2013
Cauta...
Sanatate V edete
Conc ursuri Nunti Culinar Familie si c opii Casa si gradina Frumusete Cariera Moda si stil Horosc op
C ULINAR
Trucuri
Retete
IN RETETE:
Chec sarat cu prune, fistic si branza
Un rasfat frantuzesc ...
IN TRUCURI:
Doua smoothie cu rosii
www.femeia.ro/culinar/trucuri/aluatul-de-pizza-perfect-2139359
13.10.2013
Briose pentru micul dejun Tort cu nuci si cafea Ciocolata calda, reteta perfecta Doua smoothie cu rosii
vezi toate ar ticolele...
Reteta de mai jos are toate secretele de care ai nevoie pentru a face in casa aluatul de pizza perfect, oricand cand ai chef. Din ingrediente rezulta doua pizza de dimensiuni medii. Ingrediente: 500 de grame de faina alba, plus faina pentru presarat in tava doua lingurite rase de sare 15 grame de drojdie proaspata sau o lingurita si jumatate de drojdie uscata 275 mililitri de apa 50 de mililitri de ulei o lingura de ulei pentru uns vasul de dospit.
doua linguri de sos de rosii o lingura de mustar o lingurita de zahar, sare si piper. ciuperci, salam, ardei, masline sau oricare alta combinatie iti place cascaval ras ierburi aromate: busuioc sau/si cimbru Pasul 1: Pune intr-un bol faina si sarea. Adauga drojdia uscata. Daca e proaspata trebuie amestecata pana devine lichida cu un varf de lingurita de zahar. Adauga apa, tot uleiul si amesteca aluatul cu mana pana ce capata consistenta. Pune apa treptat, pentru ca faina are capacitatea de a absorbi apa diferit. Pune apa daca aluatul pare prea tare, sau mai poti adauga putina faina daca aluatul este inca lipicios. Framanta aluatul cateva minute. In final trebuie sa fie de
www.femeia.ro/culinar/trucuri/aluatul-de-pizza-perfect-2139359
GRATUIT
Pentru topping
2/6
13.10.2013
consitenta unei plastiline moi, elastice si dense, fara sa se lipeasca de mana. Pizza cu mozzarella i roii Pasul 2: Unge un vas cu putin ulei si pune aluatul de pizza. Acopera-l si lasa-l intr-un loc cald pentru aproximativ o ora, o ora si jumatate, pana ce isi dubleaza volumul. Pizza ruseasca Pasul 3: Cand aluatul a crescut, se aseaza pe planseta infainata si se rupe in doua. Framanta usor fiecare jumatate, apoi adunal din nou sub forma unei sfere si lasa-l sa mai stea pe planseta alte 15 minute, acoperit cu un servet usor umezit. Acest pas este cel care face ca aluatul de pizza sa fie perfect. Pasul 4: Intinde-l cu mana sau cu sucitorul. Unge aluatul cu sosul facut din ingredientele precizate, bine amestecate inainte. Pune deasupra ce vrei: ardei, ciuperci, masline, peste din conserva, bucatele de mozzarella, sunca, salam sau orice altceva iti place. Pune cascaval ras si coace pizza in cuptorul incalzit bine inainte, pentru 15-20 de minute.
www.femeia.ro/culinar/trucuri/aluatul-de-pizza-perfect-2139359
3/6
13.10.2013
Citeste si...
Parintii unui tanar, INGROZITI. Ce au descoperit cand au exhumat cadavrul fiului lor
13.10.2013
COMENTEAZA SI TU!
nume autor* email*
comentariu*
Adaug
vnjv
kgjhf 21 septembrie 2013 / 22:16 - report Reincarca-ti GRATUIT cartela in fiecare Luna !! A aparut de curand un nou mod de a c a s t i g a b a n i foarte simplu, accepti sa primesti mesaje pe telefon cu tot felul de oferte de la magazine, si in schimb primesti bani, pentru fiecare mesaj primit, care poti sa ii folosesti la reincarcarea cartelei, sau sa ii transferi pe card . Cu banii castigati poti sa iti reincarci cartela sau sa ii scoti pe card cand ai mai multi. Nu o sa regreti ! Pentru inscriere acceseaza: http://goo.gl/1MDKkF
contact site
r edactia r evistei
cautar e
har ta site
publicitate (pdf)
www.femeia.ro/culinar/trucuri/aluatul-de-pizza-perfect-2139359
5/6
13.10.2013
mami.ro
parinti.com
menshealth.ro
cosmopolitan.ro story.ro
miresici.ro
fhm.ro
esquire.ro
ecuisine.ro
alegebona.ro
casa-gradina.ro
marieclaire.ro
natgeo.ro
2006 - 2012 Sanoma Hearst Romania - Cel mai mare editor de reviste din Romania Toate dr eptur ile asupr a site-ului www.femeia.r o apar tin Sanoma Hear st Romania. Repr oducer ea integr ala sau par tiala a textelor sau a ilustr atiilor din or ice pagina a site-ului www.femeia.r o este posibila numai cu acor dul pr ealabil scr is al Sanoma Hear st Romania. Pir ater ia intelectuala se pedepseste confor m legii.
www.femeia.ro/culinar/trucuri/aluatul-de-pizza-perfect-2139359
6/6