Anda di halaman 1dari 2

Sirup Pandan

Bahan: 20 helai daun pandan 1 ltr air 1 kg gula pasir pewarna hijau Cara membuat: 1. Rebus daun pandan dengan sedikit air dari 1 ltr air, setelah mendidih angkat, diamkan 1 malam. 2. Sementara itu masak sisa air dengan gula pasir sampai mendidih, tunggu 1

menit, campur dengan air daun pandan. 3. Aduk rata, masak dengan suhu tetap 80- 0 derajat !elcius, setelah 1" menit, angkat. Setelah agak dingin, tuang dalam b#t#l panas $ang sudah disterilkan. %ntuk 1300 ml

Sirup Pandan Sederhana :


1 bagian gula&gula pasir putih' ( 1 bagian air didihkan air tambahkan ) ikat daun pandan masak sampai daun pandan la$u masukan bagian gula, tambahkan *anila bubuk secukupn$a, kecilkan api aduk secara k#nstan tiriskan bila gula telah larut saring sirup dinginkan masukkan dalam b#t#l siap digunakan c#c#k untuk campuran es +elapa muda ,k#p$#r, es -el#n atau sesuai selera

http://eemoo-esprit.blogspot.com/2012/08/resep-sederhana-membuat-simple-syrup.html