Bahan : - Roti tawar, buang kulitnya - Sarden siap pakai, tiriskan dari sausnya dan panggang sebentar - Bawang Bombay, cincang halus - Telur direbus, iris tipis-tipis - Tomat, iris tipis-tipis - Keju chedar lembaran - Mayonaise - Daun Selada
Cara Membuat : Panggang roti tawar diatas Teflon tanpa diolesi mentega atau apapun pada permukaan roti. Biarkan roti hingga berwarna kecoklatan, angkat dan olesi dengan mayonise secukupnya pada permukaan roti. Kemudian racik bahan isi sandwich dengan menjadikan semua bahan-bahan isi tersebut menjadi satu, tambahkan mayonnaise beberapa sendok dan aduk hingga rata. Ambil roti tawar yang telah dipanggang, lapisi roti tawar dengan daun selada dan keju diatasnya, taruh campuran isi sandwich diatasnya. Kemudian tutupi dengan irisan tomat dan daun selada. Lalu tambahkan mayonnaise diatas selada sebelum ditutup dengan lapisan roti terakhir. Sandwich sederhana siap untuk dihidangkan. Resep Sandwich Bakar
Bahan : - 10 buah roti tawar segi empat - 5 buah telur rebus - 5 lembar keju segi empat - 1 buah tomat - 1 buah wortel - 1 buah timun - Mayonaise secukupnya
Cara Membuat : Kupas telur yang telah direbus, masukkan ke dalam wadah, lalu tumbuk hingga telur hancur. Potong tomat, timun dan wortel kecil-kecil atau potong dadu. Kemudian masukkan ke dalam mangkuk yang berisi telur yang telah ditumbuk tadi untuk isi roti. Setelah itu oles mayonaise secukupnya pada roti. Masukkan keju ke dalam oven selama 3 menit. Lalu letakkan keju di atas roti. Masukkan irisan tomat, timun, wortel, dan telur diatas keju dan roti. Kemudian tumpuk dengan 1 lembar roti lagi diatasnya. Potong roti berbentuk segitiga. Sandwich keju bakar siap untuk dihidangkan. Setup Wortel April 17, 2010 luchantiq Setup Wortel Tinggalkan komentar sumber : file milis dapurbunda BAHAN-BAHAN - 250 gr wortel, belah tiga dan dipotong-potong 3 cm - 1 sdm margarin - 1 sdt gula pasir - 1/4 sdt peterseli cincang, bila suka - 1/4 sdt pala bubuk CARA MEMBUAT: - Rebus wortel dengan gula sampai matang. Tiriskan. - Masukkan margarin dengan api kecil, tambahkan pala bubuk, diaduk dan angkat, lalu taburi peterseli cincang.
Home About Balado kentang Kebetulan punya stok kentang banyak. Akhirnya dibuat balado aja. Baru pertama aku bikin balado kentang. Dan rasanya. wuaaaaaaaaaaah daku sampe mupeng. Sayangnya suamiku ga bisa nyicipin, kalo dia ada, pasti aku udah dipuji mulu huehehe. Tapi untungnya dia ga ada :D , kalo ga, bisa-bisa stok makan beberapa kali dia dihabiskan sekali doank. Bahan: 500 gram kentang, potong tipis 6 buah cabai merah tumbuk kasar 4 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam minyak untuk menggoreng kentang Bumbu halus: 5 siung bawang putih 2 buah cabai merah 2 cm lengkuas, memarkan gula dan garam secukupnya Cara membuat: 1. Haluskan 1 siung bawang putih dan garam, tambahkan air, lalu siramkan pada kentang. 2. Goreng kentang hingga kering kemudian tiriskan. 3. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum kemudian masukkan kentang. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Angkat. October 8, 2006 at 1:23 pm Leave a comment Kulit pangsit Resep ini belum dicoba. Bahan: 250 gr tepung terigu berprotein tinggi 1 butir kuning telur (hanya untuk kulit pangsit rebus) 50 cc air putih 1 sdm minyak sayur 1/2 sdt garam 1/2 sdt bumbu penyedap
Cara membuat: Campur jadi satu semua bahan sampai rata lalu kocok dengan mixer selama 10 menit (Atau diuleni sampe kalis betul -tidak lengket di tangan-) Giling tipis dan dipotong-potong, kemudian digoreng dengan minyak banyak tapi api kecil (panaskan dulu minyaknya sebelum menggoreng). Untuk kulit pangsit rebus, tidak perlu digoreng. Jika belum ingin digunakan, tutup kulit pangsit dengan serbet lembab supaya tidak kering ,sebab kulit pangsit yang kering lebih rapuh dan mudah sobek.
September 25, 2006 at 4:08 pm Leave a comment Setup sayuran Suamiku kebetulan suka banget makan sayuran. Jadi aku suka coba-coba segala macam sayuran yang gampang. Aku paling suka sayuran yang masih segar. Makanya aku paling suka kalo sayuran tu dibuat salad. Ini alternatif lain untuk salad (bosen juga salad mulu hehehe). Jenis sayurannya bisa ditambah buncis. Kebetulan tadi di supermarket ga ada buncis, jadi pake seadanya saja.
Bahan: 1 buah wortel, blansir 1/2 kuntum brokoli, blansir 1/4 buah bawang bombai, iris tipis mentega untuk menumis 1/2 sdt merica Cara membuat: Blasir brokoli dan wortel Panaskan mentega, masukkan bawang bombai sampai harum Masukkan brokoli dan wortel Tambahkan merica Angkat
Pagi Siang Malam Sandwich telur sayur Nasi Nasi 2 jam kemudian diberi air jeruk peras manis. Lotek Perkedel daging
Tempe bacem Setup wortel
2 jam kemudian beri cairan elektrolit Pepaya 2 jam kemudian beri ....... Pukul 10.00 Pukul 16.00 Pukul 20,00 Selada buah puding buah Roti panggang isi jam