Anda di halaman 1dari 8

Enzimologi IV

Mekanisme Katalisis

Efek enzim pada energi aktivasi

Tanpa enzim
Dengan enzim
Energi aktivasi
tanpa enzim
Energi aktivasi
dengan enzim
Energi yang dibebas-
kan selama reaksi
Reaktan
CO
2
+ H
2
O

Produk
H
2
CO
3

E
n
e
r
g
i

Keadaan transisi
Koordi nat reaksi
Mekanisme Katalisis
1. Peregangan ikatan
Pengikatan S pada E membentuk kompleks ES
akan diikuti oleh perubahan tiga dimensi active site
dan substrat sehingga keduanya tepat komplemen-
ter satu dengan yang lain (induced fit).
Mekanisme Katalisis
2. Pendekatan dan re-orientasi gugus reaktif.
Pengikatan substrat pada active site mendekatkan
dan me re-orientasi gugus-gugus reaktif satu dengan
yang lain, atau mendekatkan gugus tertentu enzim
yang akan berpartisipasi dalam reaksi pada substrat
sehingga lebih mudah bereaksi.






3. Mekanisme pelepasan dan penerimaan proton.
Beberapa reaksi melibatkan pelepasan dan
penerimaan proton. Bagian tertentu enzim bertindak
sebagai penerima atau pemberi proton dari/ untuk
substrat sehingga membantu reaksi
4. Katalisis kovalen
Pada beberapa reaksi enzimatik substrat terikat
secara kovalen pada gugus tertentu active site.
Pengikatan ini menyebabkan reorientasi molekul
sehingga mempermudah reaksi