Ihtiopatologie

CURS NR. 1
STRILE DE BOAL LA PETI

Petii ca toate organismele vii, de la cele mai simple pn la cele mai evoluate, ntrein pe tot parcursul vieii relaii foarte strnse cu mediul ambiant formnd cu acesta o unitate indestructibil, unitate marcat de schimbul reciproc permanent de substane i de energie. Dup cum se cunoate, pe parcursul filogenezei petilor, s-au produs numeroase modificri ale condiiilor de via care au determinat, la formele care au supravieuit, modificri adaptative morfofiziologice, modificri care le-au permis existena n timp i evoluia pn la formele care populeaz astzi mediul acvatic. Condiiile de via ca i variaiile acestora fa de care petii s-au adaptat n decursul filogenezei lor, constituie pentru aceste organisme condiii obinuite sau normale de via. Oscilaiile acestor condiii ntre anumite limite la care n timp s-a produs adaptarea, determin modificri corespunztoare n organismul petilor. Aceste modificri sunt considerate modificri normale sau fiziologice i ele caracterizeaz starea de sntate a petelui. Dac se ia de exemplu n consideraie factorul temperatur a apei, crapul adaptat s triasc att la +40 C ct i la +300 C, suportnd oscilaiile treptate ale valorii acestui factor de mediu ntre limitele menionale. Conform celor artate mai sus, valorile de temperatur a apei ntre + 40 C i + 300 C, ca i oscilaiile treptate ale valorilor acestui factor de mediu ntre limitele respective, sunt considerate condiii normale de via, modificrile survenite n activitatea organismului crapului (intensificarea metabolismului, odat cu intensificarea activitii tuturor organelor, pe msura creterii temperaturii apei), la diferite valori de temperatur (ntre +4 i +30 0C) fiind modificri fiziologice. Se poate ntmpla nc, ca asupra petilor s acioneze factori neobinuii, fa de care organismul lor nu este adaptat. n cazul n care aceti factori nu determin imediat moartea petilor, ei determin o stare anormal a organismului acestora. n aceast stare, diferitele componente ale organismului sau organismul n ntregime,

Munteanu G., Bogatu D.. 2003. Tratat de ihtipatologie. Ed. Excelsior Art, Timioara, 1

ISBN 973-592-085-9.

Ihtiopatologie

Curs nr. 1

continu s-i ndeplineasc funciile ns, calitatea i cantitatea acestora este diferit de cea normal astfel virusul Egtved care constituie o condiie neobinuit pentru pstrvul curcubeu, deoarece acesta nu a mai venit n contact cu agentul respectiv, determin n organismul pstrvului o stare anormal, tradus prin modificri ale structurii i funciunii diferitelor organe i esuturi, exteriorizate prin modificri deosebite de cele nregistrate la exemplarele sntoase. Starea care apare la peti sub influena condiiilor neobinuite de via i n care, datorit tulburrii activitii sistemului nervos i a proceselor vitale, funciile organismului se regleaz anormal, caracterizeaz starea de boal. Modificrile anatomice, histologice, biochimice i fiziologice aprute n organismul petilor bolnavi sunt cunoscute cu denumirea de leziuni, iar manifestrile prin care se exteriorizeaz strile de boal sunt denumite simptome. n strile de boal viaa petilor se poate totui menine pe seama plasticitii organismului, prin compensarea funciilor. Astfel, n branhiomicoz, unele arteriole branhiale sunt obturate de miceliul agentului provocator (Branchiomyces) fapt care duce la scoaterea din funciune a unor zone din epiteliul respirator corespondente vaselor sangvine abturate. Petii respectivi ar muri n totalitate, prin asfixie, dac organismul lor nu ar fi capabil s compenseze pe cale reflex pierderea unei pri din suprafaa respiratorie; n aceste situaii petii se deplaseaz ctre zonele n care apa este mai bine aprovizionat cu oxigen, ritmul respirator se accelereaz, iar circulaia sngelui din zonele rmase neafectate se intensific. Se deprinde de aici rolul hotrtor pe care l joac sistemul nervos n conducerea fenomenelor ce se produc n organismul vertebratelor i care ne permite s nelegem mecanismele strilor de sntate ca i ale proceselor morbide. ETIOLOGIA I CLASIFICAREA BOLILOR PESTILOR Etiologia se ocup cu studiul cauzelor provocatoare de boli. Aceste cauze sunt de obicei condiii neobinuite care intervin n viaa petilor, cunoscute sub denumirea de ageni patogeni sau ageni etiologici. Declaarea unei mbolnviri la peti nu este ns numai rezultatul aciunii agenilor patogeni. Pentru ca boala s se produc este necesar ca petii s fie receptivi (sensibili), starea de receptivitate sau de rezisten a lor fiind mai departe puternic influenat de condiiile mediului ambiant.

