Anda di halaman 1dari 22

BUAH (FRUCTUS)

BERASAL DARI BAKAL


BUAH/CARPELLUM
BIJI DARI BAKAL BIJI/OVULUM
BAGIAN-BAGIAN BUNGA ADA YG TETAP
TINGGAL DI BUAH ADALAH:
- DAUN-DAUN PELINDUNG pada
pembungkus tongkol
jagung
- DAUN KELOPAK pada terong
- TANGKAI KEPALA PUTIK rambut
jagung

Buah Telanjang/fructus nudus disebut


sejati/buah sungguh

Buah palsu disebut buah semu/buah


spurius/buah tertutup
Contoh :
a. Tangkai bunga
Anacardium
occidentae
b. Dasar bunga bersama
bunga lo
c. Dasar bunga
pada arbae

Anacardium occidentae
Lo (Ficus septica)

d. Kelopak bunga
pd buah ciplukan
e. Tenda bunga dan ibu tangkai bunga
buah nangka
Penggolongan buah semu :
a. b. semu tunggal : buah jambu
monyet
b. B. semu ganda : buah arbae
c. B. semu majemuk : b. nangka, lo

3.

Buah sejati tunggal


Buah sejati ganda
Buah sejati majemuk

1.

Buah sejati tunggal :

1.
2.

a.
b.

Buah tunggal kering / siccus : b. padi


Buah tunggal berdaging/ carnosus :
- kulit luar (epicarpium)
- kulit tengah(mesocarpium) :mangga
- kulit dalam (endocarpium): kelapa

a. Buah sejati tunggal kering dg SATU biji :


1. Buah padi/caryopsis : b. padi, jagung
2. B. kurung/achenium : b. matahari, b. pukul
4
3. B. keras/ nux : b. sarangan
4. B. keras bersayap/samara : b.
dipterocarpaceae, pinus

b. Buah sejati tunggal kering dg banyak biji:


1. Buah berbelah/schizocarpium ; punya dua
ruang atau lebih yang tiap ruang berisi satu
biji, jika masak akan pecah :

Buah berbelah dua (diachenium)

Buah berbelah tiga (triachenium)

Buah berbelah empat(tetrachenium)

Buah berbelah banyak(polyachenium)

2. Buah Kendaga/Rhegma :seperti buah


berbelah tapi buahnya pecah lagi dan bisa
lepas.
Buah berkendaga dua/Dicoccus
Buah berkendaga tigaTricoccus
Buah berkendaga lima/Pentacoccus
:Geranium
Buah berkendaga banyak/Polycoccus

1. b. bumbung/folliculus :Catharanthus roseus


2. b. polong/legumen : Caesalpinnia pulcherrima
-buah masak dalam tanah jika masak tidak
pecah: Arachis hypogea
-buah mempunyai kulit yang berdaging jika
masak tidak pecah : Tamarindus indica
-buah susunanya seperi buah batu dg tiga
lapisan kulit buah : Inocarpus edulis
3. b. Lobak/polong semu/siliqua : b. lobak

Inocarpus edulis

Cara membuka buah :


Dengan katup/ valva : daun buah mulai lepas
dari ujung buah , pecahnya dapat :
-membelah ruangan : Durio zibenthinus
-membelah sekat-sekat: Bixa orellana
Retak-retak/celah/rima : Orchidaceae
Gigi- gigi/dens : Dianthus caryophyllus
Liang /porus : Papaver somniferumDianthus
caryophyllus
Tutup/operculum: Portulaca oleracea

a.
b.
c.
d.
e.
f.

b. buni/bacca : b. pepaya, belimbing


B. mentimun/pepo : b. semangka
B. jeruk/hesperidium : b. jeruk
B. batu/drupa : b. mangga, kelapa
B. delima : b. delima
B. apel/pomum:b. apel

a.
b.
c.
d.

b. kurung ganda : b. mawar


B. batu ganda : b. rubus
B. bumbung ganda : b. cempaka
B. buni ganda : b. srikaya

a.
b.
c.

b. buni majemuk : b. nanas


B. batu majemuk : b. pandan
B. kurung majemuk : b. matahari

TERIMA KASIH