SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP)

1. MATA KULIAH
2. KODE MATA KULIAH
3. WAKTU PERTEMUAN
4. PERTEMUAN KE5. INDIKATOR
PENCAPAIAN
6. MATERI POKOK

7. PENGALAMAN
BELAJAR
TAHAPAN
(1)
Pembukaan

Penyajian

Penutup

Post Test
Referensi

Bisnis PAriwisata
EKU 308
3 x 50 menit
1
1.1. Memahami pengertian pariwisata
1.1. Definisi pariwisata
1.2. Definisi industri pariwisata
1.3. Sumber-sumber pariwisata
1.4. Jenis-jenis pariwisata
Menjelaskan pengertian pariwisata

STRATEGI PEMBELAJARAN
KEGIATAN
MEDIA DAN ALAT
KEGIATAN
MAHASISWA
PEMBELAJARAN
(2)
(3)
(4)
Memberikan ulasan umum
Melihat,
SAP, Silabus, Kontrak Kuliah,
isi kuliah, materi pokok dan mendengarkan
Tugas terstruktur, Texbook,
kaitannya dengan isi kuliah
penjelasan, serta
Jurnal, Diktat, Slide Presentasi
yang lain
mencatat
Memberikan ulasan tentang Melihat,
Idem
konsep pariwisata sebagai
mendengarkan
mata rantai kegiatan usaha penjelasan, mencatat
bertanya dan
berdiskusi
Merangkum isi pokok
Menyimak,
Idem
bahasan, memberikan
mengajukan
evaluasi dan memberikan
pertanyaan dan
materi tugas latihan
pendapat, menjawab
terstruktur/mandiri
pertanyaan evaluasi
Ujian tertulis, lisan, penilaian/evaluasi terhadap proses pembelajaran, dan
penilaianterhadap unjuk sikap
Bull, Adrian. 1995. The Economics of Travel and Tourism. Longman Australia
Melbounne.
Cooper, Chris; John Fletcher, Da vid Gilbert and Stephen Wanhill. 1993. Tourism
Princiles and Prictice. Pitman Publishing London.
McIntyre, George. 1993. Sustainabel Tourism Development: Guide for Local
Planners. World Tourism Organization.
Inskeep, Edwad. 1991. Tourism Planning, An Integrated and Sustainable
Development Approach. Van Noatrand Reinhold. New York.
Dosen: DR. Pt. Gd. Sukaatmaja,SE.,MP

Tanda Tangan

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP)

1. MATA KULIAH
2. KODE MATA KULIAH
3. WAKTU PERTEMUAN
4. PERTEMUAN KE5. INDIKATOR
PENCAPAIAN

6. MATERI POKOK

7. PENGALAMAN
BELAJAR
TAHAPAN
(1)
Pembukaan

Penyajian

Penutup

Post Test
Referensi

Bisnis PAriwisata
EKU 308
3 x 50 menit
2
2.1. Memahami Definisi dan tujuan bisnis pariwisata
2.2. Memahami Rupa bisnis pariwisata
2.3. Memahami Potensi bisnis pariwisata
2.4. Memahami Bisnis pariwisata dan manajemen
2.5. Memahami Prospek bisnis pariwisata
2.1. Definisi dan tujuan bisnis pariwisata
2.2. Rupa bisnis pariwisata
2.3. Potensi bisnis pariwisata
2.4. Bisnis pariwisata dan manajemen
2.5. Prospek bisnis pariwisata
Mengkaji tujuan bisnis pariwisata

STRATEGI PEMBELAJARAN
KEGIATAN
MEDIA DAN ALAT
KEGIATAN
MAHASISWA
PEMBELAJARAN
(2)
(3)
(4)
Memberikan ulasan umum
Melihat,
SAP, Silabus, Kontrak Kuliah,
isi kuliah, materi pokok dan mendengarkan
Tugas terstruktur, Texbook,
kaitannya dengan isi kuliah
penjelasan, serta
Jurnal, Diktat, Slide Presentasi
yang lain
mencatat
Memberikan ulasan
Melihat, mendengar- Idem
tentang konsep deskripsi
kan penjelasan,
bisnis pariwisata
mencatat bertanya
dan berdiskusi
Merangkum isi pokok
Menyimak,
Idem
bahasan, memberikan
mengajukan
evaluasi dan memberikan
pertanyaan dan
materi tugas latihan
pendapat, menjawab
terstruktur/mandiri
pertanyaan evaluasi
Ujian tertulis, lisan, penilaian/evaluasi terhadap proses pembelajaran, dan
penilaianterhadap unjuk sikap
Bull, Adrian. 1995. The Economics of Travel and Tourism. Longman Australia
Melbounne.
Cooper, Chris; John Fletcher, Da vid Gilbert and Stephen Wanhill. 1993. Tourism
Princiles and Prictice. Pitman Publishing London.
McIntyre, George. 1993. Sustainabel Tourism Development: Guide for Local
Planners. World Tourism Organization.
Inskeep, Edwad. 1991. Tourism Planning, An Integrated and Sustainable
Development Approach. Van Noatrand Reinhold. New York.
Dosen: DR. Pt. Gd. Sukaatmaja,SE.,MP
Tanda Tangan
2