Ihtiopatologie

Curs nr. 1

Condiiile de mediu acioneaz nu numai asupra gazdei ci i asupra anumitor categorii de ageni patogeni pe care-i pot favoriza sau inhiba n aciunea lor asupra gazdelor; de multe ori ele nsele se comport ca ageni patogeni. Se poate deci afirma c strile de boal la peti sunt rezultatul interaciunii strnse dintre agentul patogen, gazd (pete, etc.) i mediul ambiant (fig. 1 i 2)

Fig. 1. Relaia dintre gazd (G) agentul patogen (Ap), mediul ambiant (Ma) i boal (B)
Se observ din figur c orice mbolnvire (mai ales specific) este totdeauna consecina interveniei a trei factori variabili. Expresia matematic a relaiilor dintre aceti factori i boal este dat de ecuaia : B = G + Ap + Ma n care : B = boal; G = gazd; devine : B = G + Ap + S2 Componenta S a relaiei este dat sub form exponenial, deoarece, n timp ce condiiile stressante cresc ca mrime aritmetic, efectul acestora crete exponenial. Unii ageni patogeni provoac la petii sensibili mbolnviri prin aciunea lor direct asupra acestora, fiind deci cauze determinante de boal, n timp ce ali ageni, slbind rezistena organismului, favorizeaz aciunea patologic a cauzelor determinate, comportndu-se deci ca ageni predispozani. Aa de exemplu, n timp ce oscilaiile brusce de temperatur constituie ageni determinani ai strii patologice cunoscut sub denumirea de oc termic, condiiile proaste de hrnire i n general condiiile proaste de via predispun Ap = agentul pathogen; Ma=mediul ambiant

Dac Ma din aceast ecuaie este reprezentat de condiii stressante (S) ecuaia

Ihtiopatologie

Curs nr. 1

organismul petilor la aciunea diferiilor ageni patogeni cu aciune direct - virusuri, bacterii, parazii animali, etc. Agenii pot fi externi (diferite condiii neobinuite din mediul ambiant) i interni (innd de structura morfologic modificat a organismului). Agenii patogeni externi cuprind la rndul lor, pe de o parte, agenii animai sau specifici (virusuri, bacterii, ciuperci, alge i parazii animali), iar de pe alt parte, agenii patogeni neanimai sau nespecifici, respectiv factorii mecanici (traumatismele), ali factori fizici (termici, lumina, presiunea hidrostatic etc.) i factori chimici (pH-ul, gazele solvente n ap, substanele toxice etc.) Dup natura agenilor patogeni distingem i la peti, ca i la alte organisme animale, urmtoarele tipuri de boli : boli nespecifice - provocate de agenii fizico-chimici sau de modificri n structura morfologic i fiziologic a organismului; boli specifice - provocate de agenii patogeni animai. Acestea la rndul lor pot fi : - boli infecioase (infecii) provocate de virusuri (viroze) sau de bacterii (bacterioze); - boli provocate de ciuperci (micoze) i de alge (algoze) - boli parazitare (de invazie) provocate de diferite categorii de parazii animali.

