PANQU DE NATA

6 Porciones

Ingredientes:

1 taza de nata
2 tazas de azcar
4 huevos
1/4 taza de leche (60ml)
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharada de ralladura de una naranja
2 tazas de harina
1 cucharada de polvo para hornear
Azcar glass, para decorar

Horno precalentado a 180 C

Mtodo de Preparacin:

1. Bate la nata con el azcar hasta acremar, agrega los huevos uno por
uno, la leche, la esencia de vainilla y la ralladura de naranja. Aade la
harina previamente mezclada con el polvo para hornear e integra por
completo.

2. Vierte en un molde grande para panqu previamente engrasado y
enharinado. Hornea durante 55 minutos o hasta que al introducir un
palillo este salga limpio.

3. Deja enfriar, desmolda y espolvorea con azcar glass.



Tiempo de Preparacin: 15 min.
Tiempo de Horneado: 55 min.
Grado de Dificultad: **

Muy Fcil: *
Fcil: **
Medio: ***
Difcil: ****
Muy Difcil: *****