Anda di halaman 1dari 44

KEGIATAN PENGENDALIAN RISIKO LINGKUNGAN KKP KELAS I SURABAYA

Oleh : Yuli suhariyaningtyas, skm

Port Health Office Surabaya

Tugas Bidang PRL - melaksanakan perencanaan, - melaksanakan pemantauan - melaksanakan evaluasi serta - melaksanakan penyusunan laporan di bidang pengendalian vektor & binatang penular penyakit dan pembinaan sanitasi lingkungan

di wilayah kerja bandara, pelabuhan dan lintas batas darat negara


Port Health Office Surabaya

Fungsi Bidang PRL 1. Pengawasan air bersih, serta pengamanan makanan minuman 2. Hygiene & Sanitasi lingkungan gedung/bangunan 3. Pengawasan pencemaran udara, air dan tanah 4. Pemeriksaan dan pengawasan hygiene dan sanitasi kapal/pesawat/alat transportasi lainnya di lingkungan bandara, pelabuhan dan lintas batas darat negara 5. Pemberantasan serangga penular penyakit, tikus dan pinjal di lingkungan bandara, pelabuhan dan lb darat neg 6. Kajian dan pengembangan teknologi di bidang PRL bandara, pelabuhan dan lintas batas darat negara 7. Pendidikan dan pelatihan bidang PRL bandara, pelabuhan dan lintas batas darat negara 8. Pelaksanaan jejaring kerja dan kemitraan di bidang PRL 9. Penyusunan laporan Port di Health bidang PRL Office Surabaya 3

SASARAN PENGAWASAN
FAKTOR RISIKO PENULARAN PENYAKIT (PHEIC)

ORANG, BARANG DAN ALAT ANGKUT VEKTOR /RODENT & LINGKUNGAN PELABUHAN/BANDARA

PERILAKU PROVIDER & CONSUMER

Port Health Office Surabaya

LAUT

20 mile

Perimeter Area

HI = 0, IP 1
HI 1, IP 2 400 m 2 Km Buffer Area

KKP Port Health Office

DKK
Port Health Office Surabaya 5

L A N Perimeter Area HI = 0 % D A S Buffer Area P A


Kantor

IP 1

HI 1 % IP 2 400 m

C
U 2 Km
Port Health Office Surabaya 6

PENGENDALIAN VEKTOR DI ALAT ANGKUT & PELABUHAN / BANDARA

Port Health Office Surabaya

PENGENDALIAN VEKTOR DI PELABUHAN/BANDARA & ALAT ANGKUT

KECOAK

LALAT

NYAMUK

PINJAL

Port Health Office Surabaya

PENGERTIAN

VEKTOR Serangga atau hewan lain yang biasanya membawa bibit penyakit yang merupakan suatu risiko kesehatan masyarakat

Pemberantasan vektor adalah upaya mengendalikan vektor dengan cara : Menurunkan populasi vektor Mencegah gigitan vektor Mencegah vektor menjadi infektif Mengubah lingkungan sehingga tidak cocok untuk tempat berkembang biak atau tempat istirahat vektor

Port Health Office Surabaya

PENGERTIAN

MACAM-MACAM VEKTOR & SERANGGA PENULAR PENYAKIT : 1. Nyamuk : Aedes aegypti : Demam berdarah, Yellow fever 2. Pinjal : Stivalius cognatus : pes 3. Kecoak : Memindahkan mikroorganisme Streptococcus, Salmonella Disentri, Diare, Cholera, Virus Hepatitis, Polio dll 4. Lalat : Memindahkan mikroorganisme Streptococcus, Salmonella Disentri, Diare, Cholera, Typhoid dll
Port Health Office Surabaya 10

PENGENDALIAN NYAMUK

Merupakan upaya pengamatan & pengendalian untuk menurunkan populasi atau melenyapkan vektor Persyaratan - Tidak boleh ada aedes aegypti di wilayah perimeter - House Indeks di wilayah buffer kurang dari 1 % - Kapal laut dan pesawat harus bebas dari nyamuk Jenis kegiatan : - pengamatan jentik dan nyamuk dewasa - larvasida - fogging (pengasapan)

Port Health Office Surabaya

11

Port Health Office Surabaya

12

PENGENDALIAN LALAT & KECOA


Semasa hidup lalat bertelur 2-4 kali dengan jumlah telur setiap bertelur sebanyak 100-150 butir Berperan sebagai vektor penyakit terutama px pada saluran cerna (kolera, disentri, typhoid, diare dll) Pengendalian dilakukan dengan : - pengamatan kepadatan - pemberantasan (spraying)

