Anda di halaman 1dari 4

MODUL 1

I. TUJUAN PEMBELAJARAN Setelah mempelajari materi ini, siswa diharapkan mampu : 1. Memahami ilmu kimia dan peranannya 2. Memahami karakteristik ilmu kimia 3. Menerapkan prinsip- prinsip metode ilmiah untuk memahami fenomena kimia di sekitarnya 4. Menjelaskan materi dan klasifikasinya 5. Menggunakan peralatan di laboratorium secara tepat II. KARAKTER YANG DIKEMBANGKAN 1. Mensyukuri keberasan Tuhan YME berupa kekayaan alam 2. Memiliki rasa ingin tahu 3. Berperilaku jujur, kritis, teliti dan konsisten 4. Memiliki motifasi internal untuk memahami materi dan klasifikasinya III. MATERI A. ILMU KIMIA DAN PERANANNYA B. HAKEKAT ILMU KIMIA C. METODE ILMIAH D. BEKERJA DI LABORATORIUM KIMIA E. MATERI DAN KLASIFIKASINYA F. RANGKUMAN G. UJI KOMPETENSI H. TUGAS FORTOFOLIO

A. Ilmu kimia dan peranannya Ilmu kimia merupakan bagian dari ilmu pengetahuan alam yang mempelajari struktur dan sifat materi ( zat) , perubahan materi, dan energy yang menyertai perubahan tersebut. Ilmu kimia seringkali disebut sebagai pusatnya pengetahuan, sebab lmu kimia dibutuhkan untuk mempelajari ilmu pengetahuan lainnya, misalnya fisika, biologi, geografi, lingkungan hidup, geologi, kesehatan, dan kedokteran, sejarah dan bahkan hukum juga membutuhkan ilmu kimia. Dengan kata lain peranan ilmu kimia : 1. Kesehatan dan kedokteran Masalah utama kesehatan adalah usaha untuk mencegah dan mengobati suatu penyakit, seperti menciptakan berbagai vaksin dan obat- obatan yang semuanya memerlukan riset yang sangat panjang dan kerjasama dari berbagai disiplin ilmu dan ilmu kimia mempunyai peranan yang utama. 2. Energy dan lingkungan Sumber energy utama di dunia saat ini adalah energy fosil( minyak bumi dan gas) yang diperkirakan akan habis 50- 100 th lagi. Hal ini menjadi tugas para ahli kimia untuk menemukan dan mengembangkan sumber energy alternative untuk mengatasi krisis energy. Coba anda sebutkan sumber- sumber energy alternative yang dapat dimanfaatkan.

3. Tehnologi bahan Para ahli kimia berperan penting dalam penemuan bahan- bahan baru yang telah mengubah wajah dunia , misalnya penemuan polimer karet, plastic, nilon, fiber-glas LCD ( liquid Cristal Display ) dan lain sebagainya, yang telah meningkatkan kesejahteraan manusia. 4. Tehnologi pangan dan pertanian Untuk mengimbangi pertumbuhan penduduk yang semakin pesat, maka produksi bahan pangan harus dioptimalkan, oleh karena itu para ahli kimia berusaha menciptakan pupuk sintetis yang baik tapi tidak merusak lingkungan, sehingga dengan lahan yang sempit bisa menghasilkan panen yang besar. Selain itu penemuan jenis tanaman dan hewan yang baru hasil rekayasa genetic yang lebih baik B. Hakikat Ilmu Kimia Materi Ilmu kimia : 1. Struktur / susunan materi Mencakup komponen komponen pembentuk materi dan perbandingan tiap komponen dalam materi serta menggambarkan ikatan atom- atomnya. 2. Sifat materi Sifat suatu materi dipengaruhi oleh susunan dan struktur dari materi tersebut. sifat materi ini meliputi sifat fisika dan sifat kimia. 3. Perubahan materi dan energy yang menyertai perubahan tersebut Meliputi perubahan fisis ( wujud) dan perubahan kimia ( menghasilkan zat baru) serta besarnya energy yang terlibat ( dihasilkan atau diperlukan ) Ilmu kimia dipelajari dan dikembangkan dengan metode yang biasa digunakan oleh oleh para ilmuwan dalam memperoleh ilmu pengetahuan yang dapat dipertanggungjawabkan secara ilmiah yang disebut metode ilmiah Metode Ilmiah Adalah suatu cara yang sistematis untuk menemukan ilmu pengetahuan yang dimulai dari observasi melalui eksperimen untuk mengumpulkan data, menarik hipotesis, kemudian disusun menjadi hukum dan kemudian teori serta diuji kebenarannya dengan eksperimen. LANGKAH- LANGKAH METODE ILMIAH
PENGAMATAN mengelompokkan,membedakan,mendeskripsikan

MENGOLAH DATA PENGAMATAN Membuat grafik atau menafsirkan data.