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP)

1. MATA KULIAH
2. KODE MATA KULIAH
3. WAKTU PERTEMUAN
4. PERTEMUAN KE5. INDIKATOR
PENCAPAIAN

Bisnis PAriwisata
EKU 308
3 x 50 menit
3
3.1. Memahami Definisi system kepariwisataan
3.2. Memahami Dimensi wilayah dalam system kepariwisataan
3.3. Memahami Terminologi kepariwisataan
3.4. Memahami Klasifikasi kepariwisataan
6. MATERI POKOK
3.1. Definisi system kepariwisataan
3.2. Dimensi wilayah dalam system kepariwisataan
3.3. Terminologi kepariwisataan
3.4. Klasifikasi kepariwisataan
7. PENGALAMAN
Menjelaskan system kepariwisataan, Menjelaskan wilayah dalam system
BELAJAR
kepariwisataan, Mengkaji terminologi kepariwisataan, Mengkaji Klasifikasi
kepariwisataan
STRATEGI PEMBELAJARAN
KEGIATAN
MEDIA DAN ALAT
TAHAPAN
KEGIATAN
MAHASISWA
PEMBELAJARAN
(1)
(2)
(3)
(4)
Pembukaan
Memberikan ulasan umum
Melihat,
SAP, Silabus, Kontrak Kuliah,
isi kuliah, materi pokok dan mendengarkan
Tugas terstruktur, Texbook,
kaitannya dengan isi kuliah
penjelasan, serta
Jurnal, Diktat, Slide Presentasi
yang lain
mencatat
Penyajian
Memberikan ulasan tentang Melihat,
Idem
konsep teori sistem
mendengarkan
kepariwisataan dan
penjelasan, mencatat
mengklasifikasikan
bertanya dan
kepariwisataan
berdiskusi
Penutup
Merangkum isi pokok
Menyimak,
Idem
bahasan, memberikan
mengajukan
evaluasi dan memberikan
pertanyaan dan
materi tugas latihan
pendapat, menjawab
terstruktur/mandiri
pertanyaan evaluasi
Post Test
Ujian tertulis, lisan, penilaian/evaluasi terhadap proses pembelajaran, dan
penilaianterhadap unjuk sikap
Referensi
Bull, Adrian. 1995. The Economics of Travel and Tourism. Longman Australia
Melbounne.
Cooper, Chris; John Fletcher, Da vid Gilbert and Stephen Wanhill. 1993. Tourism
Princiles and Prictice. Pitman Publishing London.
McIntyre, George. 1993. Sustainabel Tourism Development: Guide for Local
Planners. World Tourism Organization.
Inskeep, Edwad. 1991. Tourism Planning, An Integrated and Sustainable
Development Approach. Van Noatrand Reinhold. New York.
Dosen: DR. Pt. Gd. Sukaatmaja,SE.,MP

Tanda Tangan

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP)

1. MATA KULIAH
2. KODE MATA KULIAH
3. WAKTU PERTEMUAN
4. PERTEMUAN KE5. INDIKATOR
PENCAPAIAN

Bisnis PAriwisata
EKU 308
3 x 50 menit
4
4.1. Memahami Ekonomi nasional
4.2. Memahami Kontribusi pariwisata terhadap ekonomi nasional dan
regional
4.3. Memahami Pertumbuhan pariwisata dan dampaknya terhadap suatu
perekonomian
4.4. Mampu Mengukur sumbangan pariwisata
6. MATERI POKOK
4.1. Ekonomi nasional
4.2. Kontribusi pariwisata terhadap ekonomi nasional dan regional
4.3. Pertumbuhan pariwisata dan dampaknya terhadap suatu perekonomian
4.4. Mengukur sumbangan pariwisata
7. PENGALAMAN
Mengkaji ekonomi nasional, Mengkaji kontribusi pariwisata terhadap
BELAJAR
ekonomi nasional dan regional, Mengkaji pertumbuhan pariwisata dan
dampaknya terhadap suatu perekonomian, Mengkaji sumbangan pariwisata
STRATEGI PEMBELAJARAN
KEGIATAN
MEDIA DAN ALAT
TAHAPAN
KEGIATAN
MAHASISWA
PEMBELAJARAN
(1)
(2)
(3)
(4)
Pembukaan
Memberikan ulasan umum
Melihat,
SAP, Silabus, Kontrak Kuliah,
isi kuliah, materi pokok dan mendengarkan
Tugas terstruktur, Texbook,
kaitannya dengan isi kuliah
penjelasan, serta
Jurnal, Diktat, Slide Presentasi
yang lain
mencatat
Penyajian
Memberikan ulasan tentang Melihat,
Idem
konsep kontribusi
mendengarkan
pariwisata terhadap suatu
penjelasan, mencatat
perekonomian
bertanya dan
berdiskusi
Penutup
Merangkum isi pokok
Menyimak,
Idem
bahasan, memberikan
mengajukan
evaluasi dan memberikan
pertanyaan dan
materi tugas latihan
pendapat, menjawab
terstruktur/mandiri
pertanyaan evaluasi
Post Test
Ujian tertulis, lisan, penilaian/evaluasi terhadap proses pembelajaran, dan
penilaianterhadap unjuk sikap
Referensi
Bull, Adrian. 1995. The Economics of Travel and Tourism. Longman Australia
Melbounne.
Cooper, Chris; John Fletcher, Da vid Gilbert and Stephen Wanhill. 1993. Tourism
Princiles and Prictice. Pitman Publishing London.
McIntyre, George. 1993. Sustainabel Tourism Development: Guide for Local
Planners. World Tourism Organization.
Inskeep, Edwad. 1991. Tourism Planning, An Integrated and Sustainable
Development Approach. Van Noatrand Reinhold. New York.
Dosen: DR. Pt. Gd. Sukaatmaja,SE.,MP
Tanda Tangan
4

