Rancangan Pengajaran Harian Pendidikan Kesihatan Mata Pelajaran: Pendidikan Kesihatan Tingkatan : Tingkatan 2 Tarikh: 14 November 2012 Hari:

Rabu Masa: 1.30 2.00 petang Bilangan Pelajar: 35 orang pelajar Tunjang: Kesihatan Diri dan Keluarga Tajuk: 4.1 Kesihatan Diri Sub Tajuk: 4.1.1 Amalan Pemakanan yang Tidak Sihat 4.1.2 Langkah langkah Pencegahan Amalan Pemakanan Tidak Sihat

Objektif Pengajaran: Di akhir sesi pengajaran dan pembelajaran, pelajar akan dapat: 1. Mengenal pasti amalan pemakanan yang tidak sihat. 2. Menyatakan ciri- ciri penghidap anoreksia nervosa, bulimia nervosa dan pengamal pil pelangsing. 3. Mengenal pasti kesan amalan pemakanan yang tidak sihat.

Pengetahuan sedia ada: 1. Pelajar mengetahui tentang amalan pemakanan yang tidak sihat yang diamalkan oleh segelintir individu untuk mendapatkan bentuk badan yang diidamkan.

Penggabungjalinan: Biologi (kesan kekurangan nutrien tertentu kepada tubuh manusia) dan seni lukis (lakaran peta minda) Penerapan dan nilai: Kerjasama, keyakinan, bersyukur Alat Bantu Mengajar: Kad manila, kertas warna, kertas mahjong, pen marker KBKK: Mengenalpasti dan mencirikan amalan pemakanan tidak sihat

Langkah/ Masa Set Induksi (3 minit)

Isi Pelajaran Mengenalpasti nama penyakit sesuai dengan gambar model yang ditunjukkan.

Aktiviti Guru 1.Penayangan video berkaitan amalan pemakanan tidak sihat. 2.Guru menunjukkan gambar pesakit anoreksia nervosa, bulimia nervosa serta gambar model yang mempunyai bentuk badan idaman. 3.Guru memberi penerangan dan memperkenalkan tajuk pembelajaran hari ini. Guru menggunakan perisian powerpoint untuk menerangkan tentang penyakit, jenis amalan pesakit yang menghidap penyakit tersebut, ciri- ciri penghidap penyakit dan kesan amalan pemakanan yang tidak sihat.

Aktiviti Pelajar 1.Pelajar mengenalpasti bentuk fizikal pesakit anoreksia nervosa, bulimia nervosa dan obesiti.

Catatan Pelajar memadankan gambar model dengan penyakit yang bersesuaian secara lisan.

Perkembangan Langkah 1 (15 minit)

Pembentangan Guru Penerangan tentang nama penyakit, jenis amalan pesakit yang menghidap penyakit tersebut, ciri- ciri penghidap penyakit dan kesan amalan pemakanan yang tidak sihat.

1.Pelajar mendengar penerangan guru. 2.Pelajar menjawab soalan guru. 3.Pelajar memberikan pendapat masing- masing berdasarkan pengetahuan mereka.

Langkah 2 (3 minit)

Aktiviti Individu Melengkapkan jadual berdasarkan pilihan jawapan yang disediakan.

1.Guru mempamerkan peta minda dan jadual kosong yang mengandungi senarai penyakit dan ciri- ciri pesakit yang menghidap penyakit tersebut. 2.Guru memberi peluang kepada pelajar untuk melengkapkan peta minda dan jadual tanpa merujuk buku. 3.Guru berbincang dengan pelajar tentang pengisian jadual.

Pelajar melengkapkan jadual yang disediakan.

Langkah 3 (7 minit)

Aktiviti Kumpulan Membuat peta minda tentang amalan pemakanan tidak sihat.

1.Guru membahagikan pelajar kepada 3 kumpulan. 2.Guru membuat pengundian tajuk untuk pembentangan setiap kumpulan. 3.Pelajar dikehendaki membuat peta minda menggunakan kertas yang disediakan berdasarkan tajuk pembentangan utama yang diterima.

