UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTN DE AREQLiPA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA QUMICA

OPERACIONES UNITARIAS
,
AGITACION Y MEZCLADO
Monografa
Elaborado por:
M.Sc. Esperanza Medina Lezama
M.Sc. Luis Felipe Miranda Zanardi
Arequipa, 2011
1
. __ ,
(
';" .
Introduccin
La Operacin Unitaria de Agitacin Mezclado est presente en mltiples procesos de
transformacin fsica y qumica. Su complejidad debido a la turbulencia implicada en su dinmica,
hace muy difcil el modelamiento matemtico analtico, pues se debe considerar los distintos
componentes de velocidad en los diversos planos que determina el flujo catico al interior del
tanque. Es as como, en el proceso de diseo de unidades de agitacin mezclado, la
experimentacin se hace imprescindible para obtener resultados ptimos.
Es posible sin embargo, basarse en el balance de momento en el sistema, para determinar un
conjunto de nmeros adimensionales que ayudarn a definir las condiciones de trabajo. Existen
varios estudios sobre correlaciones entre estos nmeros, para mejor entender y definir las
caractersticas de agitadores y mezcladores.
Con al desarrollo de la ciencia computacional, hoy en da es posible realizar simulaciones muy
detalladas sobre la turbulencia que ocurre en el interior del tanque agitado, precisando la
velocidad de las corrientes en cada punto del fluido en movimiento. Esto significa un gran paso en
el conocimiento y control de esta operacin. No obstante, es recomendable recurrir a la
experimentacin como paso previo a la construccin definitiva de las unidades operativas.
Las condiciones descritas anteriormente han determinado mucha dispersin en la generacin de
conocimiento sobre el tema, a travs del tiempo. Usualmente los textos de Operaciones Unitarias,
lo tratan muy ligeramente, dejndose a las revistas especializadas la funcin de difundir la
variedad de estudios realizados para distintos casos prcticos. De otro lado, actualmente internet
ofrece informacin valiosa, pero igualmente dispersa.
El presente trabajo monogrfico, es producto de una ardua labor de acopio y procesamiento de
informacin sobre la operacin de Agitacin Mezclado, considerando fuentes que traten el tema a
nivel de sus fundamentos tcnico cientficos, y que permitan aplicar el conocimiento para la
resolucin de situaciones concretas de la realidad. Se considera como aporte de los autores,
haber sistematizado la informacin y definido las etapas del proceso de diseo, precisando
detalles en cada fase, de modo que sirva de soporte tcnico-cientfico tanto a profesionales como
a estudiantes de ingeniera.
La obra consta de 4 captulos. El primero se refiere a conceptos bsicos para entender la
operacin. El segundo, presenta el proceso de diseo general de unidades de Agitacin
Mezclado, incluyendo informacin experimental de mucha utilidad prctica. En el tercer captulo,
se desarrolla el modelamiento matemtico bsico, considerando como predominante, el fenmeno
de transferencia de momento. All se derivan los nmeros adimensionales que son ampliamente
usados en el proceso de diseo. Finalmente se presenta en el captulo 4, las b s e ~ para sistemas -
de transferencia de calor con agitacin, incluyendo los modelos matemticos necesarios.
-- 2" -- ---
---- -- - - ----- ------ ----
. >'
Tabla de Contenido
Introduccin
Captulo 1: Conceptos Bsicos
Definicin y Propsitos de la Operacin de Agitacin Mezclado
Equipo Bsico de Agitacin Mezclado
Patrones de Flujo en Tanques Agitados
Prevencin del Arremolinamiento
Equipos de Mezcla
Variaciones en el agitador para una mejor mezcla
Hoja de Trabajo
Captulo 2: Proceso de Diseo de Sistemas de Agitacin Mezclado
Captulo 3: Modelamiento Matemtico
Captulo 4: Principios de Transferencia de Calor con Agitacin
Bibliografa
Pgina
02
04
04
04
06
07
09
16
17
18
38
44
51
3
~ - :
AGITACIN Y MEZCLADO
Captulo 1
CONCEPTOS BSICOS
Es una de las operaciones unitarias ms frecuentemente usadas en la industria, en particular en nuestro
medio, a nivel de mediana y pequea industria.