Port Health Office Surabaya 13

Port Health Office Surabaya

14

Port Health Office Surabaya

15

Port Health Office Surabaya

16

PENGENDALIAN TIKUS

Port Health Office Surabaya

17

Perilaku Manusia

Lingkungan
Abiotik : 1. Suhu 2. Kelembaban

Lingkungan
Biotik : 1. Predator 2. Vegetasi

Pest Control

1. Trapping 2. Peracunan

3. Makanan
4. Air 5. Tempat berlindung

3. Parasit (endoparasit & ektoparasit)

3. Fumigasi
4. Massal

Port Health Office Surabaya

18

Pengendalian Tikus
Pada dasarnya membebaskan daerah dari infestasi tikus adalah dengan cara : 1. Menciptakan suatu lingkungan yang tidak memungkinkan untuk kehidupan tikus a. Perbaikan sanitasi lingkungan b. Ratproofing bangunan 2 Membasmi tikus yang ada dengan cara : a. Pemasangan perangkap (trapping) b. Penggunaan racun tikus (rodentisida) c. Pemberantasan dengan gas (fumigasi) d. Biological control (kucing, anjing, burung dll)

Port Health Office Surabaya

19

3. Tujuan terbebasnya masyarakat di pelabuhan /bandara dari gangguan kehidupan tikus, dalam rangka upaya pencegahan penyakit dan kerugian lain yang ditimbulkan oleh tikus. 4. Sasaran : Gudang, bangunan, lokasi tempat sampah, lokasi penumpukan barang, terminal dll

Port Health Office Surabaya

20

Pelaksanaan : 1. Survey lapangan Pemetaan (penentuan lokasi) 2. Pemasangan perangkap titik sasaran, pencucian, labeling, umpan, lama waktu, jumlah perangkap 3. Pemeriksaan Tikus : - Trap succes - Identifikasi tikus - Penyisiran - Identifikasi pinjal / ektoparasit lainnya - Indek Pinjal tindak lanjut pemberitahuan hasil, PKM, trapping mandiri

Port Health Office Surabaya

21

Waspada terhadap penyakit Pes :


1. 2. 3.

30 % tikus terdapat pinjal Indeks khusus pinjal cheopis > 1 Indeks umum pinjal 2

Xenopsylla

Port Health Office Surabaya

22

FAKTOR POPULASI
Tikus berkembang biak sangat cepat (1 tahun melahirkan 3-6 kali dengan kelahiran 3 12 ekor) 2. Keberadaan tikus mengikuti keberadaan manusia berkembang lebih cepat kerugian ekonomi & risiko penyakit
1.

Port Health Office Surabaya

23

Port Health Office Surabaya

24

Port Health Office Surabaya

25

Port Health Office Surabaya

26

SEKSI SANITASI & DAMPAK RISIKO LINGKUNGAN

Port Health Office Surabaya

27

Ruang lingkup Pengawasan Penyediaan Air Bersih - Pengamanan Makanan dan Minuman - Pengawasan Higiene sanitasi bangunan/gedung - Pengawasan Sanitasi Alat Angkut (kapal & pesawat) - Pengawasan Pencemaran Udara, Air dan Tanah
Port Health Office Surabaya 28

PENGAWASAN PENYEDIAAN AIR BERSIH


Merupakan pengawasan terhadap sarana penyediaan air bersih dan kualitas air Sarana : sumber, reservoar, pipa distribusi, hydran smp konsumen - kondisi fisik, pemeliharaan, perbaikan Kualitas air bersih : - Fisik - Bakteriologis - Kimiawi

Port Health Office Surabaya

29

PENGAWASAN AIR BERSIH


Fisik : - Warna; maximum diperbolehkan 15 TCU - Rasa dan Bau: harus tidak berasa dan tidak berbau - Temperatur: Suhu udara + 3 0 C - Kekeruhan: maximum 5 NTU

Bakteriologis : Air Minum : E.Coli atau Fecal Coli : adalah 0 dari 100 ml sampel Total Coliforms : adalah 0 dari 100 ml sampel Air Bersih Total Coliforms: Air perpipaan : maksimum 10 per 100 ml sampel Air non perpipaan: maksimum 50 per 100 ml sampel
Port Health Office Surabaya 30

SECARA UMUM PENYAKIT YANG BERKAITAN DENGAN AIR ADA 4 GOL :

1.

Water borne diseases:

Penyakit yang langsung ditularkan melalui air minum, misalnya Kolera, typhus, Disenteri, Diare,dll

2.

Water Washed Diseases :

Penyakit yang berkatan dengan kekurangan air, shg kekurangan untuk kebutuhan hygiene perorangan, misalnya Scabies,Trachoma, Lepra, dll.

3.

Water Based Diseases:

Penyakit yang disebabkan oleh bibit penyakit yg sebagian siklus hidupnya hidup di air, misalnya Schistosiamiasis

4.

Water Related Diseases:

Penyakit yg ditularkan oleh vektor yang perindukannya berada di air, misalnya Malaria, DHF, Filariasis, dll.

