Contoh Perhitungan Acara 5.

Uji Kesukaan Ranking

Tabel 5.1 Hasil Pengujian Uji Kesukaan- Ranking

Panelis
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Jumlah
Rata-rata

Sampel
546
1
1
1
1
2
1
1
2
1
3
1
1
2
1
1
1
3
1
1
1
27
1.35

Sumber : Laporan Sementara

713
3
4
3
3
4
4
2
4
4
4
4
3
1
3
4
4
1
3
3
2
63
3,15

916
4
3
4
4
3
2
4
3
3
2
3
4
4
4
3
3
4
4
4
4
69
3,45

382
2
2
2
2
1
3
3
1
2
1
2
2
3
2
2
2
2
2
2
3
41
2,05

Tabel 5.2 Transformasi Data dengan Tabel Fisher dan Yates

Panelis
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Jumlah
Rata-rata

Sampel
546
1,03
1,03
1,03
1,03
0,3
1,03
1,03
0,3
1,03
-0,3
1,03
1,03
0,3
1,03
1,03
1,03
-0,3
1,03
1,03
1,03
15,75
0,788

713
-0,3
-1,03
-0,3
-0,3
-1,03
-1,03
0,3
-1,03
-1,03
-1,03
-1,03
-0,3
1,03
-0,3
-1,03
-1,03
1,03
-0,3
-0,3
0,3
-8,71
-0,436

916
-1,03
-0,3
-1,03
-1,03
-0,3
0,3
1,03
-0,3
-0,3
0,3
-0,3
-1,03
-1,03
-1,03
-0,3
-0,3
-1,03
-1,03
-1,03
-1,03
-12,83
-0,642

382
0,3
0,3
0,3
0,3
1,03
-0,3
-0,3
1,03
0,3
1,03
0,3
0,3
-0,3
0,3
0,3
0,3
0,3
0,3
0,3
-0,3
5,79
0,290

Sumber : Laporan Sementara

Keterangan:
1=
2=
dst

Tabel 5.3 Analisis Sidik Ragam Uji Kesukaan-Ranking

FK Standar
SK
db
JK
JKR
Fhitung
Error
(SE)
Panelis 19
0
0
Sampel
3
26,103
8,701 24,860
0
0,132
Error
57
19,933
0,350
Total
79
46,036
-

Nilai
LSD

Nilai
pembanding
antar sampel

3,748

0,495

Tabel 5.4 Perbandingan Antar Sampel

Perbandingan
Hasil
antar sampel
Perbandingan
antar sampel
A-B
1,224
A-C
1,430
A-D
0,498
B-C
0,206
B-D
0,726
C-D
0,932

NPAS

Keterangan

0,495
0,495
0,495
0,495
0,495
0,495

Berbeda nyata
Berbeda nyata
Berbeda nyata
Tidak berbeda nyata
Berbeda nyata
Berbeda nyata

LAMPIRAN

1. Perhitungan Tabel 5.3 Analisis Sidik Ragam Uji Kesukaan-Ranking

2

Faktor Koreksi

=
2

=
=

=0

JK Panelis

FK

= -0
4

=0
JK Sampel

FK

=
=

=
=

2
2
15 5 2 -8 71 (-12 3) (5 79)2

2
248 625

75 8641 164 6 89

33 5241

522
2

= 26,103
JK Total

= [(1,03)2+(-0,3)2+(-1,03)2+..+(-0,3)2)] FK
= 46,036 0
= 46,036

JK Error

= JK Total JK Panelis JK Sampel

= 46,036 0 26,1030
= 19,933

db Panelis

= Jumlah Panelis 1
= 20 1
= 19

 db Sampel

= Jumlah Sampel 1
=41
=3

db Error

= db Panelis x db Sampel
= 19 x 3
= 57

JKR Panelis

19

=0

JKR Sampel

26 1 3
3

= 8,701

JKR Error

19 933
57

= 0,350
Standard Error

=
=

35
2

= 0,132

F Hitung Sampel

87 1
35

= 24,860
F Tabel

= (db Sampel; db Error) Tabel Friedman

= (3 : 87)
= 2,77

Pada tingkat signifikansi 5% didapatkan nilai F Hitung > F Tabel (24,8813 > 2,77)
yang menunjukkan adanya perbedaan yang nyata dari keempat sampel
terhadap penilaian ranking oleh panelis.

 Nilai Least Significant Difference (Lihat Tabel Least Sig.)

= (db Error; Jumlah Sampel)
= (57 : 4)
= 3,748
Nilai Perbandingan Antar Sampel (NPAS)
= Nilai Least Significant Difference x Standard Error
= 3,748 0,132
= 0,495

2. Perhitungan Tabel 5.4 Perbedaan Antar Sampel

A B = k l >/< NPAS
A C = k m >/< NPAS
A D = k n >/< NPAS
B C = l m >/< NPAS
B D = l n >/< NPAS
C D = m n >/< NPAS

Keterangan:
> : berbeda nyata
< : tidak berbeda nyata
AB

= (0,788) (-0,436)
= 1,224
= 1,224 > 0,495
= berbeda nyata

AC

= (0,788) (-0,642)
= 1,430
= 1,430 > 0,495
= berbeda nyata

AD

= (0,788) (0,290)
= 0,498
= 0,498 > 0,495
= berbeda nyata

BC

= (-0,436) (-0,642)
= 0,206
= 0,206 < 0,495
= tidak berbeda nyata

BD

= (-0,436) (0,290)
= 0,726
= 0,726 > 0,495
= berbeda nyata

CD

= (-0,642) (0,290)
= 0,932
= 0,932 > 0,495
= berbeda nyata