DEFINICIN Y PROPSITOS DE LA AGITACIN Y/0 MEZCLADO
En los procesos industriales, muchas operaciones dependen en gran medida de una agitacin efectiva y el
mezclado de fluidos. Existen diferencias entre lo que se entiende por "agitacin" y lo que se entiende por
"mezclado" en la industria. Los procesos de agitacin, por lo general se refieren a los mecanismos de
generacin de flujo de un fluido en un patrn circular u otro dentro de un depsito, utilizando para ello
medios mecnicos. El "mezclado" en cambio, implica tomar dos o ms fases, tales como un fluido y un
sldo pulverizado, o dos lquidos, y lograr una distribucin random del uno en el otro. La operacin de
agitacin no necesariamente implica mezclado; pero la operacin de mezclado, no puede prescindir de la
agitacin.
En sntesis, agitacin y mezclado son trminos que se superponen, pero que tienen significado distinto.
AGITACIN, es el movimiento inducido del material de un modo especfico, normalmente en un patrn
circular, al interior de un recipiente.
MEZCLADO, es la distribucin aleatoria al interior y a travs de una o ms fases entre s.
A continuacin se enumeran algunos de los objetivos que se pueden lograr con estas operaciones:
1. Mezclar dos liquidas miscibles, tales como alcohol etlico y agua.
2. Disolver slidos en lfquidos, tal como la sal en el agua.
3. Dispersar un gas en un lquido en forma de burbujas, tal como sucede con el oxgeno del aire en una
suspensin de microorganismos para fermentacin o para proceso de lodos activados en el tratamiento
de desechos.
4. Suspensin de partculas slidas finas en un lquido, tal como sucede en las mezclas de carbn
pulverizado con petrleo.
5. Agitacin de un fluido para aumentar la transferencia de calor entre el fluido y un serpentn o chaqueta
en la pared del recipiente.
PREGUNTA: Conoce usted un caso en el que la agitacin 1 mezclado cumpla varias funciones
simultneamente? Mencinelo.
EQUIPO BSICO DE AGITACIN 1 MEZCLADO
Para la agitacin de lfquidos se usa un equipo como el que aparece en la Figura 1.1.
Consta de un depsito con o sin chaqueta o serpentrn para transferencia de calor, motor, reductor de
velocidad, impulsor, pantallas deflectoras, indicador de temperatura, vlvula de drenaje.
La tapa del depsito puede ser abierta a la atmsfera o cerrada. Las dimensiones del tanque varan
ampliamente de acuerdo a la aplicacin. El fondo del tanque generalmente es redondeado para evitar
estancamiento del fluido en ciertas z:onas. La altura del lquido es aproximadamente igual al dimetro oel
tanque. El impulsor es el elemento responsable de generar un patrn de flujo en el sistema, causando la
circulacin del fluido.
4
Figura 1.1: Equipo Agitador
tiquid surface
Thermowell
Jacket
Shutt
Baffle
lmpeller
Impulsores:
Se clasifican de acuerdo al patrn de flujo que generan, en dos tipos: impulsores axiales e impulsores
radiales.
a) Impulsores de flujo axial: Son los que sus hojas hacen un ngulo menor de 90 con el plano de
rotacin. Las hlices marinas y las turbinas de hojas diagonales son tpicas de este tipo.
b) Impulsores radiales: Son los que tienen las hojas paralelas al eje del impulsor. A las pequeas con
varias hojas se les conoce como turbinas; a las grandes de 2 o 4 hojas que operan a baja velocidad se
les llama remos o paletas.
