PEMBUATAN ISOBUTYL ALDEHID

1. Tujuan Percobaan Mahasiswa dapat mengetahui proses pembuatan aldehid dengan cara oksidasi alkohol primer. 2. Alat dan Ba an Alat yang digunakan : Gelas Kimia 250 ml Termometer Gelas kur !00 ml "abu "eher #ua 250 ml $rlenmeyer 250 ml %patula Kaca Arlo&i 'ipet kur !0 ml (ola Karet 'eralatan #istilasi !. Da"ar Teor# (utiraldehida atau butanal merupakan senyawa organik dengan rumus molekul ./0*./2+2./1. %enyawa ini adalah aldehida turunan dari butana. %i,atnya yakni cairan yang mudah terbakar dan berbau menyengat. %i,at 2 si,at (utiraldehida : 3M 4ama %itematis (M #ensity Titik "ebur Titik #idih Kelarutan dalam air Titik 4yala : ./0*./2+2./1 : (utanal : 526!! gr7mol : 06802 gr7ml : 9:: ;. : 5<68 ;. : 56= gr7!00 ml *20;.+ : 95 ;. ! 4ama ) 'A. : (utiral dehida (ahan yang digunakan : )so (utyl Alkohol *(utanol+ Kristal Kalium #ikromat Asam %ul,at 'ekat A-uadest $s

'embuatan (utiraldehida (utiraldehida dapat diproduksi dengan melakukan oksidasi senyawa alkohol primer yaitu !9butanol dengan oksidator /2.r21< *Asam Kromat+ 'engoksidator /2.r21< dapat dibentuk dengan mereaksikan padatan K2.r215 *Kalium #ikromat+ dengan /2%1< *Asam %ul,at+ pekat. 3eksi yang ter&adi antara !9butanol dengan oksidator /2.r21< yaitu >1? ./0 2 ./2 9 ./2 9 ./2 2 1/ ./0 9 ./2 9 ./2 2 . @ 1 1/ (utiraldehida Kegunaan (utiraldehida 'roduk (utiraldehida adalah butiraldehid dan n9butiraldehid yang banyak sekali man,aatnya baik sebagai produk &adi maupun sebagai produk intermedietnya. !. Kegunaan n9butiraldehid a. plastiAier : #igunakan untuk menambah ,leBibilitas dan memudahkan dalam proses pengolahan plastik . b. (ahan baku poliCinil butiral . c. Kondensasi butiraldehid dengan phenol dan /.l atau 4a1/ serta ,ormal dehid membentuk resin yang digunakan sebagai molding powder. d. (ahan baku butiamina yang digunakan sebagai Aat warna6 bahan insektisida dan Aat ,loatasi . e. (ahan baku 29etil9!9heksanol yang merupakan solCent de,oaming6 dispersing6 dan wetting agent . ,. %ur,ace coating agent : #igunakan untuk solCent tinta printing . 2. Kegunaan iso9butiraldehid a. (ahan baku asam panthothenic untuk bahan baku suplemen makanan b. (ahan baku Calen untuk bahan baku suplemen makanan c. 'elarut $. Lan%&a 'erja 2 Asam (etanoat

!. Memasukkan 2= ml isobutyl alkohol dalam sebuah labu leher dua yang berukuran 250 ml . 2. Menyiapkan campuran dalam gelas kimia 250 ml !0 gr K2.r215 Kristal6 85 a-uadest dan !2 ml Asam %ul,at 'ekat *Terlebih dahulu a-uadest6 asam sul,at kemudian Kalium #ikromat dan mendinginkannya+ . 0. %etelah dingin lalu mencampurkan larutan tersebut kedalam labu leher dua . <. Menyiapkan peralatan destilasi6 kemudian melakukan proses destilasi. Men&aga suhu uap 55;. 9 85;. . 5. Menampung destilat yang keluar dalam erlenmeyer yang didinginkan dengan es. Menentukan Colume dan beratnya . =. Menampung gas yag timbul dalam air melalui selang plastik . (. No. !. Data Pen%a)atan Perla&uan Memasukkan 2= ml isobutyl alkohol 85 ml a-uadest D !2 ml /2%1< dalam gelas kimia 2. "arutan /2%1< D != gr K2.r215 lalu didinginkan 0. .ampuran *a-uadest D /2%1< D K29 .r215+ dimasukkan dalam butanol7iso butyl alkohol <. 'roses destilasi "arutan ini menghasilkan panas *reaksi eksoterm+. "arutan berwarna bening . "arutan berwarna merah bata dan masih terdapat sedikit padatan K29 .r215 yang sukar larut. .ampuran berbau asam . "arutan berwarna merah bata berubah men&adi merah kehitaman dan mengalami reaksi eksoterm *T @ 55;.+ dan berasap. 5. Tetesan pertama pada waktu !5 menit *Tcairan @5:;. dan Tuap @ <0;.+ Pen%a)atan )sobutyl alkohol berwarna bening dan berbau ta&am .