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP)

1. MATA KULIAH
2. KODE MATA KULIAH
3. WAKTU PERTEMUAN
4. PERTEMUAN KE5. INDIKATOR
PENCAPAIAN

Bisnis PAriwisata
EKU 308
3 x 50 menit
5
5.1. Memahami Sifat permintaan pariwisata
5.2. Memahami Perilaku konsumen dalam pariwisata
5.3. Memahami Tipe variabel-variabel yang mempengaruhi permintaan
pariwisata
5.4. Memahami Batasan-batasan dalam permintaan pariwisata
6. MATERI POKOK
5.1. Sifat permintaan pariwisata
5.2. Perilaku konsumen dalam pariwisata
5.3. Tipe variabel-variabel yang mempengaruhi permintaan pariwisata
5.4. Batasan-batasan dalam permintaan pariwisata
7. PENGALAMAN
Menjelaskan sifat permintaan pariwisata, Mengkaji perilaku konsumen
BELAJAR
dalam pariwisata, Mengkaji tipe variabel-variabel yang mempengaruhi
permintaan pariwisata, Menjelaskan batasan-batasan dalam pariwisata
STRATEGI PEMBELAJARAN
KEGIATAN
MEDIA DAN ALAT
TAHAPAN
KEGIATAN
MAHASISWA
PEMBELAJARAN
(1)
(2)
(3)
(4)
Pembukaan
Memberikan ulasan umum
Melihat,
SAP, Silabus, Kontrak Kuliah,
isi kuliah, materi pokok dan mendengarkan
Tugas terstruktur, Texbook,
kaitannya dengan isi kuliah
penjelasan, serta
Jurnal, Diktat, Slide Presentasi
yang lain
mencatat
Penyajian
Memberikan ulasan tentang Melihat,
Idem
konsep dasar teori sifat-sifat mendengarkan
dan variabel-variabel
penjelasan, mencatat
permintaan pariwisata
bertanya dan
berdiskusi
Penutup
Merangkum isi pokok
Menyimak,
Idem
bahasan, memberikan
mengajukan
evaluasi dan memberikan
pertanyaan dan
materi tugas latihan
pendapat, menjawab
terstruktur/mandiri
pertanyaan evaluasi
Post Test
Ujian tertulis, lisan, penilaian/evaluasi terhadap proses pembelajaran, dan
penilaianterhadap unjuk sikap
Referensi
Bull, Adrian. 1995. The Economics of Travel and Tourism. Longman Australia
Melbounne.
Cooper, Chris; John Fletcher, Da vid Gilbert and Stephen Wanhill. 1993. Tourism
Princiles and Prictice. Pitman Publishing London.
McIntyre, George. 1993. Sustainabel Tourism Development: Guide for Local
Planners. World Tourism Organization.
Inskeep, Edwad. 1991. Tourism Planning, An Integrated and Sustainable
Development Approach. Van Noatrand Reinhold. New York.
Dosen: DR. Pt. Gd. Sukaatmaja,SE.,MP

Tanda Tangan
5

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP)