Figura 1.2: Tipos de Impulsores
(a) (b) (e)
(a) Hlice marina de 3 hojas
(b) Turbina de hojas abiertas rectas
(e) Turbina tipo disco con hojas acopladas
(d) Turbina con hojas curvadas verticales
Usos de Impulsores de flujo axial
(d)
Se usan en tanques pequeos menores de 3,8 metros cbicos (1 000 galones) o de dimetro menor a 1,8
metros con potencia menor a 2,2 kW. Las hlices se pueden ubicar descentradas en posicin angular, lo
que refuerza la circulacin fondo - superficie. Se usan dos velocidades bsicas: 1 150 o 1 750 rpm con
conexin del eje directa al motor o 350 a 420 rpm con un moto reductor-
5
-!
'
Las unidades que trabajan a elevada velocidad generan alta velocidad y esfuerzo cortante en la corriente de
descarga de la hlice y una menor velocidad de circulacin en todo el depsito, que aquellas unidades que
trabajan a bajas velocidades. Las turbinas de hojas ladeadas se usan cuando se desea una sita velocidad
de circulacin axial y la potencia es mayor a 2,2 kW.
Usos de Impulsores de flujo radial
El dimetro de las turbinas es entre 0,3 y 0,6 del dimetro del tanque. Los impulsores de turbina pueden ser
de paletas planas o cuNadas. Los impulsores curvos son tiles en la suspensin de slidos depositados en
el fondo o sedimentados.
Un agitador de paleta tiene por lo general, un dimetro superior a 0,6 del dimetro del tanque y gira a baja
velocidad.
La mayora de suspensiones slido - lquido se alcanzan con agitadores de paleta o turbinas que cuelgan
de la parte superior. La potencia oscila entre 750 W y 750 kW. La velocidad tpica se encuentra entre 500 y
150 rpm.
Los impulsores radiales son especialmente tiles en la dispersin de gases.
Impulsores de Baja Luz
Algunos fluidos pseudo plsticos pueden generar pelfculas estacionarias de fluido cerca de las paredes del
tanque y lejos del agitador; para evitar esto se usa un impulsor tipo ancla. Entonces el flujo es
principalmente circular en la direccin de rotacin del ancla.
La existencia de patrn de flujo radial o axial depende de la viscosidad del fluido y del diseo del travesao
de la parte superior del ancla.
Los agitadores de ancla se usan principalmente para mejorar la transferencia de calor en fluidos de alta
consistencia.
PATRONES DE FLUJO EN TANQUES AGITADOS
El tipo de flujo en un tanque agitado depende del tipo de impulsor, de las caractersticas del fluido, del
tamao y las proporciones del tanque del agitador y de los deflectores; as como de la posicin del eje del
agitador.
La velocidad del fluido en cualquier punto en el tanque tiene 3 componentes que determinan el patrn de
flujo:
a) Componente radial: acta en direccin perpendicular al eje.
b) Componente longitudinal o axial: acta en direccin paralela al eje.
e) Componente tangencial o rotacional: acta en direccin tangente al camino circular alrededor del eje.
Figura 1.3: Patrones de Flujo tpicos
1) axial 2) radial
Aparte de cambiar el rodete, se pueden variar otros parmetros de la instalacin, como la forma del tanque,
la posicin del eje, etc.
6
.
Posicin del eje y sus efectos en el patrn de flujo:
En et caso ms comn de eje vertical, los componentes radials y tangenciales se ubican en el plano
horizontal; y el componente longitudinal, en el
Los componentes radial y longitudinal son tiles pues proveen el flujo necesario para la accin del
mezclado.
Generacin del efecto Vrtice:
Cuando el eje es vertical y centrado en el tanque, el componente tangencial es desventajoso, pues genera
una trayectoria circular alrededor del eje, creando un vrtice en la superficie del lquido, el que tiende a
perpetuarse por una circulacin de flujo laminar estratificado en diversos niveles sin ir acompaado de un
flujo laminar longitudinal entre estos estratos. Si existen partculas en suspensin estas tienden a ser
lanzadas hacia fuera (a las paredes) por efecto de la fuerza centrifuga, desde donde se deslizan hacia abajo
y al centro del tanque en el fondo. En lugar de mezclado, se logra por el contrario concentracin en una
zona.
