Anda di halaman 1dari 7

Perpindahan massa 1. Ingin dibuat larutan NaOH 1 M sebanyak 250 mL dari kristal NaOH.

Berapa gram NaOH yang seharusnya dilarutan dengan akuades sampai 250 mL? Penyelesaian :

2. Dalam pembuatan gula tebu, 4000 Kg/j larutan gula 10% (% berat) diumpankan ke evaporator I yang menghasilkan larutan gula 18%. Larutan hasil evaporator I ini diumpankan ke evaporator II sehingga dihasilkan larutan gula 50%. Tentukan : a. Air yang teruapkan dari masing-masing evaporator, b.Larutan yang diumpankan ke evaporator II, c. Produk yang dihasilkan.

Penyelesaian: a. Diagram alir :

b. Analisis NM di sekitar evaporator 1:

NM Gula: F1.10% = 18%.P1 P1 = 400/0,18 = 2222,222 Kg/j. NM total : F1 = V1 + P1 V1 = 4000 2222,222 = 1777,78 Kg/j.

c. Analisis di sekitar evaporator 2:

NM H2O: 82% . P2 + V1 = 50%. P2 + V2 + V1 1822,222 = 0,5 P2 + V2 (a) NM total: P1 + V1 = P2 + V1 + V2 2222,222 = P2 + V2 (b) Dari persamaan (a) dan (b) diperoleh: P2 = 800 Kg/j. V2=1422,222 Kg/j. d. cek: analisis NM di keseluruhan alat:

Perpindhan panas
1. Sebuah keping besi dengan tebal 2 cm dan luas penampang 5000 cm2. Sisi yang satu bersuhu 150 dan yang lain bersuhu 140. Berapa kalor yang berpindah melalui keping tersebut bila nilai konduktifitasnya 80 W/mK? Penyelesaian. k = 80 W/mK A = 5000 cm2 = 0,5 m2 T1 = 150 = 423,15K T2 = 140 = 413,15K L = 2 cm = 0,02 m T = T1 - T2 = 423,15 413,15 = 10K Q/t = k . A . T/L = 80 . 0,5 . 10/0,02 = 20000 watt = 20000 J/s

2. Sebuah benda dengan luas permukaan 100 cm2 bersuhu 727oC. Jika koefisien Stefan-Boltzman 5,67 x 10 8 W/mK4 dan emisivitas benda adalah 0,6 tentukan laju rata-rata energi radiasi benda tersebut! Pembahasan Data :

= 5,67 x 108 W/mK4


T = 727oC = 1000 K e = 0,6 A = 100 cm2 = 100 x 10 Laju energi rata-rata : P = e T 4A P = (0,6)(5,67 x 10 P = 340,2 joule/s
8 4 2

= 10

)(1000)4(10 2)

3. Daya radiasi yang dipancarkan suatu benda pada suhu 227oC adalah 1200 J/s. Jika suhu benda naik hingga menjadi 727oC, tentukan daya radiasi yang dipancarkan sekarang! Pembahasan

Data : T1 = 227oC = 500 K T2 = 727oC = 1000 K P1 = 1200 watt Daya radiasi yang dipancarkan sekarang : P T 4 2/P1 = ( 2/T1) P 1000 /500)4 2/P1 = ( P2 = (1000/500)4 x P1 P2 = (2)4 x 1200 = 16 x 1200 = 19200 watt