ALIMENTACIN COMPLEMENTARIOS Y FORTIFICADOS

Los alimentos fortificados que diariamente consumimos nos brinda energa mecnica y es
destinada que vaya hacia los msculos y transportarse hacia todos los puntos del
organismo, los carbonos son utilizados en el consumimiento en la vida del ser humano.

Muchas veces la consumimos pero eso no significa que sea una buena alimentacin ya
que la comida fortificada es mucho ms saludable que la comida que contiene carbono.

Muchas veces recurrimos al carbono con el fin de que nuestro cuerpo este activo y las
personas al ver que si funciona recurren demasiado al carbono o a los alimentos que
contengan carbono si darse cuenta que estn perjudicando.

Es muy importante recordar que los alimentos antes de consumirlos hay que lavarlos y ver
que el producto este en un muy buen estado ya que a veces hay alimentos que su tiempo
de vencimiento ya ha llegado y hay que verificar antes de consumirlo porque puede causar
algn problema en el organismo.






EGRAFA
www.unicef.org/lac/link_alimentos_complementarios_fortificados.

























ALIMENTOS NUTRICIONALMENTE FORTIFICADOS

El enriquecimiento y fortificacin de alimentos constituyen un logro de investigaciones
cientficas, que en los ltimos aos han dedicado su atencin a muchos elementos que se
pueden adicionar a los alimentos, con el fin de compensar deficiencias nutricionales,
equilibrar balances dietticos, mejorar de funciones fisiolgicas y prevenir enfermedades.
El enriquecimiento y fortificacin de alimentos constituyen un logro de investigaciones
cientficas, que en los ltimos aos han dedicado su atencin a muchos elementos que se
pueden adicionar a los alimentos, con el fin de compensar deficiencias nutricionales,
equilibrar balances dietticos, mejorar de funciones fisiolgicas y prevenir enfermedades.

Se dice que en los lcteos se presentan procesos de enriquecimiento, teniendo en cuenta
que son los nios y jvenes los consumidores ms importantes. Para enriquecerlos se
procede con la leche natural y con las leches achocolatadas como vehculo eficiente para
la aportacin de nutrientes fortificados.








EGRAFA
http://www.elnuevodia.com.co/nuevodia/sociales/la-columna-del-chef/175326-alimentos-