(A ESCOGER)
*PRIMER TIEMPO*
CREMA
*CHAMPION, BROCOLI, CILANTRO, ZANAHORIA, ELOTE, XOCHITL (VERDURAS)
*HONGOS..................................(CHAMPIONES FRESCOS CON EPAZOTE Y CHIPOTLE) *MINESTRONE...........................(VERDURAS ALUBIAS Y PASTA) *ALEMANA.................................(PAPA, TOCINO Y PEREJIL) *ARROZ A LA MEXICANA
O SOPA
O COCTEL DE FRUTAS
*SEGUNDO TIEMPO*
PASTA
*ESPAGUETI ITALIANO..............(SALSA ITALIANA, CREMA Y QUESO) *ESPAGUETI POBLANO..............(CREMA, ELOTE, QUESO Y SALSA DE CHILE POBLANO) *ESPAGUETI A LA CREMA.... .....(CON CREMA Y QUESO) *ESPAGUETI BOLOESA...........(SALSA ITALIANA, CHAMPIONES, CARNE MOLIDA, MORRON Y QUESO) *ESPAGUETI BORDELESA.........(PEREJIL, AJO Y MANTEQUILLA) *CODITO AMERICANO.................(CREMA Y QUESO AMARILLO) *CODITO.......................................(JAMON CREMA Y PEREJIL)
*TERCER TIEMPO*
CARNES
*LOMO DE CERDO AL VINO BLANCO *LOMO DE CERDO EN SALSA DE CHABACANO *LOMO DE CERDO EN SALSA CIRUELA PASA *PIERNA DE CERDO A LAS HIERVAS FINAS *PIERNA DE CERDO ADOBADA *CUETE DE RES AL CHIPOTLE *CUETE DE RES A LA MOSTAZA *PASTEL DE CARNE (CON TOCINO Y PEREJIL)
POLLO
*PECHUGA O MUSLO ESTILO AMERICANO (CREMA Y QUESO AMARILLO) *PECHUGA O MUSLO PIBIL (EN ACHIOTE) *PECHUGA O MUSLO (EN SALSA DE CHAMPIONES) *ROLLOS DE PECHUGA RELLENOS DE JAMON
Y QUESO (BAADOS EN SALSA DE DURAZNO
GUARNICION
*ENSALADA *ENSALADA *ENSALADA *ENSALADA *ENSALADA *ENSALADA *ENSALADA
ROMANA......................(LECHUGA ,PEPINOS, CEBOLLA, JITOMATE Y VINAGRETA) SIEMPRE VERDE..........(LECHUGA, APIO, PEPINO Y VINAGRETA) DE PAPA.......................(PAPA HORNEADA CON MANTEQUILLA, TOCINO Y PEREJIL) KENTUCHY..................(COL, PIA, ZANAORIA Y MAYONESA) DE ESPINACAS.............(ESPINACAS, TOCINO Y VINAGRETA) DE MANZANA................(MANZANA, PIA, NUEZ, PASITAS Y CREMA) BRASILEA.................. (PIA, MELON, ZANAORIA, NUEZ, PASITAS Y CREMA)