En un tanque sin deflectores se induce un flujo circulatorio con cualquier tipo de impulsor, sea radial o axial.
Si el arremolinamiento es fuerte, el patrn de flujo en el tanque es casi el mismo independientemente del
diseo del impulsor. A altas velocidades el vrtice puede ser tan profundo que alcance al impulsor y el gas
que se encuentra por encima del lquido es forzado hacia el interior del mismo, lo cual es indeseable.
PREVENCIN DEL ARREMOLINAMIENTO
Existen 3 mtodos:
Figura 1.4: Agitacin con vrtice
Vortex
1) Montar el impulsor descentrado e inclinado en un plano perpendicular a la direccin del movimiento. Esto
en tanques pequeos.
2) Montar el agitador en un lado del tanque, con el eje en el plano horizontal, pero formando un ngulo con
el radio. Vlido para tanques ms grandes.
3) Instalar deflectores que rompan el movimiento rotacional. Los deflectores ms efectivos son listones
verticales prximos a las paredes del tanque. til en tanques muy grandes.
Tubos de succin: san empleados para controlar la velocidad y el flujo de succin a un impulsor. Estos
dispositivos son tiles cuando se desea alcanzar elevado esfuerzo cortante en el impulsor, como en la
manufae<tura de ciertas emulsiones, o cuando se desean dispersar partculas slidas que flotan en el lquido.
Los tubos de succin se montan:
a) Para hlices alrededor del impulsor-
b) Para turbinas, inmediatamente por encima del impulsor.
7
"'-- .
Figura 1.53: Tubos de Succin: (a) Turbina. (b) Hlice
--Baffle
TI l
1 1 *-Baffte-
Otros criterios de clasificacin de agitadores
Se pueden clasificar tambin segn los siguientes criterios:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
modelo de flujo producido (axial , radial, tangencial)
viscosidad del fluido
relacin entre el dimetro del agitador y el del depsito (d
2
1 d
1
}
velocidad tangencial inducida en el fluido
rgimen: laminar turbulento
geometra del fondo del depsito
La velocidad de giro se elige normalmente en funcin del tipo de operacin que se desea realizar.
Como norma general, se sigue el siguiente criterio:
Agitacin rpida para:
Agitacin lenta para:
=> medios muy fluidos en rgimen turbulento
=> medios muy viscosos en rgimen laminar
8
:::.
EQUIPOS DE MEZCLA
Tipos de agitadores
1
Existen tres tipos bsicos de agitadores, directamente relacionados con los tres modelos de flujo
fundamentales:
Las denominados propulsores de flujo axiaf, que permiten un flujo desprendido del rodete de
aproximadamente 45y por tanto presenta recirculacin, que retorna hasta la zona central de las palas
del agitador, creando un campo de flujo de ida y vuelta paralelo al eje de giro. Este tipo de flujo se
presenta con un Reynolds de entre 200 a 600, y se transforma en flujo radial cuando el nmero de
Reynolds disminuye. Los agitadores de flujo axial incluyen a todos los que tienen palas -que forman un
ngulo menor de 90 con el plano perpendicular al eje. Las hlices y turbinas de palas o aspas
inclinadas son las ms representativas de este tipo de agitadores.
Existen dos rangos bsicos de velocidades de giro: de 1150 a 1750 rpm con transmisin directa, y de
350 a 420 rpm con transmisin por engranajes. Para la suspensin de slidos es habitual utilizar las
unidades de transmisin por engranajes, mientras que para reacciones o dispersiones rpidas son ms
apropiadas las unidades de alta velocidad.