1. MATA KULIAH
2. KODE MATA KULIAH
3. WAKTU PERTEMUAN
4. PERTEMUAN KE5. INDIKATOR
PENCAPAIAN

Bisnis PAriwisata
EKU 308
3 x 50 menit
6
6.1. Memahami Pengertian daerah tujuan wisata
6.2 . Memahami Interaksi sistem kepariwisataan
6.3. Memahami Sisi penawaran destinasi
6.4.
Memahami Unsur-unsur penawaran dalam bisnis pariwisata
6. MATERI POKOK
6.1. Pengertian daerah tujuan wisata
6.2 . Interaksi sistem kepariwisataan
6.5. Sisi penawaran destinasi
6.6.
Unsur-unsur penawaran dalam bisnis pariwisata
7. PENGALAMAN
Menjelaskan daerah tujuan wisata, Mengkaji sistem kepariwisataan
BELAJAR
Mengkaji sisi penawaran destinasi, Menjelaskan unsur-unsur penawaran
dalam bisnis pariwisata
STRATEGI PEMBELAJARAN
KEGIATAN
MEDIA DAN ALAT
TAHAPAN
KEGIATAN
MAHASISWA
PEMBELAJARAN
(1)
(2)
(3)
(4)
Pembukaan
Memberikan ulasan umum
Melihat,
SAP, Silabus, Kontrak Kuliah,
isi kuliah, materi pokok dan mendengarkan
Tugas terstruktur, Texbook,
kaitannya dengan isi kuliah
penjelasan, serta
Jurnal, Diktat, Slide Presentasi
yang lain
mencatat
Penyajian
Memberikan ulasan tentang Melihat,
Idem
konsep karakteristik daerah mendengarkan
tujuan wisata dan unsurpenjelasan, mencatat
unsur penawaran dalam
bertanya dan
bisnis pariwisata
berdiskusi
Penutup
Merangkum isi pokok baha- Menyimak, mengaju- Idem
san, mengevaluasi dan
kan pertanyaan dan
memberikan materi tugas
pendapat, menjawab
latihan terstruktur/ mandiri
pertanyaan evaluasi
Post Test
Ujian tertulis, lisan, penilaian/evaluasi terhadap proses pembelajaran, dan
penilaianterhadap unjuk sikap
Referensi
Bull, Adrian. 1995. The Economics of Travel and Tourism. Longman Australia
Melbounne.
Cooper, Chris; John Fletcher, Da vid Gilbert and Stephen Wanhill. 1993. Tourism
Princiles and Prictice. Pitman Publishing London.
McIntyre, George. 1993. Sustainabel Tourism Development: Guide for Local
Planners. World Tourism Organization.
Inskeep, Edwad. 1991. Tourism Planning, An Integrated and Sustainable
Development Approach. Van Noatrand Reinhold. New York.
Dosen: DR. Pt. Gd. Sukaatmaja,SE.,MP

Tanda Tangan

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP)

1. MATA KULIAH
2. KODE MATA KULIAH
3. WAKTU PERTEMUAN
4. PERTEMUAN KE5. INDIKATOR
PENCAPAIAN

Bisnis PAriwisata
EKU 308
3 x 50 menit
7
7.1. Memahami Jasa transportasi
7.2. Memahami Jasa akomodasi
7.3. Memahami Jasa atraksi
7.4. Memahami Jasa perantara
7.5. Memahami Jasa penunjang, Jasa restoran/Rumah makan
7.6. Memahami Jasa travel
7.7. Memahami Jasa MICE
6. MATERI POKOK
7.1. Jasa transportasi; 7.2. Jasa akomodasi; 7.3. Jasa atraksi; 7.4. Jasa
perantara; 7.5. Jasa penunjang, Jasa restoran/Rumah makan; 7.6. Jasa
travel; 7.7. Jasa MICE
7. PENGALAMAN
Menjelaskan jasa transportasi, Menjelaskan jasa akomodasi, Menjelaskan
BELAJAR
jasa atraksi, Menjelaskan jasa perantara, Menjelaskan jasa penunjang, jasa
restoran/ rumah makan, Menjelaskan jasa travel, Menjelaskan tentang jasa
MICE
STRATEGI PEMBELAJARAN
KEGIATAN
MEDIA DAN ALAT
TAHAPAN
KEGIATAN
MAHASISWA
PEMBELAJARAN
(1)
(2)
(3)
(4)
Pembukaan
Memberikan ulasan umum
Melihat,
SAP, Silabus, Kontrak Kuliah,
isi kuliah, materi pokok dan mendengarkan
Tugas terstruktur, Texbook,
kaitannya dengan isi kuliah
penjelasan, serta
Jurnal, Diktat, Slide Presentasi
yang lain
mencatat
Penyajian
Memberikan ulasan tentang Melihat,
Idem
produk-produk pariwisata
mendengarkan
penjelasan, mencatat
bertanya dan
berdiskusi
Penutup
Merangkum isi pokok
Menyimak, mengaju- Idem
bahasan, mengevaluasi dan kan pertanyaan dan
memberikan materi tugas
pendapat, menjawab
latihan terstruktur/mandiri
pertanyaan evaluasi
Post Test
Ujian tertulis, lisan, penilaian/evaluasi terhadap proses pembelajaran, dan
penilaianterhadap unjuk sikap
Referensi
Bull, Adrian. 1995. The Economics of Travel and Tourism. Longman Australia
Melbounne.
Cooper, Chris; John Fletcher, Da vid Gilbert and Stephen Wanhill. 1993. Tourism
Princiles and Prictice. Pitman Publishing London.
McIntyre, George. 1993. Sustainabel Tourism Development: Guide for Local
Planners. World Tourism Organization.
Inskeep, Edwad. 1991. Tourism Planning, An Integrated and Sustainable
Development Approach. Van Noatrand Reinhold. New York.
Dosen: DR. Pt. Gd. Sukaatmaja,SE.,MP
Tanda Tangan
7