Fig. 2. Schema etiologiei generale indicand posibilele cauze naturale i induse, precum i interactiunea acestora n declanclanarea starilor de boala la peti (dupa de Kinkelin P., et al., 1985)
4

Ihtiopatologie

Curs nr. 1

CONSIDERAII GENERALE PRIVIND EPIZOOTOLOGIA PISCICOL Epizootiologia piscicol se ocup cu studiul surselor de infecie i invazie, al fenomenului de transmitere i de extensiune a bolilor infecioase i parazitare la peti precum i al receptivitii populaiilor piscicole fa de mbolnvirile respective. Ca i n cazul celorlalte categorii de animale, infeciile i invaziile la peti se dezvolt de la cazuri izolate la mbolnviri uoare, n condiiile creterii cantitilor de germeni i parazii, ale intensificrii patogenitii lor, ale creterii posibilitilor de ntlnire a gazdelor i ale prezenei unui numr suficient de mare de peti sensibili fa de aceste mbolnviri. Sursele primare naturale ale infeciilor i infestaiilor sunt reprezentate n primul rnd de petii bolnavi i purttori de germeni i de parazii care pe diferite ci elimin din organism n mediul ambiant germeni patogeni sau diferite stadii de dezvoltare ale paraziilor animali. Printre purttorii de germeni cei mai periculoi sunt petii slbatici care ptrund n unitile sistematice sau care triesc n sursele de alimentare cu ap ale acestora. Fiind mai rezisteni, dei adpostesc germeni sau parazii animali, ei nu manifest simptome de boal ns elimin continuu aceti ageni n mediul ambiant, ntreinnd i contribuind la rspndirea focarelor de infecie i de invazie. Purttorii de germeni i de parazii sunt de multe ori i petii mai vrstnici din speciile respective care, comparativ cu tineretul, manifest o rezisten mai mare natural sau dobndit fa de infecii i invazii. n cazul cohabitrii tineretului alturi de petii mai vrstnici (n bazinel de cretere sau de reproducere) de multe ori acetia din urm reprezint sursele de infecii i invazii ale tineretului. Sursele de infecie, de invazie i de rspndire a acestora pot fi de asemenea i alte organisme acvatice dect petii, cum sunt psrile, amfibiile i o serie de nevertebrate, molute, viermi, crustacei care se comport fie ca simpli vectori, fie ca gazde intermediare sau definitive pentru ageni care provoac diferite afeciuni la peti. Este de reinut c germenii patogeni nu mor sau nu prsesc ntotdeauna corpul petilor mori, cadavrele acestora rmase n ape constituie chiar medii nutritive ideale mai ales pentru germenii patogeni. Germenii i paraziii animali nu dispar totdeauna nici din corpul petilor vindecai chiar n situaiile n care se instaleaz imunitatea. n aceste situaii, agenii respectivi pot rmne