En cuanto a los impulsores de flujo radial, los ms representativos son los agitadores de palas planas.
ste tipo de agitadores incluyen palas (o aspas) paralelas al eje del motor. Los ms pequeos y de
aspas mltiples se denominan "turbinas"; los mayores, de velocidades ms bajas, con dos o cuatro
aspas, se denominan agitadores de palas o de paletas. Generan un flujo radial para cualquier Reynolds
y proporcionan alta velocidad de tangencial aunque baja capacidad de impulsin.
En la mayora de los procesos industriales de mezclado, sin embargo, se busca una capacidad de
impulsin lo mayor posible, mientras que la velocidad tangencial no constituye un factor de importancia.
Por ello, este ltimo tipo de agitador no es de uso extendido en la industria, siendo los ms utilizados los
denominados "de alta eficacia" (hydrofoil), que maximizan el flujo y minimizan la velocidad de
tangencial. Estos agitadores de palas rgidas se clasifican segn el valor del cociente entre el rea total
de las palas con respecto al del crculo que circunscribe el impulsor; y, segn aumenta la viscosidad del
fluido, un mayor valor del cociente anteriormente definido resulta ms efectivo para proporcionar un tipo
de flujo predominantemente axial.
Otro tipo de agitadores son los denominados "de paso cerrado", en los que se incluyen los de tipo
ancla y helicoidal. Estos agitadores trabajan muy cercanos a la pared del tanque y son particularmente
eficaces para fluidos pseudoplsticos y, en general, de alta viscosidad, en los que es necesario tener
concentrada la capacidad de mezcla cerca de la pared, consiguindose un campo de flujo ms efectivo
que con los impulsores del tipo abierto explicados anteriormente.
A continuacin se exponen las caractersticas principales de los tipos de rodetes ms importantes:
9
\
'
'
'
'
'
'
'
'
'
. Agitador de hlice
Descripcin
Campo de flujo generado
Rgimen alcanzado
Velocidad tangencial
Viscosidad del medio
Posicin del rodete (d2/ d1)
Aplicaciones
,.
- - 3 labes (generalmente)
- - ngulo de inclinacin del aspa constante
axial
turbulento
3- 15 m/s
< 8 Pa*s
O, 1 -0,5 (alejado de la pared)
- - homogeneizar
- - suspender
- - favorecer el intercambio de calor
Figura 1.6: Agitador de Hlice
... D ...
--
...
'i7
~ ~ . ~ - - - - -
.. ...... ----
~ - ~ - - - - -
---.- - ~
. ---1---- -
... ( ...
- .
\Ql a or con pa as p anas mc ma as A 't d r d
Figura 1. 7: A:itador con palas planas inclinadas
Descripcin
4-6 palas rectas
ngulo de inclinacin = 45
axial 1 radial
Campo de flujo generado (componente radial mayor que con
el mezclador de hlice)
Rgimen alcanzado de transicin -turbulento
Velocidad tangencial
3- 15 m/s
Viscosidad del medio hasta 20 Pas
Posicin del rodete (d2 1 d1) 0,2- 0,5 (alejado de la pared)
Homogeneizar
Aplicaciones Suspender
Favorecer intercambio de calor
__ ........, __ . - - - y_ .
11
- - - - ... ... -
- - - - ...... ..
---- -- .. ~
- ... .. .. .. ... - -
...... __ -----
... ... .. .. - - - -
: : ~ ;,;, --=-=
Ir : : ~ _ : : : = ~ = = =--
~
10
Agitador impulsor
Descripcin
- - 3 palas inclinadas
- - palas curvadas hacia atrs en direccin del flujo
'
Campo de flujo generado radial/ axial
Rgimen alcanzado de transicin- turbulento
Velocidad tangencial 3-8 m/s
Viscosidad del medio hasta 100 Pas
Posicin del rodete (d
2
/ d1) 0,2- 0,5 (alejado de la pared)
'
Aplicaciones
- - homogeneizar
-
- favorecer el intercambio de calor
Figura 1.8: Agitador Impulsor
... D ...
... ....
- d ..
..... ....
'
Agitador helicoidal Figura 1.8: Agitador Helicoidal
..
