ANALISIS PRODUKTIVITAS DENGAN MENGGUNAKAN METODE OBJECTIVE

MATRIX (OMAX) DI BAGIAN PRODUKSI PABRIK GULA SEMBORO

Oleh
MUSTAKIM
D4111259
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
POLITEKNIK NEGERI JEMBER
214
BAB 1! PENDA"ULUAN
1!1 L#$#% Bel#&#'(

Bagaimanakah tingkat produktivitas pada bagian produksi di PG.

Semboro ?

Faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi peningkatan produktivitas pada

bagian produksi di PG. Semboro ?

Langkah-angkah apa saja yang dapat diakukan untuk memperbaiki

komponen yang kurang memberikan kontribusi terhadap peningkatan
produktivitas pada bagian produksi di PG. Semboro ?
1!2 R)*)+#' M#+#l#h
!engukur tingkat produktivitas pada bagian produksi di PG. Semboro.
!engetahui faktor-faktor yang mempengaruhi peningkatan produktivitas
pada bagian produksi di PG. Semboro ?
!emberikan sebuah masukan atau saran untuk perbaikan produktivitas
dimasa yang akan datang pada bagian produksi di PG. Semboro
1!, T)-)#'
!enjadikan hasi peneitian sebagai referensi dan tambahan "a"asan bagi
pihak yang akan meakukan peneitian dimasa yang akan datang.

!enjadikan peneitian ini sebagai masukan atau saran untuk manajemen

perusahaan daam meningkatkan produktivitas perusahaan dimasa yang
akan datang.
1!4 M#'.##$
BAB 2! TINJAUAN PUSTAKA
#eknik dan !anajemen$ %oume & 'o. ( )esember (*++$ ha +,*-+,- oeh
Fitri .gustina dan 'ina .ris /iana$ 0niversitas #runojoyo.
1urna oeh /aden Farid2$ Burhan$ dan .deya 3ny 4ijiyantie$ 0niversitas
#runojoyo$ 5(*++6.
Skripsi oeh Siti Faisa$ 5(*+(6$ menyebutkan bah"a pengukuran atau
anaisis produktivitas perusahaan dengan metode 7!.8 pada periode
pengukuran (**9-(*++.
2!1 S$)/0 E*10%0+
(.(.+Pengertian Produktivitas.
!ai daam Gaspers2$ 5+::-6 menyatakan bah"a produktivitas tidak
sama dengan produksi$ tetapi produksi$ performansi kuaitas$ hasi-hasis$
merupakan komponen dari unsur produktivitas. )engan demikian$ produktivitas
merupakan suatu kombinasi dari efektivitas dan efisiensi. Sehingga dapat
diukur berdasarkan pengukuran berkut;
2!2 S$)/0 Te2%0$0+
(.(.( 0nsur Produktivitas
a.3fisiensi < suatu ukuran daam membandingkan penggunaan masukan yang
diren=anakan dengan penggunaan masukan yang sebenarnya teraksana
b.3fektivitas; menunjukkan sejauh mana target dapat ter=apai$ baik se=ara
kuantitas maupun "aktu.
=.>uaitas;
(.(.? Sikus Produktivitas
Sumanth daam Gaspers2$ 5+::-6 memperkenakan konsep forma
yang disebut sebagai sikus produktivitas (productivity cyle) untuk
dipergunakan daam peningkatan produktivitas se=ara terus-menerus
meibatkan aspek-aspek; Pengukuran$ 3vauasi$ Peren=anaan$ dan
Pengendaian Produktivitas
(.(.@ Pengukuran Produktivitas
!embandingkan hasi pengukuran dari periode yang sedang diukur dengan
periode dasar.
!embandingkan hasi pengukuran dari suatu unit organisasi dengan unit
organisasi yang ain.
!embandingkan hasi pengukuran dari periode yang sedang diukur dengan
target yang sudah ditetapkan.
!embandingkan hasi pengukuran dari periode yang sedang diukur dengan
periode sebeumnya.
(.(., !anfaat Pengukuran produtivitas
a.!eniai frekuensi konversi S)
b.Peren=anaan S)
=.#ujuan ekonomis dan non ekonomis
d.Peren=anaan target masa depan
e.Peren=anaan setrategi usaha
f.Anforman untuk bersaing
g.!en=iptakan tindakan kompetitif
h.!emberi motivasi terus maju
(.(.& !ode Pengukuran Produktivitas
a.Produktivitas tota
b.Produktivitas tota faktor
=.Produktivitas tota parsia
d.Berdasarkan pendekatan rasio
e.Berdasarkan pendekatan angka indeks
(.(.9 7bje=tive !atriB 57!.86
Pengukuran pada mode 7!.8 dikembangkan oeh 1ames L. /iggs di
7regon State 0niversity. 7!.8 menggabungkan kriteria-kriteria produktivitas
ke daam suatu bentuk yang terpadu dan berhubungan satu dengan yang
ainnya. >ebaikan mode 7!.8 daam pengukuran produktivitas perusahaan
antara ain; reative sederhana dan mudah dipahami< mudah diaksanakan dan
tidak memerukan keahian khusus< datanya mudah diperoeh< ebih feksibe$
tergantung pada masaah yang dihadapi.
Cakim 5(**&; @@96 menginterpretasikan 7bje=tive !atriB 57!.86
adaah suatu pengukuran produktivitas parsia yang dikembangkan untuk
memantau produktivitas di tiap bagian perusahaan dengan kriteria produktivitas
yang sesuai dengan keberadaan bagian tersebut 5obje=tive6.
2!, Ke%#'(&# P%2+e+ Be%.0&0%
Identifikasi Masalah Pengukuran
Produktivitas
Studi Pustaka Tujua Penelitian
Pemilihan Metode /
Model Pengukuran
Pengumpulan Data
Pengolahan Data Pengukuran produktivitas berdasrkan sasara dengan metode
Objecrive Matrix
Menetapkan kriteria
Perhitungan rasio!rasio
Pengukuran kinerja standar
Penetapan sasaran akhir
Penetapan bobot rasio
Pembentukan matrik sasaran
Penentuan nilai aktual
Penentuan skor aktual/nilai performance
Penetuan nilai produktivitas tiap rasio/indicator performance
Penentuan produktivitas keseluruhan/indeks produktivitas