1.Pelajar membina peta minda dengan menggunakan pen dan kertas mahjong berdasarkan tajuk yang diterima. 2.Ketua kumpulan akan membentangkan hasil kerja kumpulan.

Kumpulan 1: Anoreksia nervosa dan kesan Kumpulan 2: Bulimia nervosa dan kesan Kumpulan 3: Mengambil pil pelangsing dan kesan

4.Pelajar dikehendaki membentangkan hasil kerja. Penilaian / Pengukuhan (Tugasan luar kelas) Penutup (2 minit) Lembaran kerja 1.Guru mengedarkan lembaran kerja. 2.Pelajar dikehendaki membuat latihan dan menghantar dalam masa yang diperuntukkan. 1.Guru merumuskan isi pelajaran. 1.Pelajar akan membuat lembaran kerja.

Rumusan isi pelajaran

1.Pelajar memberi perhatian kepada rumusan yang guru.

Rumusan berkenaan amalan pemakanan tidak sihat.

Lengkapkan jadual berikut berdasarkan pilihan jawapan yang disediakan Amalan Pemakanan Tidak Sihat Penyakit Ciri- ciri -Terlalu bimbang akan kegemukan - Tidak puas hati dengan berat badan - Rendah diri apabila berbual mengenai berat badan - ______________________ - Gangguan kitaran haid - Imej kendiri tiba- tiba berubah - ______________________ - Makan dalam kuantiti yang banyak pada satu- satu masa - ______________________ - Keinginan mempunyai berat badan unggul - Kerap mengalami sakit tekak - Gangguan kitaran haid - Gangguan selera makan - Tidak melakukan senaman - ______________________ ______________________ Kesan 1. ______________________ ________________________ - kekurangan air dan kalsium untuk proses perkumuhan badan - Gangguan pada denyutan jantung 2. Mati mengejut -________________________ ________________________ ________________________ 3. Kulit kering, rambut gugur dan tidak bermaya - Kekurangan zat makanan 4.Mengalami masalah psikologi ______________________ _______________________ 5.Kekurangan rembesan estrogen 6.Mempercepatkan proses osteoporosis 7.______________________ _______________________

Tabiat suka berlapar

_______________________

__________________ __________________ __________________

Bulimia Nervosa

Pengambilan pelbagai jenis pil pelangsing

Tiada

Pilihan Jawapan: Buah pinggang tidak dapat berfungsi dengan baik Tabiat mengeluarkan semula atau memuntahkan makanan yang telah dimakan Penghakisan lapisan epitelium pada kerongkong Sakit perut selepas makan Kandungan kalium yang rendah dalam darah menyebabkan nadi tidak konsisten Anoreksia Nervosa perasaan rendah diri dan suka bersendirian Mengambil pelbagai jenis pil pelangsing Selera makan tinggi Benci makanan

Jawab soalan- soalan berikut: 1. Senaraikan ciri- ciri individu yang mengamalkan pengambilan pil pelangsing.

2. Nyatakan perbezaan antara pesakit penyakit anoreksia nervosa dengan bulimia nervosa.

3. Apakah langkah- langkah yang boleh diambil bagi mencegah amalan pemakanan yang tidak sihat? Jawab soalan- soalan berikut: 1. Senaraikan ciri- ciri individu yang mengamalkan pengambilan pil pelangsing.

2. Nyatakan perbezaan antara pesakit penyakit anoreksia nervosa dengan bulimia nervosa.

3. Apakah langkah- langkah yang boleh diambil bagi mencegah amalan pemakanan yang tidak sihat? Jawab soalan- soalan berikut: 1. Senaraikan ciri- ciri individu yang mengamalkan pengambilan pil pelangsing.

2. Nyatakan perbezaan antara pesakit penyakit anoreksia nervosa dengan bulimia nervosa.

3. Apakah langkah- langkah yang boleh diambil bagi mencegah amalan pemakanan yang tidak sihat?