohansson and .. 5elhusF @ctober #$$1 D7ournal o% ?utritionEF 0one *esorption Activity o% All"/rans *etinoic Acid Is Independent o% 6itamin ' in *atsF A.5. *hode and .. 'eLucaF 5arch #$$3 DScienceEF 0one *esorption by @steoclastsF S.L. /eitelbaumF September #$$$