PEMODELAN SISTEM

TUGAS
(KELOMPOK)


DISUSUN OLEH:
Riezky Ikha Virdiyanawaty (11522091), Nur Maharamyasari
(11522097) , Fadhilla Mucharromah Herviana (11522115)




JURUSAN TEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI
UNIVERSITAS ISLAM INDONESIA
2014






UKM Hermes

UKM Hermes merupakan sebuah UKM yang bergerak di bidang mebel dan properti yang
terletak di Jalan Kalurang km 12 Yogyakarta. Properti yang di buat pada UKM ini antara lain
kursi, meja, lemari, dan mimbar yang digunakan pada saat khutbah.
Jika dilihat dari sifat perusahaan, UKM hermes memiliki 2 sifat, yaitu :

1. Sifat Saling Bergantung
Sifat saling bergantung merupakan sifat dimana perusahaan dalam menjalankan kegiatan
operasionalnya akan bergantung pada perusahaan yang menjadi pemasok bahan bakunya.
Dalam hal ini UKM Hermes bergantung pada pemasok kayu sebagai pemasok bahan baku
produksi dan pengrajin kayu untuk membuat barang-barang yang di produksi seperti
properti dalam rumah tangga. Lalu penyelesaian pada produk (komponen) dari ancang-
ancang sampai produk jadi.

2. Sifat Dinamis
Sifat Dinamis merupakan sifat dimana perubahan selalu terjadi, baik perubahan interen
maupun perubahan eksteren perusahaan. Dalam UKM Hermes perubahan intern yang
terjadi diantaranya, perubahan jumlah karyawan, jumlah bahan baku, jumlah produksi,
maupun jumlah pesanan. Dalam perubahan ekstern, perubahan yang terjadi adalah
pendapatan konsumen dan teknologi mesin.
Dari sifat-sifat tersebut dibuat menjadi rumus-rumus yang ada di bawah ini :
aktu yang dibutuhkan untuk menyelesaikan sebuah produk (komponen), mulai waktu
ancang-ancang sampai produk jadi .Secara Matetatis MLT dapat diformulasikan
sebagai berikut :
nm
MLT = ( Tsu + Q.Toi + Tnoi )
i =1
dimana :
nm : jumlah mesin / operasi
Tsu : waktu ancang-ancang
Toi : waktu operasi pada tahapan proses ke-i
Tnoi : waktu non operasi pada tahapan ke-i
Q : jumlah unit dari benda kerja / produk yang dikerjakan
WIP merupakan jumlah produk, jumlah bahan baku, dan jumlah pesanan, yaitu
diantara proses operasi. WIP dapat dirumuskan sebagai berikut :
WIP = PC . U . MLT
Sw . H
Dalam industri, permasalahan tentang work in process dapat diukur dengan WIP
ratio dan TIP ratio. Harga WIP ratio dapat dirumuskan sebagai berikut :
WIP ratio = WIP
Number of machines processing
Dimana ;
Number of machines processing = W . U . Q . To
Tsu + Q .To
Sedangkan WIP ratio yang ideal diindikasikan dengan harga 1, atau
WIP ratio = 1 : 1
Untuk batch production WIP 50 : 1 tergantung dari batch size, Tno atau faktor-
faktor yang lain.
Sedangkan harga TIP ratio dapat dihitung dari manufacturing lead time dibagi
jumlah mesin dan waktu operasi, atau secara matematis dapat dirumuskan sebagai
berikut :
TIP ratio = MLT
nm . To
Harga tersebut, juga idealnya adalah 1.
Untuk jumlah karyawan diasumsikan seperti
W . Sw.H = Dw . nm
Rp
Dimana ;
Dw : demand per minggu
Dari rumus tersebut, dapat dipahami bahwa kapasitas industri, naik turunnya dapat
diatur dengan :
1. Mengubah jumlah work centre
2. Mengubah jumlah shift per minggu
3. Mengubah jumlah jam kerja per shift
Kenyataannya, pada industri dapat juga terdiri dari beraneka produk. Karena itu
rumus dapat ditulis kembali menjadi :
W . Sw.H = Dw . nm .
Rp
Dimana waktu operasi tersebut dapat dirumuskan sebagai berikut :
To = Tm + Th + Tth
Tth biasanya waktu rata-rata dari aktivitas pemindahan perkakas potong sampai
proses permesinan pada satu mesin selesai ( satu tahap ).





















Cooker
G
A
A
B
C
D
E F
G
H
I J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
X
W
V
Y
Z
a
b
c
d
A = Parkiran
B = Showroom
C = Musholla
D = Tempat Istirahat
E = Dapur
F = Tempat Makan
G = Toilet
H = Locker
I = Peralatan Kebersihan
J = Toilet
K = Kasir
L = Administrasi
M = Manajer keuangan
N = Pemasaran
O = Manajer Administrasi
P = Ruang bos
Q = Manajer Produksi
R = Diesel/Genset
S = Peralatan maintenance
T = Packing
U = Produksi
V = Perakitan
W = Pembuatan
komponen
X = Receiving
Y = Pengecatan
Z = Finishing
a = Perencanaan
b = Pemotongan
c = Shipping
d = TPA
e = Satpam
Inventory
Gergaji
Assembly
Barang jadi
Mobil
Truk
Sofa
Meja Kerja
Tempat tidur
Toilet
Locker
Double
basin
Plant
Meja
makan
Water cooler
Diesel/
genset
Kotak sampah
Milling
KETERANGAN
Kumpulan komponen
Riezky Ikha V (11522091), Nur Maharamiasari G.W (11522097),
Faradhila M.H (11522115)
Peralatan
Maintenance
e