Ihtiopatologie

Curs nr. 1

vii n echilibru cu gazdele, se multiplic i se elimin n continuare ntreinnd focarele de mbolnvire. Transmiterea agenilor patogeni specifici se poate face n unele cazuri (ex. Invazii cu ectoparazii) prin contactul direct al petilor sntoi cu cei bolnavi. n marea majoritate a cazurilor ns, locul principal n transmiterea bolilor specifice de la petii bolnavi la cei sntoi sensibili l ocup apa i mlul bazinelor n care gernemii i paraziii animali i gsesc de obicei condiii de conservare i chiar de nmulire n absena gazdelor. Rezult de aici rolul important pe care-l joac apa i fundul bazinelor ca surse naturale primare de infecii i invazii i ca factori de ntreinere i de extensiune a bolilor specifice ale petilor, precum i necesitatea msurilor igienico-sanitare de ntreinere a acestor medii. Transmiterea agenilor patogeni specifici se poate face de asemenea prin consumul unor organisme vectoare sau gazde intermediare (nevertebratele), ca i prin intermediul ectoparaziilor sangvisugi (lipitorile, Argulus etc.) care se pot comporta fie ca simpli vectori, fie ca transmitori (ex. paraziii sanguini care pentru a putea trece la ali peti trebuie s parcurg anumite stadii de dezvoltare n corpul ectoparaziilor). Unii ageni, cum sunt ectoparaziii, se fixeaz la suprafaa gazdelor (tegument, branhii, fose nazale, cavitatea buco-faringian), rmn aici, se nmulesc i acioneaz patogenic. Ali ageni ns cum sunt germenii patogeni i endoparaziii, trebuie s ptrund n interiorul organismului petilor. n acest ultim caz de la poarta de ptrundere (epiteliile de acoperire de la suprafaa corpului i de la nivelul tractusului digestiv) agenii patogeni trebuie s parcurg un anumit drum pn n esuturile pentru care au afinitate de unde, n urma nmulirii i activitii lor biochimice, declaneaz reacii ale gazdelor care caracterizeaz strile respective de boal. Distingem prin urmare din punct de vedere epizootologic un pasaj al agenilor patogeni specifici ai petilor prin intermediul mediului ambiant (lanul extern sau semiciclul exogen) i un pasaj prin organismul petilor (lanul intern sau semiciclul endogen) diferite dup natura fiecrui agent i n funcie de caracteristicile celorlali factori care intervin n bolile specifice. Lund n cosideraie toi factorii care intervin n declanarea lor, bolile specifice posed o putere diferit de rspndire. Din acest punct de vedere distingem: boli sporadice care apar ntr-o populaie la indivizi izolai, fr tendin de extensiune;

Ihtiopatologie

Curs nr. 1

boli enzotice (enzootii) care au tendin foarte slab de extensiune, aprnd la indivizii care stau ntr-un contact strns i ndelungat cu exemplarele bolnave; boli epizootice (epizootii) cu o mare putere de rspndire la populaii ntregi dintr-un bazin sau din bazine apropiate; boli panzootice (panzootii) cu o putere extraordinar de rspndire pe suprafee ntinse ale globului terestru. Cunoaterea temeinic a epizootologiei diferitelor boli specifice ale petilor este de o

deosebit importan pentru organizarea msurilor de combatere, care necesit intevenii pentru ntreruperea n anumite puncte a lanurilor parcurse de agenii patogeni specifici. Aceste intervenii vizeaz fie sursele naturale primare de ageni, fie factorii care asigur transmiterea acestora, fie n sfrit starea de rezisten a petilor. STAREA DE STRESS I ROLUL SU N PATOLOGIA PETILOR Noiunea de stress este introdus relativ recent n patologia uman sau veterinar, iar n domeniul acvaculturii ea este i mai recent (ultimile dou decenii); cunoaterea sa n condiiile intensificrii acvaculturii ca i a polurii crescnde a apelor de suprafa a cptat o importan tot mai mare. Prin starea de stress se nelege starea n care se gsete organismul animalelor acvatice n urma epuizrii mecanismelor adaptative, sub infeluena unor condiii de via cunoscute sub denumirea de condiii stressante sau stressori. n asemenea condiii prin modificarea echilibrului hormonal, se instaleaz o rezisten sczut a organismelor acvatice, favorizant pentru declanarea bolilor infecioase, parazitare i de alt natur. De multe ori, n aceste condiii, paraziii cu patogenitate slab sau ageni specifici condiionat patogeni, invadeaz gazdele, se nmulesc rapid i provoac mbolnviri grave (dactilogiroze, girodactiloze, infeciile cu aeromonade, pseudomonade i mixobacterii). Starea nsi de stress poate determina frnarea ritmului de cretere i chiar moartea organismelor acvatice. Condiiile stressante (stressorii) din unitile de acvacultur sunt foarte numeroase, unele dintre ele poate nc nedescoperite pn n momentul de fa. Printre cele deja cunoscute sunt de amintit : oscilaiile de temperatur, chimismul necorespunztor al apei i fundului bazinelor, oboseala petelui prin pescuit, sortare i transport n condiii necorespunztoare, manipularea repetat, tratamentul repatat cu substane medicamentoase, densitile mari de populare a bazinelor, viaa n spaii restrnse,