Descripcin forma de espiral
-
Campo de flujo generado radial/ axial
Rgimen alcanzado laminar
.. .. -
...
r
e,.;._-._--=-_-_ >111!-_ h
======= D. t
1
H
Velocidad tangencial hasta 2 m/s
,;/
ti
hasta 1000 Pas
Viscosidad del medio
Posicin del rodete (d
2
/ d
1
)
0,90 - 0,98 (cerca de la
pared)
Homogenizar
Aplicaciones Favorecer el intercambio
de calor
11
Agitador de palas planas Figura 1.9: Agitador de Palas Planas
ll ...
....
-
Descripcin
6 palas rectas
'
-
Campo de flujo generado radial
-_-_-:. - _; .-.. ---
Rgimen alcanzado turbulento
Velocidad tangencial
3-7 m/s
Viscosidad del medio hasta 10 Pas
Posicin del rodete (d2/ d1) 0,2- 0,5 (alejado de la pared)
Homogeneizar
Aplicaciones
Favorecer el intercambio de calor
Inyeccin de un gas en un fluido
Emulsionar
Agitador de rueda dentada
Descripcin disco con corona dentada
Campo de flujo generado radial
Rgimen alcanzado de transicin -turbulento
Velocidad tangencial 8-30 m/s
Viscosidad del medio hasta 1 O Pa*s
Posicin del rodete (d
2
/ d
1
) 0,2- 0,5 (alejado de la pared)
Trituracin
Aplicaciones Inyeccin de gas
Emulsionar
Figura 1.1 0: Agitador de Rueda Dentada
.... D ...
.....
Il
~ - - - ... - ,_ . _ ..
.. ... ....--- --.. - - ~ : - . : .
ll' -.....: - ~ . t . - .;..---
-d ...
12
Agitador tipo ancla
Descripcin
- - dos brazos que llegan cerca de la pared
- - forma adaptada al fondo del tanque
\
.
Campo de flujo generado tangencial
\
Rgimen alcanzado laminar
Velocidad tangencial hasta 2 m/s
Viscosidad del medio hasta 1 000 Pas
Posicin del rodete (d
2
/ d
1
) 0,9- 0,98 (cerca de la pared)
Aplicaciones
Favorecer el intercambio de calor
Disminuir la capa lmite en la pared
Figura 1.11 : Agitador Tipo Ancla
-
D
....
.... ...
11
..... d ...
... ...
Agitador de palas cruzadas Figura 1.12: Agitador de Palas Cruzadas
Descripcin
palas dispuestas perpendicularmente
una respecto de otra
D ...
-
-
Campo de flujo generado axial 1 tangencial
Rgimen alcanzado laminar
Velocidad tangencial 2-6 m/s
Viscosidad del medio hasta 100 Pas
- -
,,
- -
-
13
Agitador de rejilla
Descripcin
Campo de flujo generado
Rgimen alcanzado
Velocidad tangencial
Viscosidad del medio
()
.
...
\!
l .. ,. ___ - _--
-- ... ..

-:
' -. - h

.....:-- _-____ -_ .. _, _ _,..
V
... il ...
-.. -
Agitador de placa plana
Descripcin
Campo de flujo generado
Rgimen alcanzado
Velocidad tangencial
Viscosidad del medio
estructura de malla
tangencial
laminar
2-5 m/s
hasta 10 Pa s
Figura 1.13: Agitador de Rejilla
Figura 1.14: Agitador de Placa Plana
placa plana
radial 1 tangencial
laminar
1-3 m/s
hasta 20 Pas
Aparte de los agitadores hasta aqu explicados existe una gran cantidad de agitadores especialmente
diseados para tareas especficas, como por ejemplo los siguientes modelos registrados: ISOJET,
VISKOPROP, INTERMIG, PARAVISC.
ISOJET
. 1 i
JL
' .
'
'
! optimizacin del flujo axial
! muy adecuado para suspensiones:
- tiempo de mezcla corto
- potencia inducida pequea
n
' lJ .

