PERUBAHAN WUJUD

A. Teori singkat
Wujud zat terbagi menjadi tiga yaitu padat, cair dan gas. Pada saat tertentu umumnya
zat hanya berada dalam satu wujud saja, tetapi zat dapat berubah dari wujud yang satu
ke wujud yang lain. Peristiwa perubahan wujud zat dari padat menjadi cair disebut
mencair. Contoh peristiwa mencair yaitu pada batu es yang berubah menjadi air.

B. Tujuan
Mengamati proses perubahan wujud zat dari padat menjadi cair.
Mengamati proses perubahan wujud zat es melebur dengan campuran garam dan
campuran gula dalam hitungan waktu.
Mengetahui perbedaan lamanya waktu mencairnya es jika ditambahkan dengan
garam dan gula.

C. Alat dan bahan
Gelas
Es
Gula
Garam
Jam tangan/hp
Sendok

D. Prosedur kerja
1. Menyediakan gelas sebanyak 3 gelas
2. Kemudian masing-masing gelas diisi dengan es
3. 1 gelas (gelas pertama) dibiarkan
4. 1 gelas lain (gelas kedua) dicampur dengan garam sebanyak 3 sendok
5. 1 gelas lainnya (gelas ketigas) dicampur dengan gula sebanyak 3 sendok
6. Amati perubahan mencairnya es menjadi air menggunakan waktu



E. Data pengamatan

F. Analisa Data
Praktikum ini bertujuan untuk mengamati proses perubahan wujud zat es
melebur dengan campuran garam dan campuran gula dalam hitungan waktu, serta
untuk mengetahui perbedaan lamanya waktu mencairnya es jika ditambahkan dengan
garam dan gula.
Pada praktikum ini digunakan tiga gelas dengan masing-masing gelas diisi es.
Gelas pertama di hanya berisi es saja. sedangkan gelas kedua ditambahkan garam dan
gelas ketiga ditambahkan gula. Pada gelas pertama yang berisi es saja diperlukan
waktu selama 01.02.50.56. Gelas kedua yang berisi es dan ditambahkan garam
diperlukan waktu selama 01.04.20.00. Sedangkan gelas ketiga yang berisi es dan
ditambahkan gula diperlukan waktu selama 01.03.16.00 untuk mencair,
Gelas kedua yang berisi es dan garam waktunya lebih lama untuk mencair
karena garam akan menghalangi air untuk menguap, sehingga es semakin sulit untuk
mencair.

G. Kesimpulan
Es yang ditambahkan garam lebih lama mencair karena molekul garam menghalangi
molekul air untuk menguap sehingga es lebih sulit untuk mencair.

H. Daftar Pustaka
Sally, V.K . Aggarwal, S.K. Poerwaningsih, Andriyatie. 2013. IPA TERPADU 1B.
Jakarta : Yudhistira


F. No Gelas es Waktu Keterangan
1. 1Gelas es 01.02.50.56
2. 1 gelas es + garam 01.04.20.00
3. 1 gelas es + gula 01.03.16.00
PRAKTIKUM PERUBAHAN WUJUD






Nama : Aulia Putri Pangestu
Kelas : VII-2