ASCOMYCETES 1.

Morfologi Ascomycetes Klasifikasi Ascomycetes Kingdom Divisi Subdivisi Class : Fungi : Ascomycota : Ascomycotina : Ascomycetes

Divisi Ascomycota ini bercirikan talus yang terdiri dari miselium bersepta. Reproduksi seksual membentuk askospora di dalam askus. Ada yang hidup sebagai parasit yang menimbulkan penyakit pada tumbuhan. !amur Ascomycota "#amur kantung$ ada yang uniseluler dan multiseluler. !amur ini ada yang bersifat parasit dan ada #uga yang bersifat saprofit. Kebanyakan Ascomycetes membentuk askus dalam #asad buah yang kompleks. Disuatu masa dahulu kumpulan yang mengeluarkan askus dengan nyata dipanggil %&uascomycetes' (yang bermakna "ascomycete yang benar$) sementara ahli*ahli yang hanya mempunyai askus tunggal diletakkan diba+ah %,emiascomycetes' ("separuh ascomycete$). -engkelasan diba+ah &uascomycete adalah berasaskan #enis*#enis #asad buah ahlinya: yaitu terbagi pada #asad buah #enis apotesium (disebut sebagai %Discomycete') peritesium (%-yrenomycetes') dan kleistotesium (%-lectomycetes'). Ascomycota dapat ditemukan pada makanan yang busuk. .arnanya dapat merah cokelat atau hi#au. Ascomycota dapat mengakibatkan penyakit tanaman misalnya pada kacang stroberi dan apel. Ciri-ciri umum Ascomycetes A. Spora seksual melalui meiosis: Ascomycetes adalah #amur dimana proses seksual melibatkan pembentukan spora haploid (askospora) yang terhasil melalui proses meiosis. -roses ini dilakukan oleh nukleus diploid yang berasal daripada askus. Askus*askus pula akan membina #asadbuah yang dipanggil askokarpa. /. Spora aseksual melalui mitosis: Ascomycetes #uga melakukan pengeluaran spora secara aseksual. Secara umum spora aseksual yang tidak men#alani penga+anan seksual disebut konidiospora (%konidia') yang dikeluarkan diatas hifa tegak yang khusus dipanggil konidiofora (atau tangkai spora0 %fora' 1 tangkai). -roses pembentukan adalah melalui mitosis.

C. Fase anamorf dan teleomorf: Kini fasa aseksual Ascomycetes (khususnya untuk kumpulan Deuteromycetes) diberi nama yang khusus 2 fasa anamorf (bentuk yang tidak-sempurna0 imperfect form) #ika ini berlaku maka fasa hidupannya bukan lagi anamorf tetapi telah bertukar men#adi teleomorf (bentuk yang sempurna). Ciri-ciri morfologi Ascomycetes : 3) Reproduksi aseksual dengan konidia 4) Reproduksi seksual ter#adi dalam ascus suatu struktur seperti kauntung yang mengandung 5 ascuspora 6) ,ifa bersepta contoh : Aspergillus dan -enecillium 2. Anatomi Ascomycetes a) !amur Ascomycota "#amur kantung$ ada yang uniseluler dan multiseluler. b) Ada yang bersifat parasit dan ada #uga yang bersifat saprofit. c) ,ifa bersekat. d) /erkembangbiak secara seksual dengan membentuk spora yang dihasilkan dalam suatu kantung (askus) yang disebut askospora e) /erkembangbiak secara aseksual dengan membentuk konidiospora yaitu spora yang dihasilkan secara berantai pada u#ung suatu hifa
f)

Didalam askus terdapat 5 buah spora karena 4 inti diploid melakukan pembelahan meiosis menghasilkan 7 inti haploid. setiap haploid akan membelah secara mitosis sehingga setiap askus terdiri dari 5 Contohnya yaitu Aspergillus sp. -enicillium sp. Saccharomyces cerevisiae buah spora.

3. Metabolisme Ascomycetes Ascomycetes anggotanya ada yang uniseluler contohnya Saccharomyces cereviceae (khamir) Penicilium chrysogenum (pembuat antibiotik) Aspergillus wentii (membuat kecap) tetapi sebagian besar anggotanya multiseluler contohnya Morchella esculenta Sarcosypha coccinea Venturia inaequalis (merusak apel) Claviceps purpurea (penyebab penyakit ergot pada gandum) dll. /eberapa #enis #amur

bersimbiosis men#adi mikori8a sebagian lagi bersimbiosis men#adi lumut kerak sebagian besar sporofit pada sisa organisme. Contoh Ascomycetes yang terkenal ialah :
a) Aspergillums : !amur ini kedapatan dimana*mana sebagai safrofi koloni yang

sudah menghasilkan spora +arnanya men#adi coklat kekuning*kuningan kehi#au* hi#auan atau kehitam*hitamaan ini sedium yang semula ber+arna putih sudah tidak tampak lagi. 9akanan kita yang kita biarkan terbuka mudah sekali dihinggapi. Aspergillus kumigatus menyebabkan penyakit paru*paru pada he+an dan kadang*kadang #uga pada manusia.

:ambar Aspergillus
b) Penecillium : !amur ini serupa dengan Aspergillus hanya dengan pengamatan

mikroskop dalam susunan konidia*nya. Spesies yang terletak ialah penecillium natatum penecillium chy sogenum karena keduanya menghasilkan 8at antibiotik penecillium. -enecillium rogueporsi dan penecillium cameniberh adalah spesies yang digunakan dalam pembuatan ke#u.