il:!
.
.
VISKOPROP
! muy adecuado para homogenizar de
fluidos con viscosidades muy altas o
fluidos no newtonianos
Figura 1.15: Agitador ISOJET Figura 1.16:
Agitador V/SCOPROP
14
PHASEJET
! especial para inyeccin de gas
! potencia inducida pequea
! el gas se introduce por el eje
Figura 1.1 7: Agitador PHASEJET
PARAVISC
! rodete situado cerca de la pared
! combinacin de tipo ancla y hel icoidal
! para rgimen laminar
! aplicacin para:
- fluidos con viscosidad alta
-fluidos con reelega difcil
- fluidos con esfuerzo umbral muy alto
- suspensiones con poco lquido
Figura 1.18: Agitador PARAVISC
INTERMIG
Flujo predominantemente axial
ms de un rodete situados 90 unos respecto
de otros
muy adecuado para homogeneizar fluidos de
viscosidad media
Figura 1.19: Agitador INTERMIG
Doppei-PARAVISC
! aplicacin para fluidos de alta viscosidad (polimerizacin de poliamidas)
Figura 1.20: Agitador DOPPEL PARAVISC
\
15
Variaciones en el agitador para una mejor mezt;:la
Como ya decamos en la intro'duccin, aparte de cambiar el tipo. de rodete, se pueden variar otros
parmetros de la instalacin, como la forma del tanque, la posicin del eje, etc., consiguindose distintos
efectos, encaminados a la consecucin de una mejor mezcla.
3 .
Una primera modificacin podra ser la introduccin de placas deflectoras (en ingls "Baffies") (grfica 1 ):
son bandas planas verticales, situadas radialmente y fo largo de la pared del tanque, que generan una
mayor turbulencia en el fluido, con la consiguiente del proceso de mezcla. Generalmente, cuatro
deflectores suelen ser suficientes. La anchura habitual para estos dispositivos es de 1/1 O a 1/12 el dimetro
del tanque (dimensin radial). Para nmeros de Reynolds superiores a 2000, los deflectores se usan
conjuntamente con impulsores de tipo turbina y con propulsores de flujo axial centrados. Los patrones de
flujo generados en ambos casos son diferentes, pero tienen en comn una importante circulacin desde la
parte superior al fondo, evitando la formacin de vrtices. En la regin de transicin (1 O<Re<1 0000) la
anchura del tabique deflector puede reducirse con frecuencia a la mitad de la estndar. En la regin de flujo
laminar (Re<1 O), el impulsor consume la misma energa con o sin deflectores, por lo que no se utilizan
frecuentemente.
En ocasiones estos elementos no slo tienen la misin de aumentar la turbulencia, sino que tambin
desempean otras funciones. Un ejemplo de esta situacin seran los tubos de un intercambiador de calor
instalado dentro del tanque de agitacin: adems de realizar la funcin de intercambio de calor, actan
tambin como placas deflectoras, provocando turbulencia y mejorando, por tanto, el proceso de mezcla.
Otra variacin consiste en montar el eje del agitador en posicin excntrica (grfica 2}, lo que permite
alcanzar velocidades verticales del fluido mayores, en detrimento de la velocidad centrfuga asociada a los
vrtices, que no favorece en ningn caso el proceso de mezcla. La colocacin es crtica, ya que una
excentricidad excesiva o insuficiente podra provocar la aparicin de vrtices errticos, as como tensiones
peligrosamente elevadas sobre el eje de giro. Los montajes excntricos han resultado particularmente
eficaces en la agitacin de suspensiones de pulpa de papel.
Con esta misma finalidad, existe otra variante: colocar el eje inclinado con un ngulo de alrededor de 15.
(Figura 1.21 ).
Figura 1.21 : Distintas posiciones del eje del agitador
Otra medida que podra mejorar la mezcla a lo largo del tanque sera instalar ms de un rodete en el eje.
