BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Alcohol dan fenol merupakan dua senyawa organik yang mempunyai struktur yang serupa, tetapi gugus fungsi pada fenol melekat langsung pada cincin aromatik. Hidrokarbon berlaku sebagai dasar pengelompokkan senyawa organik (Nurul, 2012 . Alkohol merupakan suatu senyawa organik yang tersusun dari unsur!unsur karbon, hidrogen, dan oksigen. Alkohol merupakan senyawa pentinng dalam kehidupan karena dapat digunakan sebagai "at pembunuh kuman, bahan bakar maupun pelarut (#aputra, 2011 . Alkohol umumnya berwu$ud cair dan memiliki sifat mudah menguap tergantung pada pan$ang rantai karbon utamanya. %elarutan alkohol dalam air semakin rendah seiring bertambah pan$angnya rantai hidrokarbon. Hal ini disebabkan karena alkohol memiliki gugus &H yang bersifat polar dan gugus alkil yang bersifat nonpolar ('ulfikar, 2010 . (enol mempunyai gugus seperti alkohol akan tetapi gugus fungsinya melekat langsung pada cincin aromatik. )ata namanya biasanya dipergunakan nama yang la"im dengan alkohol *ol. (enol mempunyai sifat!sifat yaitu mempunyai sifat asam (#aputra, 2011 . 1.2 Perumusan Masalah Adapun perumusan masalah dalam percobaan ini adalah + 1. 2. 1.3 ,agaimana menentukan perbedaan antara alkohol dan fenol ,agaimana mengetahui reaksi yang ter$adi pada alkohol dan fenol

Tujuan Perc !aan -ercobaan alkohol!fenol ini bertu$uan untuk mempela$ari reaksi!reaksi alkohol!

fenol dengan reagen tertentu serta mengetahui perbedaan dari alkohol dan fenol. 1." Man#aat Perc !aan Adapun manfaat dari percobaan ini adalah + 1. .engetahui dan memahamii perbedaan diantara alkohol dan fenol

2. /. 0. 1. 1.$

.engetahui reaksi!reaksi yang ter$adi pada alkohol dan fenol .engetahui alkohol dan fenol baik secara laboratorium dan industri .emperdalam pengetahuan mengenai alkohol dan fenol #ebagai sumber informasi dan referensi terkait alkohol!fenol

%uang L&ngku' -ercobaan ini dilakukan di dalam 2aboratorium %imia &rganik, 3epartemen

)eknik %imia, (akultas )eknik, 4ni5ersitas #umatera 4tara, dengan keadaan ruangan + )ekanan 4dara + 670 mmHg #uhu 8uangan + /0 o9 ,ahan yang digunakan adalah metanol (9H/&H , 2!propanol (9/H:& , butanol (90H;&H , fenol (97H1&H , n!heksana (97H10 , natrium hidroksida (Na&H , dan a<uadest (H2& . Alat yang digunakan adalah tabung reaksi, pipet tetes, gelas ukur, rak tabung, beaker glass, erlenmeyer dan corong gelas.