Ihtiopatologie

Curs nr. 1

popularea acelorai bazine cu peti de diferite dimensiuni, carenele alimentare sau nfometarea, traumatismele, tratamentul cu anestezice, iluminarea prea puternic etc. Factorii stressani pot aciona izolat asupra petilor ns de cele mai multe ori ntlnim aciunea lor asociat. n cazul interveniei lor lente i prelungite este posibil i o acomodare a animalelor cu revenirea la normal a strii lor fiziologice; de cel ami multe ori ns, stressorii au influene negative asupra organismelor afectate, dei acestea caut s se acomodeze printr-o serie de modificri biochimice i fiziologice. n cazul n care aciunea condiiilor stressante se prelungete, aceste posibiliti de acomodare slbesc pn la epuizarea complet i se instaleaz starea de stress cu toate consecinele sale. Indiferent de natura factorilor stressani, are lo o excitare a sistemului nervos central (regiunea hipotalamic), cu influene reflexe asupra axului pituitaro-interrenal. n acest fel se produce pe de o parte excitarea nervului splhnic, care are ca urmare hipersecreia de adrenalin la nivelul esutului interrenal, iar pe de alt parte este intensificat secreia de A.C.T. H. (hormon corticotrop) la nivelul lobului anterior al hipofiziei; aceasta din urm induce n esutul interrenal intensificarea secreiei de corticostencizi (mineralocorticoizi i glicoprotidici). Hipersecreia hormonilor menionai conduce la apariia n organismul petilor stressai a unor modificri complexe care pot servi pentru determinarea strii de stress, printre care sunt de reinut : vasoconstricia, cu ridicarea presiunii sangvine i modificri n repartiia sngelui n organele interne; se remarc reducerea cantitii de snge din organele puternic irigate care antreneaz micorarea volumului acestora, cu att mai puternic cu ct starea de stress este mai avansat; masa relativ a splinei de exemplu care n mod normal reprezint 1,2 - 1,4 % din restul masei corporale, se poate reduce n anumite situaii stressante pn la 0,15 - 0,20 %; creterea frecvenei micrilor respiratorii i a contraciilor cardiace; scderea coninutului de proteine i de fraciuni proteice din serul sangvin ; reducerea coninutului de fibriogen din snge antreneaz creterea timpului de coagulare a acestuia, ceea ce favorizeaz producerea hemoragiilor; scderea coninutului de globule serice determin la rndul su scderea capacitii de formare a anticorpilor; creterea coninutului de glucoz din snge, prin intensificarea descompunerii i deci a scderii coninutului de glicogen din ficat (de la valoarea normal de 30 - 47 mg/100 ml snge la 180 mg/100 ml snge); n legtur cu valoarea glicemiei trebuie menionat c o parte din glucoza circulant rezult i pe seama proteinelor i c, n cazul unor afeciuni hormoni