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP)

1. MATA KULIAH
2. KODE MATA KULIAH
3. WAKTU PERTEMUAN
4. PERTEMUAN KE5. INDIKATOR
PENCAPAIAN

Bisnis PAriwisata
EKU 308
3 x 50 menit
8
9.1. Memahami Perencanaan pariwisata dan pemasaran
9.2. Memahami Analisis lingkungan dan sumber-sumber pemasaran
pariwisata
9.3. Memahami Strategi segmentasi pemasaran pariwisata
9.4. Memahami Strategi sasaran dan memposisikan pemasaran pariwisata
6. MATERI POKOK
9.1. Perencanaan pariwisata dan pemasaran
9.2. Analisis lingkungan dan sumber-sumber pemasaran pariwisata
9.3. Strategi segmentasi pemasaran pariwisata
9.4. Strategi sasaran dan memposisikan pemasaran pariwisata
7. PENGALAMAN
Mengkaji perencanaan pariwisata dan pemasaran, Menjelaskan analisis
BELAJAR
lingkungan dan sumber-sumber pemasaran pariwisata, Mengkaji strategi
segmentasi pemasaran pariwisata, Mengkaji strategi sasaran dan
memposisikan pemasaran pariwisata
STRATEGI PEMBELAJARAN
KEGIATAN
MEDIA DAN ALAT
TAHAPAN
KEGIATAN
MAHASISWA
PEMBELAJARAN
(1)
(2)
(3)
(4)
Pembukaan
Memberikan ulasan umum
Melihat,
SAP, Silabus, Kontrak Kuliah,
isi kuliah, materi pokok dan mendengarkan
Tugas terstruktur, Texbook,
kaitannya dengan isi kuliah
penjelasan, serta
Jurnal, Diktat, Slide Presentasi
yang lain
mencatat
Penyajian
Memberikan ulasan tentang Melihat,
Idem
perencanaan dan strategi
mendengarkan
pemasaran pariwisata
penjelasan, mencatat
bertanya dan
berdiskusi
Penutup
Merangkum isi pokok
Menyimak,
Idem
bahasan, memberikan
mengajukan
evaluasi dan memberikan
pertanyaan dan
materi tugas latihan
pendapat, menjawab
terstruktur/mandiri
pertanyaan evaluasi
Post Test
Ujian tertulis, lisan, penilaian/evaluasi terhadap proses pembelajaran, dan
penilaianterhadap unjuk sikap
Referensi
Bull, Adrian. 1995. The Economics of Travel and Tourism. Longman Australia
Melbounne.
Cooper, Chris; John Fletcher, Da vid Gilbert and Stephen Wanhill. 1993. Tourism
Princiles and Prictice. Pitman Publishing London.
McIntyre, George. 1993. Sustainabel Tourism Development: Guide for Local
Planners. World Tourism Organization.
Inskeep, Edwad. 1991. Tourism Planning, An Integrated and Sustainable
Development Approach. Van Noatrand Reinhold. New York.
Dosen: Drs. Ketut Wijaya Kusuma, MM
Tanda Tangan
8

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP)

