Anda di halaman 1dari 9

PENYULUHAN ASAM URAT

Mahasiswa PROGRAM PENDIDIKAN PROFESI NERS STIKES AISYIYAH SURAKARTA 2014

Apa itu ASAM URAT ????


hasil metabolisme protein dari makanan yang masuk, dan bila kadarnya terlalu tinggi dapat menyebabkan terbentuknya kristal asam urat. Kristal-kristal ini biasanya mengumpul pada sendi-sendi (kaki, lutut, siku, atau tangan) sehingga mengakibatkan radang sendi akut.

Penyebab ASAM URAT


Menurunnya kemampuan tubuh membuang asam urat melalui air kencing Mengkonsumsi makanan yang mengandung zat-zat purin tinggi Stres, kegemukan, minuman beralkohol

TANDA & GEJALA ASAM URAT


Timbul benjolan pada sendi yang terkena, terlihat bengkak, kemerahan, terasa panas dan nyeri. Rasa nyeri di sendi terutama di malam hari atau pagi hari ketika bangun tidur. Kesemutan, pegal-pegal pada sendi, leher, punggung. Persendian terasa kaku, ngilu terutama kalau kena dingin

PENGOBATAN ASAM URAT


1. Apabila kadar asam urat sedikit di atas normal cukup dengan diet asam urat 2. Kadarnya cukup tinggi perlu pemberian obatobatan, seperti alupurinol, kortikosteroid.

PENCEGAHAN ASAM URAT


Menghindari makanan yang banyak mengandung purin, seperti jeroan daging, ikan laut seperti salmon dan sardin, kerang, tape, kacangkacangan, emping. Banyak minum air putih untuk mengurangi pengendapan asam urat di dalam darah Menghindari garam karena garam dapat menahan air dalam tubuh Kurangi makanan yang berkalori seperti daging, jeroan, anggur, minuman keras. Olah raga yang teratur dan relaksasi

DIIT ASAM URAT


Tujuan Diet Rendah Purin :
Mengurangi kadar asam urat Memperlancar pengeluaran asam urat Memperoleh berat badan normal

MAKANAN YANG TIDAK DIPERBOLEHKAN HARUS DIBATASI


Sumber protein hewani (Sarden, kerang, daging ayam, tongkol, udang, bebek , angsa , burung) (Paling banyak 50 gr/hari) Minuman : Alkohol Bumbu : Ragi Sumber protein nabati : Kacang kacang kering (kacang hijau, kedelai, kacang merah, kacang tanah, kacang tolo, koro, kacang kapri dll) (paling banyak 25 gr /hari) Tahu, tempe, oncom (Paling banyak 50 gr/hari) Sayuran : Asparagus , kacang polong , kacang buncis, kembang kool, bayam, jamur (paling banyak 50 gr/hari

CARA PENANGANAN ASAM URAT SECARA ALAMI


Alat dan Bahan : 1. Blender 2. Air mineral 3. Buah Belimbing/ Kesen (Talok dapat dimakan langsung dimakan 8-10 butir per hari Cara : Ambil 1-2 buah belimbing yang sudah dibersihkan lalu dipotong-potong Masukkan potongan belimbing ke dalam blender dan tambahkan 1 gelas air mineral 250cc Blender belimbing hingga lembut Jus belimbing manis dapat dikonsumsi setelah makan pada siang dan malam hari.