:ambar -enillium
c) Rhi opus : /eberapa spesies hidup sebagai saprofil dan beberapa spesies lain

hidup sebagai parasit pada tumbuh*tumbuhan. Rhi8opus higricans kedapatan dimana*mana semua miseliumnya tampak seperti sekelompok kapas lama

kelamaan koloni men#adi ber+arna kehitam*hitaman karena banyaknya sporaiungum dan spors. Rhi8opus itu banyak menyerupai mucor hanya miselium rhi8opus terbagi*bagi atas stolon yang menghasilkan alat*alat serupa akar ( rhi8oida) dan sporangifor.

:ambar Rhi8opus . !e"ro#u$si Ascomycetes !e"ro#u$si Ase$sual Ascomycetes Dilakukan dengan membentuk kuncup. Kuncup terbentuk pada sel induk yang kemudian lepas. kadang*kadang kuncup tetap melekat pada induk selnya membentuk rantai sel yang disebut hifasemu atau pseudohifa. !e"ro#u$si se$sual ascomycetes 9ula*mula ,ifa berbeda #enis saling berdekatan. ,ifa betina akan membentuk Askogonium dan hifa #antan akan membentuk Anteridium masing*masing berinti haploid. Dari askogonium akan tumbuh ;rikogin yaitu saluran yang menghubungkan askogonium dan anteridium. 9elalui trikogin anteridium pindah dan masuk ke askogonium sehingga ter#adi plasmogami. Askogonium tumbuh membentuk se#umlah hifa askogonium yang dikarion. -ertumbuhan ter#adi karena pembelahan mitosis antara inti*inti tetapi tetap berpasangan.

-ada Ascomycota yang memiliki badan buah kumpulan hifa askogonium yang dikariotik ini membentuk #alinan kompak yang disebut Askokarp. <#ung*u#ung hifa pada askokarp membentuk askus dengan inti haploid dikariotik.

Di dalam askus ter#adi kariogami menghasilkan inti diploid. 5)Di dalam askus terdapat 5 buah spora. Spora terbentuk di dalam askus sehingga disebut sporaaskus. Spora askus dapat tersebar oleh angin. !ika #atuh di tempat yang sesuai spora askus akan tumbuh men#adi benang hifa yang baru.

Catatan: didalam askus terdapat 5 buah spora karena 4 inti diploid melakukan pembelahan meiosis menghasilkan 7 inti haploid. setiap haploid akan membelah secara mitosis sehingga setiap askus terdiri dari 5 buah spora

%. Conto& #an 'eranan Ascomycetes %.1 Conto& #an "eranan s"esies yang menguntung$an Contoh spesies: a. Sacharomyces cerevisae: sehari*hari dikenal sebagai ragi. * berguna untuk membuat bir roti maupun alkohol. * mampu mengubah glukosa men#adi alkohol dan C=4 dengan proses fermentasi. b. !eurospora sitophila: #amur oncom. c. Peniciliium no"a"um dan Penicillium chrysogenum penghasil antibiotika penisilin. d. Penicillium camemberti dan Penicillium roqueforti berguna untuk mengharumkan ke#u. e. Aspergillus ory ae untuk membuat sake dan kecap. f. Aspergillus wentii untuk membuat kecap g. Aspergillus #lavus menghasilkan racun aflatoksin > hidup pada bi#i*bi#ian. flatoksin salah satu penyebab kanker hati.

h. Claviceps purpurea hidup sebagai parasit padabakal buah :ramineae. i. $uber magnatum atau ;ruffle putih digunakan dalam kuliner. #. Saccharomyces ellipsoideus untuk pembuatan +ine dari anggur. k. Saccharomyces tuac untuk pemuatan tuak dari air nira. l. !eurospora sitophila untuk pembuatan oncom m. !eurospora crassa kapang yang dipakai sebagai organisme model dalam biologi. n. Morchella esculenta dan Sarcoscypha coccinae yang tubuh buahnya dapat dimakan. /eberapa ordo dari Ascomycetes terutama &urotiales ;uberales -e8i8ales dan ,elotiales mempunyai spesies yang diduga membentuk ektomikori8a dengan pohon khamir (ragi roti) Saccharomyces cereviceae untuk pembuatan roti dan minuman beralkohol. %.2 Conto& #an "eranan s"esies yang merugi$an Venturia inaequalis penyebab penyakit yang merusak buah apel. Clavisceps purpurea penyebab penyakit ergot pada tanaman gandum. :andum yang terkena spesies ini akan menimbulkan ergotisma pada he+an atau manusia yang memakannya Aspergillus #lavus yang hidup pada Kacang dan media lain yang se#enis dapat membahayakan lever dan mengandung karsinogenik

Claviceps purpurea

Morchella esculenta

Venturia inaequalis

Sarcoscypha coccinea
http://www.apsnet.org/online/archive/ergot5-12.htm http://www.dcnr.state.pa.us/wrcf/wildnotes/spring06/fungi.html http://www.namyco.org/photography/contest 2006.html http://www.britannica.com/!"chec#ed/topic-art/222$5%/$%055/&accharomycescerevisiae-a-type-of-budding-yeast-is-able-to