1. MATA KULIAH
2. KODE MATA KULIAH
3. WAKTU PERTEMUAN
4. PERTEMUAN KE5. INDIKATOR
PENCAPAIAN

Bisnis PAriwisata
EKU 308
3 x 50 menit
9
10.1. Memahami Strategi bauran pemasaran pariwisata
10.2. Memahami Organisasi pariwisata regional .
6. MATERI POKOK
10.1. Strategi bauran pemasaran pariwisata
10.2. Organisasi pariwisata regional .
7. PENGALAMAN
Menjelaskan strategi bauran pemasaran pariwisata
BELAJAR
Menejelaskan organisasi pariwisata regional
STRATEGI PEMBELAJARAN
KEGIATAN
MEDIA DAN ALAT
TAHAPAN
KEGIATAN
MAHASISWA
PEMBELAJARAN
(1)
(2)
(3)
(4)
Pembukaan
Memberikan ulasan umum
Melihat,
SAP, Silabus, Kontrak Kuliah,
isi kuliah, materi pokok dan mendengarkan
Tugas terstruktur, Texbook,
kaitannya dengan isi kuliah
penjelasan, serta
Jurnal, Diktat, Slide Presentasi
yang lain
mencatat
Penyajian
Memberikan ulasan tentang Melihat,
Idem
konsep strategi bauran
mendengarkan
pemasaran pariwisata,
penjelasan, mencatat
Organisasi pariwisata
bertanya dan
regional
berdiskusi
Penutup
Merangkum isi pokok
Menyimak,
Idem
bahasan, memberikan
mengajukan
evaluasi dan memberikan
pertanyaan dan
materi tugas latihan
pendapat, menjawab
terstruktur/mandiri
pertanyaan evaluasi
Post Test
Ujian tertulis, lisan, penilaian/evaluasi terhadap proses pembelajaran, dan
penilaianterhadap unjuk sikap
Referensi
Bull, Adrian. 1995. The Economics of Travel and Tourism. Longman Australia
Melbounne.
Cooper, Chris; John Fletcher, Da vid Gilbert and Stephen Wanhill. 1993. Tourism
Princiles and Prictice. Pitman Publishing London.
McIntyre, George. 1993. Sustainabel Tourism Development: Guide for Local
Planners. World Tourism Organization.
Inskeep, Edwad. 1991. Tourism Planning, An Integrated and Sustainable
Development Approach. Van Noatrand Reinhold. New York.
Dosen: Drs. Ketut Wijaya Kusuma, MM

Tanda Tangan

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP)

1. MATA KULIAH
2. KODE MATA KULIAH
3. WAKTU PERTEMUAN
4. PERTEMUAN KE5. INDIKATOR
PENCAPAIAN

Bisnis PAriwisata
EKU 308
3 x 50 menit
10
11.1. Memahami Prinsip-prinsip investasi
11.2. Memahami Investasi dalam kepariwisataan
11.3. Memahami Studi feasibility dan model-model investasi
6. MATERI POKOK
11.1. Prinsip-prinsip investasi
11.2. Investasi dalam kepariwisataan
11.3. Studi feasibility dan model-model investasi
7. PENGALAMAN
Menjelaskan prinsip-prinsip investasi, Menjelaskan investasi dalam
BELAJAR
kepariwisataan
Mengkaji studi feasibility dan model-model investasi
STRATEGI PEMBELAJARAN
KEGIATAN
MEDIA DAN ALAT
TAHAPAN
KEGIATAN
MAHASISWA
PEMBELAJARAN
(1)
(2)
(3)
(4)
Pembukaan
Memberikan ulasan umum
Melihat,
SAP, Silabus, Kontrak Kuliah,
isi kuliah, materi pokok dan mendengarkan
Tugas terstruktur, Texbook,
kaitannya dengan isi kuliah
penjelasan, serta
Jurnal, Diktat, Slide Presentasi
yang lain
mencatat
Penyajian
Memberikan ulasan tentang Melihat,
Idem
konsep investasi dalam
mendengarkan
pariwisata
penjelasan, mencatat
bertanya dan
berdiskusi
Penutup
Merangkum isi pokok
Menyimak,
Idem
bahasan, memberikan
mengajukan
evaluasi dan memberikan
pertanyaan dan
materi tugas latihan
pendapat, menjawab
terstruktur/mandiri
pertanyaan evaluasi
Post Test
Ujian tertulis, lisan, penilaian/evaluasi terhadap proses pembelajaran, dan
penilaianterhadap unjuk sikap
Referensi
Bull, Adrian. 1995. The Economics of Travel and Tourism. Longman Australia
Melbounne.
Cooper, Chris; John Fletcher, Da vid Gilbert and Stephen Wanhill. 1993. Tourism
Princiles and Prictice. Pitman Publishing London.
McIntyre, George. 1993. Sustainabel Tourism Development: Guide for Local
Planners. World Tourism Organization.
Inskeep, Edwad. 1991. Tourism Planning, An Integrated and Sustainable
Development Approach. Van Noatrand Reinhold. New York.
Dosen: Drs. Ketut Wijaya Kusuma, MM

Tanda Tangan

10

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP)

