Kegunaan/Khasiat : Perisan Masakan Membantu membuang angina daripada badan Membantu mengembalikan tenaga Menyembuhkan pening kepala Menyembuhkan demam panas Menghadamkan makanan Mengawal hati daripada kesejukan Menghilangkan bau busuk mulut Mencegah rasa pening dan mual (motion sickness) Menguatkan tenaga batin
Nama Tempatan : Lengkuas Nama Saintifik : Alpinia Galanga stuntz Kegunaan/Khasiat : Membantu menambah selera makan Mencegah dan mengubati tumor Mengawal radang Merawat penyakit rheumatoid arthritis Meredakan gejala kurang selesa akibat luka dalam perut Membantu mengatasi masalah mabuk laut Melancarkan peredaran darah Meredakan diare Menyembuhkan sakit limfa
Nama Tempatan : Serai Wangi Nama Saintifik : Cymbopogon nardus Kegunaan/Khasiat : Mematikan sel kanser Mempunyai komponen anti oksidan (beta karotin) yang tinggi Membantu proses pembuangan toksin dari badan (pancreas, hati, ginjal, salur darah) Menstabilkan tekanan darah dan kolestrol Memudahkan proses penyahtinjaan Melancarkan sistem pencernaan Mengubati demam dan selsema, sneak perut, artritis, gout, dan sakit sendi Melegakan batuk dan demam Merawat jerawat dan jeragat Mengatasi masalah sakit semasa menstruasi (haid) Sesuai untuk mandian beraroma
Nama Tempatan : Lidah Buaya Nama Saintifik : Aloe Vera linn. Kegunaan/Khasiat : Memastikan rambut sentiasa kelihatan berkilau Mengelakkan rambut menjadi rapuh dan putus Melebatkan rambut secara semula jadi Menjaga kecantikan kulit Mengurangkan radang kulit Menghilangkan bekas luka
Nama Tempatan : Kunyit Nama Saintifik : Curcuma longa /curcuma domestica Kegunaan/Khasiat : Menyembuhkan luka lebih cepat, sebagai antiseptik. Mengurangkan risiko penyakit kanser. Membantu dalam pertumbuhan sel dan meremajakan sel. Dapat mendetoksifikasi racun berbahaya dan bahan kimia dari tubuh Menyembuhkan rheumatoid Mencegah leukemia Meningkatkan metabolisme dalam tubuh Membersih dan mencerahkan kulit wajah, Membantu melawan gangguan kulit, seperti eksim, psoriasis, dan ruam merah,
Membantu meringankan kedutan atau selulit.
Nama Tempatan : Cili Nama Saintifik : Capsicum annuum . Kegunaan/Khasiat : Agen penghalang kanser (anti oksidan yang tinggi) Mengaktifkan denyutan jantung Merangsang dan memperbaiki peredaran darah dalam badan Merangsang pengeluaran gas dari dalam sistem pencernaan Membunuh cacing dalam perut Boleh digunakan sebagai racun serangga (cili + bawang putih)
Nama Tempatan : Bawang Merah Nama Saintifik : Allium cepa Kegunaan/Khasiat : Memulihkan pendarahan hidung Mengawal diabetes Menyembuhkan sembelit (sukar bernyahtinja) Melindungi jantung Mengawal kadar kolestrol Mencegah kanser
Nama Tempatan : Misai Kucing Nama Saintifik : Orthosiphon aristatus / stamineus benth Kegunaan/Khasiat : Merawat penyakit kencing manis Merawat penyakit batu karang Merawat penyakit gout Menurunkan tekanan darah tinggi Merawat radang ginjal Mengurangkan demam Menyembuhkan sakit pinggang
Nama Tempatan : Bawang Putih Nama Saintifik : Allium sativum Kegunaan/Khasiat : Merawat diabetes Melancarkan peredaran darah Mengawal berat badan Menyembuhkan penyakit kulit Mengubati radang Mengatasi keracunan Meredakan sakit pada otot Menyembuhkan luka Menghilangkan rasa gatal Meringankan keracunan merkuri Menghilangkan jerawat Menyuburkan rambut