Nastar keju Bahan-bahan adonan:

350 gram tepung terigu berkalori rendah 150 gram margarin 50 gram gula halus/bubuk 30 gram keju chedar 2 butir kuning telur 1 butir kuning telur, untuk olesan 1 sendok makan tepung maizena 1 sendok makan susu bubuk full cream sendok teh vanilli bubuk keju parut, secukupnya kismis secukupnya, potong jadi 4 bagian

Bahan Selai nanas :

1 buah nanas, bersihkan dan parut halus 125 gram gula pasir 1 potong kayu manis, 3 Centimeter 5 batang cengkeh garam secukupnya alternatif, beli selai nanas yang sudah jadi :)

Cara membuat Selai Nanas :

Kupas Nanas lalu parut Masukkan gula pasir, kayu manis, cengkeh dan garam lalu masak hingga matang dan kental Dinginkan sampai bisa dibulatkan, disesuaikan dengan ukuran kue nastar

Cara Membuat Kue Nastar Keju

Kocok 2 kuning telur menggunakan mixer, tambahkan gula halus dan mentega sampai tercampur Masukkan kedalam adonan tepung terigu, tepung maizena, vanilli, keju cheddar dan susu bubu. Aduk kembali hingga rata Bentuk adonan sesuai selera dan isi menggunakan selai nanas

Letakkan seluruh adonan yang telah dibentuk diatas loyang yang sudah dioles margarin, jangan lupa kasih jarak tiap adonannya Setelah adonan terbentuk semua, olesi dengan kuning telur Taburi keju parut dan tambahkan 1 buah kismis diatasnya Panggang kue di oven dengan suhu 175 derajat selama 15 menit atau kue sudah benar-benar matang Angkat dan dinginkan, selanjutnya bisa dimasukkan ke dalam toples atau wadah tertutup

Sumber: http://infooresep.blogspot.com/2013/10/resep-kue-nastar-keju.html