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NUTRICION NORMAL

SUBSTANCIA NUTRITIVA TIENE 3 FUNCIONES FUNCION ENERGETICA FUNCION PLASTICA FUNCION REGULADORA

CLASIFICACION DE LAS SUBSTANCIAS NUTRITIVAS

PROTEINAS

HIDRATOS DE CARBONO

GRASAS

MINERALES

VITAMINAS

CALCIO

HIERRO

YODO

SODIO, POTASIO Y CLORO

VITAMINA A

VITAMINA D
VITAMINA E VITAMINA K VITAMINA B1 RIBOFLAVINAB2 NIACINA

VITAMINA C

GRUPOS BASICOS DE ALIMENTACION

PRODUCTOS ANIMALES

HORTALIZAS Y FRUTAS

GRANOS Y RAICES

REGIMEN NORMAL
ASPECTO NUTRIOLOGICO

CARNES HUEVOS

HORTALIZAS Y FRUTAS

ASPECTO PSICOLOGICO

LECHE

RAICES

ASPECTO DIETOLGICO

VARIANTES DE LA ALIMENTACION EN RELACION CON LA EDAD SEXO Y ESTADO FISIOLOGICO


EMBARAZO

LACTANCIA MATERNA
PRIMER AO DE VIDA EDAD PRE ESCOLAR EDAD ESCOLAR

ADULTO

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