"nalisis Pengukuran
Produktivitas
Perencanaan Produktivitas
#sulan perbaikan untuk penignkatan produktivitas
$esimpulan dan Saran
BAB ,! METODOLOGI PENELITIAN

Peneitian menggunkan metode dasar peneitian metode deskriftif anaisis$

menga=u pada jurna .grointek %oume ,$ 'o. (

Peneitian anaisis produktivitas bagian produksi gua PG. Semboro ini

diakukan dengan metode Objective Matrix 57!.86$ sehingga angkah-
angkah daam peneitian ini menga=u pada angkah-angkah 7!.8.

Langkah 7!.8; menetapkan kriteria-kriteria produktivitas$ perhitungan

rasio-rasio kriteria produktivitas$ pengukuran kinerja standar$ penetapan
sasaran akhir$ penetapan bobot rasio$ pembentukan matriks sasaran$
penentuan niai aktua$ penentuan skor aktuaDniai performan=e$ penentuan
niai produktivitas tiap rasioDindi=ator performan=e$ dan penentuan
produktivitas keseuruhanDindeks produktivitas.
,!1 R#'3#'(#' Pe'el0$0#'
Eang menjadi objek peneitian pada peneitian ini adaah bagian
produksi gua PG. Semboro dengan data periode (*+* sampai dengan (*+?.
,!2 P21)l#+0 Pe'el0$0#'4 Be+#%4 /#' Te&'0& Pe'(#*50l#' S#*1el
!enurut Sugiyono$ 5(*++6 menyatakan bah"a variabe peneitian adaah suatu
atribut atau sifat atau niai dari orang$ obyek atau kegiatan yang mempunyai
variasi tertentu yang ditetapkan oeh peneiti untuk dipeajari dan ditarik
kesimpuannya.
>asifikasi variabe daam peneitian ini berkaitan dengan kriteria-kriteria yang
digunakan atau dimun=ukan daam peneitian untuk menghitung produktivitas
dengan metode 7!.8. >riteria-kriteria yang ditetapkan menga=u pada kriteria-
kriteria yang mempengaruhi produktivitas yaitu faktor efisiensi$ efektivitas$ dan
inferensia.
3fisiensi adaah besarnya penggunaan efisiensi sumber daya perusahaan
seperti tenaga kerja$ energi$ materia serta moda yang sehemat mungkin.
3fektivitas adaah pen=apaian hasi diihat dari sudut akurasi dan kuaitasnya.
Anferensia adaah kriteria yang se=ara tidak angsung mempengaruhi
produktivitas tetapi bia diikutsertakan daam matrik dapat membantu
memperhitungkan variabe faktor-faktor yang mayoritas.
,!, V#%0#5el Pe'el0$0#'
a. 7bservasi; mengumpukan data dengan meakukan pengamatan
angsung pada bagian produksi PG. Semboro
b. 4a"an=ara; meakukan "a"an=ara dengan bagian manajer dan
supervisor untuk mendapatkan data untuk menentukan kriteria
produktivitas dari kriteria-kriteria efisiensi$ efektvitas$ dan inferensia.
=. )okumentasi; mengumpukan data dengan =ara mempeajari
dokumen produksi PG. Semboro guna memperoeh gambaran bagian
produksi dan ha yang menunjang daam peneitian ini.
,!4 I'+$%)*e' Pe'el0$0#'
3fisiensi adaah besarnya penggunaan efisiensi sumber daya perusahaan
seperti tenaga kerja$ energi$ materia serta moda yang sehemat mungkin.
3fektivitas adaah pen=apaian hasi diihat dari sudut akurasi dan
kuaitasnya.
Anferensia adaah kriteria yang se=ara tidak angsung mempengaruhi
produktivitas tetapi bia diikutsertakan daam matrik dapat membantu
memperhitungkan variabe faktor-faktor yang mayoritas.
,!5 De.0'0+0 O1e%#+02'#l V#%0#5el
Peneitian ini diakukan di bagian produksi PG. Semboro$ karena
merupakan saah satu pabrik gua yang voume produksinya besar
yang menyumbang produksi gua guna konsumsi masyarakat dan
guna menunjang kemampuan ekspor gua.
,!6 L2&#+0 Pe'el0$0#'
)ata Primer
)ata peneitian berupa data sekunder dan data primer. )ata primer diperoeh
dari "a"an=ara terhadap karya"an ahi dan pihak manajer produksi PG.
Semboro.
)ata Sekunder

)ata hasi produksi bagian produksi di PG. Semboro

)ata jumah bahan baku

)ata pemakaian >"h istrik

)ata jumah tenaga kerja

)ata jam kerja aktua produksi

)ata jam kerja efektif

)ata ketidakhadiran karya"an

)ata ama penggunaan mesin

,!7! P%2+e/)% Pe'(#*50l#' D#$#
.naisis yang digunakan yaitu dengan metode 7!.8. 7bje=tive
!atriks57!.86 adaah suatu sistem pengukuran produktifitas parsia yang
dikembangkan untuk memantau produktifitas ditiap bagian perusahaan
dengan kriteria produktifitas yang sesuai dengan keberadaan bagian
tersebut 5objektif6.
,!6 Te&'0& A'#l0+0+
!atriB 7!.8