MENARIK KESIMPULAN SEMENTARA Berdasarkan berkembangan dan penemuan baru, teori yang ada diuji kembali dgn langkah yang sama

MERANCANG EKSPERIMEN Untuk menguji kesimpulan sementara

C. Bekerja Di Laboratorium Laboratorium adalah suatu tempat bagi seorang praktikan untuk melakukan percobaan . Praktikan adalah orang yang melakukan percobaan atau praktikum. Di dalam Laboratorium terdapat alat dan bahan kimia yang memerlukan perlakuan khusus. Berikut adalah alat- alat yang sering digunakan untuk praktikum di laboratorium kimia. Tabel 1. Alat- alat laboratorium dan kegunaannya

Selain itu tersedia juga bahan- bahan kimia yang berupa zat padat, cair atau larutan. Zat tersebut disimpan dan ditempatkan dalam wadah khusus dengan perlakuan yang khusus. Berdasarkan sifatnya, bahan kimia digolongkan menjadi beberapa, yaitu : 1. Bahan mudah meledak Contohnya : asetilena, ammonium nitrat lambang 2. Pengoksidasi Contohnya : aseton, asam sulfat Lambangnya 3. Karsinogenik ( carcinogenic : memicu timbulnya sel kanker) Contohnya : benzene, asbes lambangnya 4. Mudah terbakar (flammable ) Contohnya : etil eter, propane lambangnya 5. Beracun ( toxic) Contonya : merkuri, klorin Lambangnya 6. Korosif (corrosive ) Contohnya : asam asetat, aluminium klorida lambangnya 7. Menyebabkan iritasi (irritant) Contohnya : ammonia, belerang dioksida Lambangnya Pada umumnya bahan kimia bersifat racun, sehingga untuk penggunaaannya harus dengan arahan bapak/ ibu guru atau laboran. Hindarkan kontak langsung, jangan mengambil bahan kimia langsung dengan tangan tapi gunakan alat yang tersedia. Jangan membaui secara langsung. Untuk menjaga keselamatan kerja di laboratorium, maka setiap pengguna laboratorium harus mentaati tata tertib dalam laboratorium dan SOP ( Standar Operasional Penggunaan ). D. Materi Dan Klasifikasinya Materi adalah segala sesuatu yang menepati ruang dan mempunyai massa. Materi ada yang dapat dilihat dan diraba ( contohnya air, tanah, mobil ) tetapi ada juga yang tidak dapat diraba tetapi dapat dirasakan (contohnya udara). Bagaimana dengan cahaya? Apakah cahaya termasuk materi atau bukan? Coba anda jelaskan ! Klasifikasi / ppenggolongan materi : 1. Campuran Merupakan gabungan dua zat atau lebih yang sifat- sifat zat penyusunnya tidak berubah .

Campuran dibedakan menjadi 2, yaitu a. Campuran homogeny Yaitu campuran yang komposisi ( perbandingan ) masing- masing zat disetiap tempat sama ( sefase). Contohnya air gula, sirup, dll b. Campuran heterogen Yaitu campuran yang komposisi ( perbandingan ) masing- masing zat berbeda ( tidak sefase). Contohnya air dengan pasir, beras dengan kacang hijau, dll. Campuran dapat dipisahkan menjadi zat- zat penyusunnya secara fisis, seperti penyaringan ( filtrasi), penguapan ( kristalisasi) dan sublimasi 2. Senyawa Yaitu zat tunggal yang terbentuk dari gabungan dua unsure atau lebih melalui reaksi kimia dengan perbandingan tertentu dan tetap. Sifat unsure- unsure penyusunnya sudah tidak kelihatan lagi. Unsure- unsure penyusunnya dapat dipisahkan melalui proses kimia. Contoh senyawa adalah garam dapur ( NaCl) 3. Unsure Yaitu zat tunggal yang paling sederhana, tidak dapat diuraikan lagi menjadi zat lain. Sekarang ini di alam dikenal ada 115 jenis unsure, baik unsure alam atau buatan. Unsure dapat digolongkan kedalam logam, non logam dan metalloid. Sekarang coba kalian isi table dibawah ini perbedaan Sifat komponen penyusunnya Komponen pembentuknya Jumlah/ komposisi komponen penyusunnya Partikel- Partikel Materi Bagian materi yang sangat kecil ukurannya disebut partikel materi. Ada 3 partikel materi, Yaitu : 1. Atom Yaitu bagian terkecil dari suatu unsure yang tidak dapat dibagi lagi tapi masih mempunyai sifat sifat unsure tersebut. Contohnya : bila logam emas dipotong- potong sampai didapatkan bagian yang paling kecil dan masih mempunyai sifat emas, maka bagian terkecil itu disebut atom emas. 2. Molekul Yaitu gabungan dari atom- atom. Jika atom- atomnya sejenis disebut molekul unsure. Dan jika unsure- usurnya tidak sejenis disebut molekul senyawa. Contohnya : sebutir gula dihaluskkan sampai didapatkan bagian yang paling kecil yang masih mempunyai sifat gula, maka bagian itu disebut molekul gula. 3. Yaitu atom atau sekelompok atom yang bermuatan listrik. Beberapa senyawa tertentu tidak tersusun atas molekul, tetapi tersusun atas ion dan disebut senyawa ion. Contohnya : garam dapur yang tersusun atas ion natrium yang bermuatan positip dan ion klorida yang bermuatan negative. senyawa campuran