SISTEM KOLOID

Oleh :

FITRI HAYATI
1101468 / 2011
PENDIDIKAN KIMIA

Dosen Pembimbing: Prof. Dr. Hj. Ellizar, M. Pd
Dra.Asmi Burhan M.Pd


Standar Kompetensi :
Menjelaskan sistem dan sifat koloid serta penerapannya
dalam kehidupan sehari-hari.

Kompetensi Dasar:
Menglompokkan sifat-sifat koloid dan penerapannya
dalam kehidupan sehari-hari.

Indikator :
Mengklasifikasikan suspensi kasar, larutan sejati dan
koloid berdasarkan data hasil pengamatan.

Tujuan Pembelajaran :

1. Siswa dapat menjelaskan pengertian koloid.
2. Siswa dapat menjelaskan perbedaan larutan, koloid
dan suspensi.
3. Siswa dapat menjelaskan komponen penyusun sistem koloid.
4. Siswa dapat mengelompokkan sistem koloid berdasarkan
fase terdispersi dan medium pendispersinya.
Sifat pembeda Larutan
(larutan gula)
Koloid
(susu)
Suspensi
(air+pasir)
Ukuran partikel <1nm 1nm 100 nm >100nm
Jumlah fasa Satu fasa Dua fasa Dua fasa
Kestabilan Stabil Umumnya stabil Tidak stabil
Distribusi partikel
(sifat campuran)
Homogen Homogen secara
makroskopis,
heterogen secara
mikroskopis
heterogen
Pemisahan Tidak dapat
disaring
Tidak dapat
disaring kecuali
dengan penyaring
ultra
Dapat disaring
Perbandingan sifat larutan, koloid dan suspensi
c
c
c
NiSO
4

Apa itu sistem
koloid?
Kenapa sistem
koloid penting
dipelajari??
.
Sistem koloid
perlu dipelajari
karena erat
kaitannya dengan
kehidupan sehari-
hari
Sistem koloid
adalah suatu bentuk
campuran semi-
heterogen yang
keadaannya berada
antara larutan dan
suspensi.
Sistem
Koloid
Komponen
penyusun
sistem koloid
Fase terdispersi : Zat yang disebarkan atau didispersikan
Medium pendispersi : medium untuk mendispersikan
Fase terdispersi : susu
Medium pendispersi :
air

Jenis-jenis koloid berdasarkan fase
terdispersi dan medium
pendispersinya
No Fase
terdispersi
Medium
pendispersi
Nama Contoh
1 Padat Padat Sol padat Gelas berwarna
2 Padat Cair Sol Cat, tinta
3 Padat Gas Aerosol Asap, debu
4 Cair Padat Emulsi padat Mutiara
5 Cair Cair Emulsi Santan, susu
6 Cair Gas Aerosol cair Spray, awan
7 Gas Padat Buih padat Stirofoam
8 Gas Cair buih Buih pantai
Termasuk
jenis
koloid
apakah ini?
Emulsi
cair
Emulsi
padat
Parfum
Aerosol cair