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Bolo Bomba de Chocolate 1 lata de leite condensado 3 latas de leite comum 3 gemas 3 colheres de amido de milho 2 latas de creme

de leite (sem soro) 1 barra 200 gramas de chocolate ao leite 100 gramas de margarina 3 ovos 1 xcara de leite 3 xcaras de farinha de trigo 3 xcaras de acar 1 xcara de chocolate em p 1 colher (bem cheia) de fermento em p . Coloque numa panela o leite condensado, o leite comum (3 latas), as gemas e o am ido de milho. Leve ao fogo at engrossar, mexendo sempre. Espere esfriar e acresen te 1 lata de creme de leite sem soro. Reserve. Na batedeira bata as gemas com o acar e a margarina. Acrescente o leite, a farinha e o chocolate, por ltimo as claras em neve e o fermento. A massa fica um pouco m ais dura do que dos outros bolos. Numa assadeira redonda (30 cm de dimetro) e untada coloque metade da massa, o rec heio frio com cuidado (no colocar nas bordas) e o restante da massa e leve para a ssar em forno baixo por 1 h e 30 minutos em mdia. S desenforme depois de frio. Aquea em banho maria ou no microondas a outra lata de creme de leite, acrescente o chocolate mexendo at derreter e use para cobrir o bolo quente. . Esse um timo bolo para aniversrios em que convidamos s a famlia, fica com um visual bonito mesmo pra quem no sabe confeitar como eu, e rende bem.

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