Disediakan oleh: Alvin Tony A/L Anttoneysamy Lim Shu Ting Yap Pei Woon Teoh Mee Ying
Lemak
(sumber tenaga jangka masa panjang) majoriti di simpan dalam sel lemak
Jenis Sel Lemak: Sel lemak putih mendapat jolokan putih disebabkan majoritinya terdiri dari lipid separa cecair yang mana sebahagian besar terdiri daripada triglycerides dan cholesteryl ester. Fungsi utamanya pula adalah sebagai penebat haba dan sebagai stor penyimpanan lemak.
Sel lemak perang pula mendapat jolokan perang kerana terdiri dari banyak mitochondria. fungsinya adalah lebih kepada menghasilkan haba kepada tubuh badan.
Jenis Lemak
Lemak dalaman (Lemak Visceral)
lembaran lemak yang mengelilingi organ internal tubuh manusia yang ditunjukkan dalam ukuran ketebalannya. dimetabolisme di hati yang kemudian akan diubah menjadi kolesterol darah. berisiko tinggi terhadap penyakit jantung, stroke, diabetes dan hipertensi. Lemak dalaman menyebar dengan kadar yang lebih tinggi pada usia yang muda seperti dalam zaman kanakkanak Kandungan lemak dalaman akan meningkat banyak untuk kaum lelaki semasa mencapai akil baligh.
Pencairan Isotop Menganggar jumlah air di dalam badan, yang mana ini ditukar kepada jisim bebas lemak (fat-free mass). Pengaktifan Menggunakan isotop nitrogen dan kalsium Neutron untuk menganggar tisu tanpa lemak dan mineral.
Kaedah Penjelasan Pengkonduksian elektrik badan Menganggar jisim bebas lemak dan bioelectrical impedance (tisu tanpa lemak akan mengalirkan elektrik lebih mudah berbanding tisu berlemak). Radiografi Menganggar lemak, otot dan tulang. Ultrasound Menganggar lemak, otot dan tulang. Antropometri Menganggar lemak dan meramal jisim bebas lemak.