1. MATA KULIAH
2. KODE MATA KULIAH
3. WAKTU PERTEMUAN
4. PERTEMUAN KE5. INDIKATOR
PENCAPAIAN

Bisnis PAriwisata
EKU 308
3 x 50 menit
11
12.1. Memahami Sumber-sumber permodalan
12.2. Memahami Faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan pariwisata
6. MATERI POKOK
12.1. Sumber-sumber permodalan
12.2. Faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan pariwisata
7. PENGALAMAN
Menjelaskan sumber-sumber permodalan
BELAJAR
Menjelaskan faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan pariwisata
STRATEGI PEMBELAJARAN
KEGIATAN
MEDIA DAN ALAT
TAHAPAN
KEGIATAN
MAHASISWA
PEMBELAJARAN
(1)
(2)
(3)
(4)
Pembukaan
Memberikan ulasan umum
Melihat,
SAP, Silabus, Kontrak Kuliah,
isi kuliah, materi pokok dan mendengarkan
Tugas terstruktur, Texbook,
kaitannya dengan isi kuliah
penjelasan, serta
Jurnal, Diktat, Slide Presentasi
yang lain
mencatat
Penyajian
Memberikan ulasan tentang Melihat,
Idem
teori permodalan dan
mendengarkan
pendapatan dalam
penjelasan, mencatat
pariwisata
bertanya dan
berdiskusi
Penutup
Merangkum isi pokok
Menyimak,
Idem
bahasan, memberikan
mengajukan
evaluasi dan memberikan
pertanyaan dan
materi tugas latihan
pendapat, menjawab
terstruktur/mandiri
pertanyaan evaluasi
Post Test
Ujian tertulis, lisan, penilaian/evaluasi terhadap proses pembelajaran, dan
penilaianterhadap unjuk sikap
Referensi
Bull, Adrian. 1995. The Economics of Travel and Tourism. Longman Australia
Melbounne.
Cooper, Chris; John Fletcher, Da vid Gilbert and Stephen Wanhill. 1993. Tourism
Princiles and Prictice. Pitman Publishing London.
McIntyre, George. 1993. Sustainabel Tourism Development: Guide for Local
Planners. World Tourism Organization.
Inskeep, Edwad. 1991. Tourism Planning, An Integrated and Sustainable
Development Approach. Van Noatrand Reinhold. New York.
Dosen: Drs. Ketut Wijaya Kusuma, MM

Tanda Tangan

11

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP)

1. MATA KULIAH
2. KODE MATA KULIAH
3. WAKTU PERTEMUAN
4. PERTEMUAN KE5. INDIKATOR
PENCAPAIAN

Bisnis PAriwisata
EKU 308
3 x 50 menit
12
13.1. Memahami Peran langsung pariwisata terhadap peluang kerja
13.2. Memahami Peluang kerja dan multiplier pariwisata
13.3. Memahami Pasar tenaga kerja dan peluang kerja
6. MATERI POKOK
13.1. Peran langsung pariwisata terhadap peluang kerja
13.2. Peluang kerja dan multiplier pariwisata
13.3. Pasar tenaga kerja dan peluang kerja
7. PENGALAMAN
Menjelaskan peran langsung pariwisata terhadap peluang kerja
BELAJAR
Mengkaji peluang kerja dan multiplier pariwisata
Menjelaskan pasar tenaga kerja dan peluang kerja
STRATEGI PEMBELAJARAN
KEGIATAN
MEDIA DAN ALAT
TAHAPAN
KEGIATAN
MAHASISWA
PEMBELAJARAN
(1)
(2)
(3)
(4)
Pembukaan
Memberikan ulasan umum
Melihat,
SAP, Silabus, Kontrak Kuliah,
isi kuliah, materi pokok dan mendengarkan
Tugas terstruktur, Texbook,
kaitannya dengan isi kuliah
penjelasan, serta
Jurnal, Diktat, Slide Presentasi
yang lain
mencatat
Penyajian
Memberikan ulasan tentang Melihat,
Idem
peran pariwisata
mendengarkan
penjelasan, mencatat
bertanya dan
berdiskusi
Penutup
Merangkum isi pokok
Menyimak,
Idem
bahasan, memberikan
mengajukan
evaluasi dan memberikan
pertanyaan dan
materi tugas latihan
pendapat, menjawab
terstruktur/mandiri
pertanyaan evaluasi
Post Test
Ujian tertulis, lisan, penilaian/evaluasi terhadap proses pembelajaran, dan
penilaianterhadap unjuk sikap
Referensi
Bull, Adrian. 1995. The Economics of Travel and Tourism. Longman Australia
Melbounne.
Cooper, Chris; John Fletcher, Da vid Gilbert and Stephen Wanhill. 1993. Tourism
Princiles and Prictice. Pitman Publishing London.
McIntyre, George. 1993. Sustainabel Tourism Development: Guide for Local
Planners. World Tourism Organization.
Inskeep, Edwad. 1991. Tourism Planning, An Integrated and Sustainable
Development Approach. Van Noatrand Reinhold. New York.
Dosen: Drs. Ketut Wijaya Kusuma, MM

Tanda Tangan

12

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP)

