Anda di halaman 1dari 1

asezarea tacamurilor Cum se aseaza tacimurile Sfaturi de la Amelia Mihaela Dobre -Daca pestele sau crustaceele fac parte

din aperitive, nu le mai serviti inca o data ca fel principal. -Daca serviti ca aperitiv feluri calde sau preparate care contin maioneza, oferiti-le dupa aceea invitatilor o supa clara (consome). -Daca serviti ca aperitiv salate, puteti oferi ca fel urmator o ciorba dreasa. Paharele se pun in fata farfuriei, de la stin a la dreapta, in ordinea marimii lor. !n stin a paharul de apa, apoi paharul de vin, paharul de tuica, in fine, cupa de sampanie usor retrasa. "acimurile se pun in ordinea folosirii lor. #a dreapta farfuriei cutitul, la stin a furculita (daca serviti si supa, lin ura se pune in dreapta cutitului). #in urita sau cutitul de brinza se pune intre farfurie si pahar, cu coada orientata spre dreapta. Servetelele se pliaza in patru si se aseaza in stin a furculitei.

Pa e $