Port Health Office Surabaya

31

Port Health Office Surabaya

32

PENGAMANAN MAKANAN DAN MINUMAN


Adalah upaya melindungi makanan dan minuman dari kemungkinan tercemar oleh bahan-bahan kontaminan Sasaran : tempat pengolahan makanan yang meliputi rumah makan, warung dan jasa boga lainnya Dilakukan dengan mengendalikan faktor : 1. Tempat 2. Orang 3. Makanan 4. Perlengkapan

Port Health Office Surabaya

33

1. TEMPAT
Lokasi dan bangunan harus memenuhi syarat kesehatan ----> tidak terjadinya kontaminasi makanan oleh mikroorganisme spt bakteri, jamur, virus dan parasit serta bahan-bahan kimia ----> ruangan bebas lalat & tikus ( penular penyakit ) ----> fasilitas sanitasi perlu disediakan untuk keperluan pembersihan dan pemeliharaan (house keeping and maintenance) ----> tempat sampah yang tertutup ----> pembuangan limbah yang lancar dan tertutup

Port Health Office Surabaya

34

2. ORANG

- Setiap petugas disediakan pakaian kerja minimal celemek (apron) dan penutup rambut (hair cover). - Untuk Penjamah Makanan disediakan sarung tangan plastik sekali pakai (disposible) - Penjamah Makanan harus memeriksakan kesehatannya minimal 2 kali dalam satu tahun ke Dokter (bukti surat keterangan sehat). - Tidak boleh menangani makanan apabila sedang sakit : Penyakit menular, tangan bisul, luka dan berkuku panjang.

Port Health Office Surabaya

35

3. MAKANAN Empat aspek pokok hygiene sanitasi makanan dan minuman yang berpengaruhi terhadap keamanan makanan yaitu :
1. Kontaminasi atau pencemaran adalah masuknya zat asing ke dalam makanan yang tidak dikehendaki atau diinginkan
2.

Keracunan makanan adalah timbulnya gejala klinis suatu penyakit atau gangguan kesehatan lainnya akibat mengkonsumsimakanan yang tidak hygienis Pembusukan adalah proses perubahan komposisi makanan baik sebagian atau seluruhnya pada makanan dari keadaan yang normal menjadi keadaan yang tidak normal yang tidak dikehendaki sebagai akibat pematangan alam (maturasi), pencemaran (kontaminasi), sengaja dipelihara (fermentation) atau sebab lain.

3.

4.

Pemalsuan adalah upaya perubahan tampilan makanan dengan cara menambah, atau mengganti bahan makanan yang disengaja dengan tujuan meningkatkan tampilan makanan untuk memperolah keuntungan yang sebesar-besarnya yang akibatnya akan berdampak buruk kepada konsumen
Port Health Office Surabaya 36

4. PERLENGKAPAN Peralatan masak tidak boleh melepaskan zat beracun kepada makanan seperti Cadmium, Plumbum, Zinkum, Cuprum, Stibium atau Arsenicum. Logam ini beracun yang dapat berakumulasi sebagai penyakit saluran kemih dan kanker. Peralatan tidak boleh patah, gompel, penyok tergores atau retak karena akan menjadi sarang kotoran atau bakteri. Peralatan yang tidak utuh tidak mungkin dapat dicuci sempurna sehingga dapat menjadi sumber kontaminasi.

Port Health Office Surabaya

37

Port Health Office Surabaya

38

PENGAWASAN HYGIENE GEDUNG/BANGUNAN

Merupakan pengawasan kondisi dari komponen atau bagian bangunan serta fasilitas pendukungnya dari kemungkinan timbulnya masalah kesehatan Ruang lingkupnya : - kondisi fisik bangunan - penanganan sampah - penanganan sarana pembuangan air limbah - adanya kehidupan vektor - perilaku manusia

Port Health Office Surabaya

39

Fasilitas sanitasi dasar dalam gedung/bangunan meliputi : - Pemeliharaan ruang bangunan - Pencahayaan dan kesilauan - Ventilasi - Tempat cuci tangan - Kebisingan - Penyediaan air bersih - Penyediaan toilet - Penyediaan tempat sampah - Pengaturan sarana pembuangan air limbah - Adanya kehidupan vektor - Kebersihan kantin/warung - Kebersihan halaman - Perilaku komunitas
Port Health Office Surabaya 40

Port Health Office Surabaya

41

PENGAWASAN SANITASI ALAT ANGKUT


Merupakan upaya pengawasan terhadap kondisi sanitasi dalam alat angkut (kapal laut dan pesawat) sehingga alat angkut tersebut layak untuk mengangkut atau ditinggali. Pada prinsipnya seperti higiene sanitasi gedung/bangunan Tindakan sanitasi alat angkut meliputi : 1. Desinfeksi : upaya membebaskan alat angkut kontaminan biologi (virus, bakteri, protozoa) 2. Desinseksi : upaya membebaskan alat angkut investasi serangga (kecoa) 3. Dekontaminasi : upaya membebaskan alat angkut bahan kontaminan (bahan kimia) 4. Derratisasi : upaya membebaskan alat angkut investasi rodent/tikusPort Health Office Surabaya

dari dari dari dari


42

Port Health Office Surabaya

43

Port Health Office Surabaya

44