Ihtiopatologie

Curs nr. 1

hepatice, ca urmare a scderii rezervelor de glicogen din ficat, se poate nregistra o scdere a coninutului de glucoz din snge. Scderea glicemiei se poate nregistra i din cauza epuizrii A.T.P.-ului care, dup cum se cunoate. Asigur n mod normal, prin descompunere, energia necesar pentru sinteza fosfat-6-glucozei; retenia n organism a sodiului (Na+ ) i clorului (Cl-) i intensificarea excreiei potasiului (K+); deci o cretere a raportului Na+/ K+ n organisme i respectiv n serul sangvin; creterea coninutului de acid lactic din musculatur ca urmare a glicolizei anaerobe, condiionat de deficitul de oxigen din ap, sau datorat eforturilor musculare exagerate; cu timpul acidul lactic format n muchi, trece n snge unde poate fi nregistrat n concentraii mai mari dect cele normale (de la 4,3 - 7,3 mg la 100 ml de snge, coninutul de acid lactic poate ajunge la strile de stress pn la 101 mg/100 ml snge); hipertrofia esutului interrenal n stressul acut i atrofia acestuia n stressul cronic; reducerea coninutului de acid ascorbic din rinichi la intensiti mai mari ale stressului. Importana pe care o prezint astzi strile de stress la organismele acvatice impune o cunoatere temeinic a condiiilor stressante, n vederea prevenirii aciunii lor , aciune care dup cum s-a mai menionat, antreneaz o cretere a receptivitii acestor organisme fa de tot felul de mbolnviri. Este necesar de asemnenea s depistm ct mai de timpuriu situaiile anormale aprute la organismele acvatice n urma influenelor stressante, pentru nlturarea sau limitarea aciunii lor. Deoarece n condiiile acvaculturii intensive i superintensive cauzele stressante nu pot fi total eliminate sunt necesare msuri permanente de limitare a aciunii acestora. Printre msurile care se impun n aceast direcie, ar fi de amintit: respectarea strict a proceselor tehnologice ndeosebi n manipularea i transportul petelui; evitarea n desfurarea proceselor tehnologice a suprapunerii mai multor stressuri; asigurarea condiiilor optime de via att n ceea ce privete caracteristicile fizicochimice ale mediului ct i regimul de hran (hran bogat n vitamine i proteine, ndeosebi vitamina C); respectarea cu strictee a tuturor msurilor de prafilaxie a bolilor organismelor acvatice i n special acelea care se refer la asigurarea unei rezistene naturale optime.

Ihtiopatologie

Curs nr. 1

CONSIDERAII GENERALE PRIVIND AGENII PATOGENI NESPECIFICI I BOLILE NESPECIFICE Sunt cuprinse sub denumirea de ageni patogeni nespecifici numeroase i diverse cauze exogene sau endogene provocatoare de afeciuni la peti i alte animale sau care sessibilizeaz aceste organisme fa de mbolnvirile specifice (infecioase sau parazitare). Cauzele exogene provocatoare de boli la peti sunt foarte numeroase i, pe msura intensificrii acvaculturii, a dezvoltrii industriale i a chimizrii agriculturii, ele capt o importan tot mai mare ca factori determinani sau predispozani. Printre acestea se numr mai nti o serie de factori fizici cum sunt traumatismele, agenii termici, lumina, iradiaiile, vibraiile sonore, electricitatea etc. Ca ageni nespecifici intervin dup aceea numeroi factori care imprim chimismul anormal al apei i fundului bazinelor piscicole, chimism determinat fie de procese nedorite produse natural n aceste bazine, fie de greeli n aplicarea unor tehnologii de ntreinere a bazinelor, fie de deversri voite sau nevoite de ape uzate fecaloid-menajere, industriale sau oreneti. Printre agenii chimici, un loc deosebit de important l ocup substanele toxice, ale cror diversitate i frecven tot mai mari au generat n ultimii ani desprinderea unei noi tiine, toxicologia petilor. Hrnirea artificial a petilor i altor organisme acvatice, n condiiile acvaculturii intensive i superintensive, a condus la noi cauze nespecifice de mbolnviri cu consecine grave asupra strii sntii petilor. Este vorba aici de carenele alimentare (avitaminoze, deficit proteic, insuficiena aminoacizilor eseniali sau a substanelor minerale) cu consecine negative asupra proceselor de metabolism, care n anumite situaii pot cpta un adevrat caracter epizootic. De importan nu mai mic pentru peti sunt de asemenea cauzele endogene reprezentate de dereglarea activitii unor glande endocrine sau de factori ereditari care conduc la apariia anomaliilor i monstruozitilor. Comparativ cu bolile specifice, o caracteristic a bolilor nespecifice este aceea c ele nu sunt transmisibile de la un pete la altul i c de cele mai multe ori ele afecteaz sau determin mortalitatea n mas a ntregii populaii de peti din bazinele n care acioneaz agenii provocatori receptivi.

10