Anda di halaman 1dari 4

Laporan Praktikum Kimia dan Analisis Hasil Pertanian

ANALISIS GLUTEN BASAH (WET GLUTEN) DALAM GANDUM

Oleh :

Nama NIM Kelompok Tgl Praktikum Kelas

: Wawan Darmawan : 1105105010033 : 2 (Dua) : 29 Oktober 2013 : Selasa 12.00 WIB

Mengetahui Asisten

Darussalam, 29 Oktober 2013 Praktikan

(Wawan Darmawan)

Laporan Praktikum Kimia dan Analisis Hasil Pertanian

GELATINISASI KARBOHIDRAT

Oleh :

Nama NIM Kelompok Tgl Praktikum Kelas

: Eliza Intan Sari : 1105105010003 : II (dua) : 29 Oktober 2013 : Selasa 12.00 WIB

Mengetahui Asisten

Darussalam, 29 Oktober 2013 Praktikan

(Eliza Intan Sari)

Laporan Praktikum Kimia dan Analisis Hasil Pertanian

ANALISIS GLUTEN BASAH (WET GLUTEN) DALAM GANDUM

Oleh :

Nama NIM Kelompok Tgl Praktikum Kelas

: Julius Munandar : 1105105010010 : 1 (Satu) : 29 Oktober 2013 : Selasa 12.00 WIB

Mengetahui Asisten

Darussalam, 29 Oktober 2013 Praktikan

(Julius Munandar)

Laporan Praktikum Kimia dan Analisis Hasil Pertanian

GELATINISASI KARBOHIDRAT

Oleh :

Nama NIM Kelompok Tgl Praktikum Kelas

: Julius Munandar : 1105105010010 : 1 (Satu) : 29 Oktober 2013 : Selasa 12.00 WIB

Mengetahui Asisten

Darussalam, 29 Oktober 2013 Praktikan

(Julius Munandar)

Anda mungkin juga menyukai