BAB 1 PENDAHULUAN

1.1 Latar belakang. Seiring dengan pesatnya peternakan di Indonesia, tidak terasa masalah-masalah pun mulai bermunculan. Salah satunya adalah masalah dalam pembuatan makanan ternak atau yang sering disebut dengan Pelet khususnya di desa Papar. Pelet merupakan suatu pakan ternak yang mempunyai komposisi cukup kompleks. Komposisinya adalah tepung ikan, tepung jagung, tepung bekatul, tepung dedak, ampas tahu, vitamin yang dicampur menjadi satu. Dalam kenyataanya, penyampuran bahan pelet tersebut masih menggunakan cara manual, yaitu pengadukan dengan menggunakan tangan. Permasalahan yang timbul tersebut, membuat penulis melakukan sebuah observasi serta melakukan penelitian untuk proses pengadukan pelet pakan ternak secara manual. Sehingga akhirnya terciptalah ide perencanaan dan pembuatan suatu mesin khususnya Rancang Bangun Mesin Pengaduk Bahan Baku Pelet yang dapat dilakukan secara maksimal dan dapat membantu mengatasi masalah para peternak dalam pengadukan bahan pelet. Dalam proses mesin pengaduk pakan ternak ini bertujuan untuk mengaduk bahan pelet agar menjadi homogen. Mesin ini mempercepat proses pengadukan jauh lebih efektif dan mempunyai kapasitas yang besar dibandingkan pengadukan secara manual dan dibandingkan dengan mesin yang sudah ada.

1.2 Rumusan Masalah. Penulis membuat mesin pengaduk bahan baku pelet dimana pengaduknya dimodifikasi dengan penggunaan model screw dan model T. Untuk alat yang sudah ada hanya menggunakan pengaduk, dan hasilnya kurang maksimal. Dengan dimodifikasi

2
dengan pengaduk model screw dan model T, diharapkan tingkat homogenitas bahan baku pelet didalam pengadukan nantinya lebih tinggi. Supaya hasil sesuai, maka perlu adanya perhitungan daya, gaya serta menghitung elemen-elemen mesin untuk pengadukan bahan baku tersebut dengan terlebih dahulu mengetahui kapasitas.

1.3 Batasan Masalah. Dalam perencanaan ini perlu adanya pembatasan permasalahan yang timbul supaya tidak terlalu meluas, antara lain : 1. Dalam pembuatan dan pembahasan mesin pengaduk bahan baku pelet, tidak menghitung tebal pelat yang dipakai dalam pembuatan mesin. 2. Komposisi pelet yang digunakan dalam mesin pengaduk adalah tepung ikan, dedak halus, tepung jagung, tepung tapioka dan tepung kedelai. 3. Perhitungan analisa meliputi perencanaan putaran daya, gaya dan elemen-elemen mesin pengaduk lainnya 4. Hasil pengelasan pada mesin dianggap kuat. 1.4 Tujuan dan Manfaat Tujuan perancanaan mesin ini adalah : 1. Untuk mengetahui berapa besar gaya dan daya serta elemen-elemen mesin pada mesin pengaduk bahan baku pelet. 2. Untuk mendapatkan mesin pengaduk bahan baku pelet agar dapat bekerja dengan baik. 3. Untuk mengetahui berapa besar produk aktual yang dihasilkan oleh mesin pengaduk bahan baku pelet. Manfaat perencanaan mesin ini adalah : 1. Dengan metode pengadukan menggunakan model screw dan model T, homogenitas adukan lebih tinggi.

3
2. Mahasiswa dapat secara langsung menerapkan ilmu yang didapat dari bangku perkuliahan yang diharapkan dapat bermanfaat bagi masyarakat. Masyarakat dapat membuat pelet sendiri dengan bahan baku yang sudah ada disekitar lingkungan masyarakat itu sindiri.

3.

1.5 Sistematika Penulisan. Penyusunan Tugas Akhir ini terbagi dalam lima bab secara garis besar dapat dijelaskan sebagai berikut : Bab. I PENDAHULUAN. Pada bab ini membahas bagaimana tinjauan umum tentang latar belakang masalah, batasan masalah, tujuan dan sistematik penulisan Tugas Akhir. Bab. II DASAR TEORI. Pada bab ini dijelaskan mengenai teori penunjang dan dasar perhitungan yang mendukung dalam pembuatan mesin pengaduk bahan baku pelet. Bab. III METODOLOGI. Pada bab ini akan dibahas mengenahi metodolagi perencanaan pembuatan alat, diagram alir pembuatan alat dan proses mekanisme kerja mesin pengaduk bahan baku pelet.

Bab. IV PERENCANAAN dan PERHITUNGAN Pada bab ini dijelaskan mengenai perencanaan dan perhitungan daya pengadukan, gaya serta elemen-elemen mesin yang dibutuhkan mesin pengaduk bahan baku pelet.

4
Bab. V KESIMPULAN. Pada bab ini dijelaskan tentang kesimpulan dari proses pembuatan mesin, hasil perhitungan komponen mesin pengaduk bahan baku pelet serta kapasitas produk yang aktual.

( Halaman ini sengaja dikosongkan )