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Cintica e Clculo de Reatores

10% G2 Prof. Nazareno Braga

Uma enzima E catalisa a fermentao do substrato A (o reagente) no produto R. Encontre a capacidade necessria do reator CSTR para converter 95 % do reagente, considerando uma corrente de alimentao de 25 do reagente A com concentrao de 2 e de enzima. A cintica da fermentao nesta concentrao de enzima dada por:
= 0,1 1 + 0,5

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