1. MATA KULIAH
2. KODE MATA KULIAH
3. WAKTU PERTEMUAN
4. PERTEMUAN KE5. INDIKATOR
PENCAPAIAN

Bisnis PAriwisata
EKU 308
3 x 50 menit
13
14.1. Memahami Membangun pusat informasi pariwisata
14.2. Memahami Sistem informasi pemasaran pariwisata
14.3. Memahami Sistem perencanaan
14.4. Memahami Sistem evaluasi pemasaran
6. MATERI POKOK
14.1. Membangun pusat informasi pariwisata
14.2. Sistem informasi pemasaran pariwisata
14.3. Sistem perencanaan
14.4. Sistem evaluasi pemasaran
7. PENGALAMAN
Menjelaskan pusat informasi pariwisata, Mengkaji system informasi
BELAJAR
pemasaran pariwisata, Mengkaji system perencanaan, Mengkaji system
evaluasi pemasaran
STRATEGI PEMBELAJARAN
KEGIATAN
MEDIA DAN ALAT
TAHAPAN
KEGIATAN
MAHASISWA
PEMBELAJARAN
(1)
(2)
(3)
(4)
Pembukaan
Memberikan ulasan umum
Melihat,
SAP, Silabus, Kontrak Kuliah,
isi kuliah, materi pokok dan mendengarkan
Tugas terstruktur, Texbook,
kaitannya dengan isi kuliah
penjelasan, serta
Jurnal, Diktat, Slide Presentasi
yang lain
mencatat
Penyajian
Memberikan ulasan tentang Melihat,
Idem
sistem informasi, sistem
mendengarkan
perencanaan dan sistem
penjelasan, mencatat
evaluasi pemasaran
bertanya dan
pariwisata
berdiskusi
Penutup
Merangkum isi pokok
Menyimak,
Idem
bahasan, memberikan
mengajukan
evaluasi dan memberikan
pertanyaan dan
materi tugas latihan
pendapat, menjawab
terstruktur/mandiri
pertanyaan evaluasi
Post Test
Ujian tertulis, lisan, penilaian/evaluasi terhadap proses pembelajaran, dan
penilaianterhadap unjuk sikap
Referensi
Bull, Adrian. 1995. The Economics of Travel and Tourism. Longman Australia
Melbounne.
Cooper, Chris; John Fletcher, Da vid Gilbert and Stephen Wanhill. 1993. Tourism
Princiles and Prictice. Pitman Publishing London.
McIntyre, George. 1993. Sustainabel Tourism Development: Guide for Local
Planners. World Tourism Organization.
Inskeep, Edwad. 1991. Tourism Planning, An Integrated and Sustainable
Development Approach. Van Noatrand Reinhold. New York.
Dosen: Drs. Ketut Wijaya Kusuma, MM

Tanda Tangan

13

SATUAN ACARA PERKULIAHAN (SAP)

1. MATA KULIAH
2. KODE MATA KULIAH
3. WAKTU PERTEMUAN
4. PERTEMUAN KE5. INDIKATOR
PENCAPAIAN

Bisnis PAriwisata
EKU 308
3 x 50 menit
14
15.1. Mampu Meresumi materi yang telah diberikan secara konprehensif
15.2. Mampu Menetapkan topic karya tulis yang harus dikerjakan oleh
mahasiswa
6. MATERI POKOK
15.1. Meresumi materi yang telah diberikan secara konprehensif
15.2. Menetapkan topic karya tulis yang harus dikerjakan oleh mahasiswa
7. PENGALAMAN
Menjelaskan materi yang telah diberikan secara konprehensif
BELAJAR
Menjelaskan topik karya tulis yang harus dikerjakan oleh mahasiswa
STRATEGI PEMBELAJARAN
KEGIATAN
MEDIA DAN ALAT
TAHAPAN
KEGIATAN
MAHASISWA
PEMBELAJARAN
(1)
(2)
(3)
(4)
Pembukaan
Memberikan ulasan umum
Melihat,
SAP, Silabus, Kontrak Kuliah,
isi kuliah, materi pokok dan mendengarkan
Tugas terstruktur, Texbook,
kaitannya dengan isi kuliah
penjelasan, serta
Jurnal, Diktat, Slide Presentasi
yang lain
mencatat
Penyajian
Memberikan ulasan tentang Melihat,
Idem
resumi materi secara
mendengarkan
konprehensif
penjelasan, mencatat
bertanya dan
berdiskusi
Penutup
Merangkum isi pokok
Menyimak,
Idem
bahasan, memberikan
mengajukan
evaluasi dan memberikan
pertanyaan dan
materi tugas latihan
pendapat, menjawab
terstruktur/mandiri
pertanyaan evaluasi
Post Test
Ujian tertulis, lisan, penilaian/evaluasi terhadap proses pembelajaran, dan
penilaianterhadap unjuk sikap
Referensi
Bull, Adrian. 1995. The Economics of Travel and Tourism. Longman Australia
Melbounne.
Cooper, Chris; John Fletcher, Da vid Gilbert and Stephen Wanhill. 1993. Tourism
Princiles and Prictice. Pitman Publishing London.
McIntyre, George. 1993. Sustainabel Tourism Development: Guide for Local
Planners. World Tourism Organization.
Inskeep, Edwad. 1991. Tourism Planning, An Integrated and Sustainable
Development Approach. Van Noatrand Reinhold. New York.
Dosen: Drs. Ketut Wijaya Kusuma, MM

Tanda Tangan

14