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Arruda

Apesar de ter aplicao na medicina natural e at na preparao de bebidas, a arruda ficou famosa mesmo pelos seus "poderes" contra o mau-olhado e outras vibraes negativas. No fcil determinar quando surgiu a fama da arruda (Ruta graveolens) como erva protetora. O que se sabe que em culturas muito antigas, so encontradas referncias sobre seus poderes contra as "ms vibraes" e seu uso na magia e religio. Na Grcia antiga, ela era usada para tratar diversas enfermidades, mas seu ponto forte era mesmo contra as foras do mal. J as experientes mulheres romanas costumavam andar pelas ruas sempre carregando um ramo de arruda na mo - diziam que era para se defenderem contra doenas contagiosas mas, principalmente, para afastar todos os males que iam alm do corpo fsico (e a se incluam as feitiarias, mau-olhado, sortilgios, etc.).Na Idade Mdia - poca em que acreditava-se que as bruxas s poderiam ser destrudas com grandes poderes como o do fogo - a arruda reafirmou sua fama, pois seus ramos eram usados como proteo contra as feiticeiras e, ainda, serviam para aspergir gua benta nos fiis em missas solenes. O uso desta planta nas prticas mgicas do passado impressionante. Em todas as referncias pesquisadas, encontrei receitas que empregam a arruda como ingrediente. William Shakespeare, na obra Hamlet, se refere arruda como sendo "a erva sagrada dos domingos". Dizem que ela passou a ser chamada assim, porque nos rituais de exorcismo, realizados aos domingos, costumava-se fazer um preparado base de vinho e arruda que era ingerido pelos "possessos" antes de serem exorcizados pelos padres.A fama atravessou sculos e fronteiras: no tempo do Brasil Colonial a arruda podia ser vista com freqncia, repetindo a performance dos tempos antigos, s que desta vez, associada aos rituais africanos.Numa famosa pintura intitulada "Viagem Histrica e Pitoresca ao Brasil, o artista Jean Debret retrata o comrcio da arruda realizado pelas escravas africanas. O galho de arruda era vendido como amuleto para trazer sorte e proteo. E no eram apenas as escravas que usavam os galhinhos da planta ocultos nas pregas de seus turbantes - as mulheres brancas colocavam o galhinho estrategicamente escondido nos seios. Outro fator teria reforado o valor da arruda naquela poca: a infuso feita com a planta era usada como uma espcie de anticoncepcional e abortivo.Medicinal, com reservas Tambm conhecida como arruda-dos-jardins, arruda-fedorenta ou ruta-de-cheiro-forte, a arruda uma representante da Famlia das Rutceas. uma planta considerada sub-arbustiva ou herbcea, lenhosa, que apresenta caule ramificado, pequenas folhas verde-acinzentadas e alternadas. As flores tambm so pequenas e de colorao amarelo-esverdeada. Originria da Europa, mais especificamente do Mediterrneo, a arruda se d muito bem em solos levemente alcalinos, bem drenados e ricos em matria orgnica. A planta necessita de sol pleno pelo menos algumas horas por dia. Sua propagao se d por meio de estacas ou sementes.Trata-se de uma planta muito resistente que, se atendidas suas necessidades bsicas de cultivo, dificilmente apresentar problemas. A colheita normalmente pode ser feita cerca de 4 meses aps o plantio.Quanto s propriedades medicinais da arruda interessante, antes de prosseguir, fazer uma observao: h sculos, divulga-se que a planta apresenta propriedades muito ligadas ao desejo sexual masculino e feminino, mas de formas diferentes: seria um anafrodisaco (ou antiafrodisaco) para os homens e um excitante para as mulheres. Ainda no foi possvel comprovar a veracidade dessas indicaes, entretanto, nos escritos (datados de 1551) de

Hieronymus Bock, considerado um dos primeiros botnicos da histria, havia a recomendao para que monges e religiosos ingerissem a arruda, misturada aos alimentos e s bebidas, para garantir a pureza e castidade. A verdade que esta planta era realmente muito abundante nos jardins dos mosteiros. Uma substncia chamada rutina a responsvel pelas principais propriedades da arruda. Ela usada para aumentar a resistncia dos vasos sangneos, evitando rupturas e, por isso indicada no tratamento contra varizes. Popularmente, seu uso indicado para restabelecer ou aumentar o fluxo menstrual e, tambm, para combater vermes. Como uso tpico, o azeite de arruda, obtido com o cozimento da planta, aplicado para aliviar dores reumticas. Seu aroma forte e caracterstico, detestado por muita gente, considerado um timo repelente, por isso a arruda colocada em portas e janelas para espantar insetos.A arruda , ainda, muito usada na medicina popular para aliviar dores de cabea e, segundo os especiaistas, isso pode ser explicado porque ela apresenta um leo essencial que contm undecanona, metilnonilketona e metilheptilketona. Todas essas substncias de nomes complicados possuem propriedades calmantes e, ao serem aspiradas, aliviam as dores e diminuem a ansiedade.Apesar das propriedades medicinais conhecidas h sculos, o uso interno desta planta desaconselhado pois, em grande quantidade, a arruda pode causar hiperemia (abundncia de sangue) dos rgos respiratrios, vmitos, sonolncia e convulses. O efeito considerado "anticoncepcional" na verdade abortivo, pois provm da inibio da implantao do vulo no tero, sendo que a ingesto da infuso preparada com a arruda para esta finalidade muito perigosa e pode provocar fortes hemorragias. Por incrvel que parea, a arruda tambm teve muita aplicao na culinria: suas sementes e folhas eram usadas para enriquecer saladas e molhos, em virtude das boas doses de vitamina C contidas na planta. Seu uso era considerado uma defesa contra o escorbuto. Alm disso, a planta tambm servia para aromatizar vinhos.No sul da Europa, as razes da arruda eram adicionadas a um tipo de bebida chamada "grappa", para funcionar como um licor digestivo.CuriosidadeExiste uma histria muito curiosa - no se sabe se verdadeira que relaciona a arruda ao "Vinagre dos quatro ladres". Conta-se que no sculo XVII, a Europa padeceu com uma grande peste que dizimava centenas de pessoas por semana. Ningum conhecia a causa da doena e muito menos a cura. Grandes cruzes vermelhas eram pintadas nas paredes para marcar as casas de pessoas atacadas pela praga. Alguns ladres, porm, pareciam completamente imunes: entravam naquelas casas, roubavam os mortos e no adoeciam. Muito tempo depois, descobriu-se como esses ladres se protegiam - era com uma espcie de vinagre, preparado com arruda, slvia, losna, menta, alecrim, lavanda, cnfora, alho, noz-moscada, cravo e canela; tudo bem misturado em um galo de vinagre de vinho. Postado por Centro Espiritualista de Umbanda Esperana

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