'engamatan saat destilasi Eaktu Temperatur 0

*menit+ 9 00 =0 :0 !20 (erat )sobutyl alkohol: 2< gr (erat K2.r215 Folume /2%1< Earna campuran (au gas *. Per #tun%an %ecara teori Mekanisme 3eaksi : != gr : !2 ml

.air *;.+ 55 85 := :5 :0

ap*;.+ 0! <! 58 5= 55

(erat isobutyl aldehid : 5 ml : .ola 7 merah kehitam9hitaman : Aroma pisang

.r215 6 /D ./09./29./29./291/ ./09./29./29.@1 D / M 3 % : : : 0605 mol 0605 mol 9 @ 5< gr7mol @ 52 gr7mol @ 2 gr7mol )nput mol 0605 9 9 gram 2= 9 9 2= mol 9 0605 0605 1utput gram 9 2562 065 256: < 9 0605 mol 0605 mol 9 0605 mol 0605 mol /2

(M .</:1/ (M .0/5.1/ (M /2 Komponen .</:1/ .0/5.1/ /2 Total

%ecara praktek @ 5 ml @ GF (M @ *06802 gr7ml+*5 ml+ 52 gr7mol @ 06055 mol

Folume )sobutyl Aldehid Mol )sobutyl Aldehid

(erat )sobutil Aldehid@ 06055 mol B 52 gr7mol @ 565 gr .r215 6 /D ./09./29./29./291/ ./09./29./29.@1 D / M 3 % : : : 0605 mol 06005 mol 06250 mol @ 5< gr7mol @ 52 gr7mol @ 2 gr7mol 9 06005 mol 06005 mol 9 06005 mol 06005 mol /2

(M .</:1/ (M .0/5.1/ (M /2

Komponen .</:1/ .0/5.1/ /2 Total

)nput 0605 molB5< gr7mol 9 9 gram 2= 9 9 2=

1utput 06250molB5< gr7mol 06005molB52 gr7mol 06005molB2 gr7mol gram 9 2562 065 2568:<

+.

Anal#"a Data 'ada percobaan pembuatan iso butyl aldehid dilakukan dengan proses oksidasi !9

butanol dengan pengoksidasi /2.r215 *Asam Kromat+. Asam Kromat dibuat dengan mreaksikan padatan Kalium #ikromat *K2.r215+ dengan asam sul,at pekat. "arutan ini berwarna orange. .ampuran ini dicampurkan lagi dengan !9butanol dan berubah warna men&adi merah kehitaman atau cola. Kemudian didestilasi menghasilkan produk normal butil aldehid bukan iso butil aldehid. /al ini dikarenakan perubahan Aat dari iso butil alkohol men&adi !9butanol. ,. 'e"#)-ulan (erdasarkan hasil percobaan didapatkan produk *.0/5./1+ sebesar 06005 mol dan berdasarkan teori 0605 mol. .. Da/tar Pu"ta&a Heksen6 M.Amin.20!0.Modul Pratikum Satuan Proses.'alembang:'olsri. .raine6/art.2000.Kimia Organik.Hakarta:$rlangga.

10. 1a)bar Alat

Gelas Kimia

Termometer

%patula

$rlenmeyer

Gelas kur

'ipet Tetes

Earna .ampuran (ola Karet

'roses #estilasi "abu "eher #ua 250 ml