Del mismo modo, la geometra del propio tanque influye tambin en el grado de mezcla alcanzado: los
tanques de fondo cuadrado pueden, en algunos casos, aumentar la turbulencia del fluido.
16
AGITACIN 1 MEZCLADO
.'
HOJA DE TRABAJO
NOMBRES: __________________________________________________________ _
Resuelva las siguientes preguntas:
1. Qu dimensiones del equipo de agitacin 1 mezclado, cree usted que deben ser consideradas como las
"especificaciones" que determinan su construccin o compra?
2. Qu caractersticas de los materiales que son agitados o mezclados son, a su criterio, imprescindibles
de considerar para el diseo del equipo agitador 1 mezclador?
Caractersticas Porqu?
a) -------------------- -------------------------------------------------
b} ------------------ ----------------------------------------------
e) ------------------- -------------------------------------------------
d) -------------------------------------------------------------
e) -------------------
f)
3. Qu semejanzas encuentra usted en la operacin de agitacin, con la operacin de transporte de
fluidos?
a)
b) -----------------------------------------------------------
e)
d) -----------------------------------------------------------
4. Si se trata de determinar la potencia del motor para el agitador, qu parmetros, propiedades o
dimensiones del equipo cree usted que son determinantes?
5. Una reaccin en la cual se forma un producto sl ido cristalino ha sido estudiado en un reactor piloto de
tanque agitado, de 1. pie de dimetro y 2 pies de altura, equipado con una turbina de 6 hojas estndar de
4 pulgadas de dimetro. La velocidad lograda es de 900 rpm y durante el proceso, se form un depsito
de slido en el fondo el tanque, lo cual es indeseable, La altura del lquido en el tanque es de 1,7 pies.
Qu aspectos tcnicos pueden estar determinando ese resultado? Cmo se podra corregir ese efecto
negativo?
17
,..-,. , . ' ..
AGITACIN Y MEZCLADO
Captulo 2
PROCESO DE DISEO DE SISTEMAS
DE AGITACIN/MEZCLADO .
El diseo de un sistema de agitacin - mezclado, es un proceso que consta de las siguintes etapas:
a) Determinacin clara de los productos que se requieren obtener (definicin de los objetivos de la
operacin).
b) Conocer lo mejor posible los materiales o ingredientes a ser mezclados o agitados.
e) Definir el tipo de patrn de flujo que convendra provocar en el tanque de agitacin para obtener el
resultado deseado.
d) Determinar la configuracin geomtrica compatible con dicho patrn de flujo.
e) Calcular la potencia del motor requerido para la agitacin.
Si se logra lo deseado, termina el proceso de diseo. Si no, se revisar el proceso desde el aspecto (d) (o
en ciertos casos desde el aspecto (e)), hasta obtener el resultado aceptable.
El proceso de diseo de sistemas de agitacin, requiere mucho de la experiencia del diseador, de muy
buena documentacin de referencia (investigacin bibliogrfica), y la mayora de veces, de experimentacin
dentro de las condiciones particulares de cada caso (investigacin tecnolgica).
OBJETIVOS DE DISEO DE UNA UNIDAD DE AGITACIN 1 MEZCLADO
Conocido el resultado a lograr con la agitacin 1 mezclado y las caractersticas del punto de partida, se inicia
el proceso de diseo de la unidad de procesamiento. El diseo en s mismo tiene los siguientes objetivos:
Objetivo General:
Dimensionar el equipo necesario y determinar los parmetros necesarios para lograr un buen
funcionamiento de la unidad en su conjunto de manera que se logre el resultado esperado.
Objetivos Especficos:
1) Determinar las dimensiones del recipiente y los tipos, tamao, nmero y ubicacin del agitador y
dispositivos accesorios (bafles, tubos de succin, etc.)
2) Determinar la velocidad de rotacin del impulsor ms adecuada.
3) Determinar la potencia del motor requerido ara generar el movimiento del fluido(s).
4) Determinar la magnitud y dificultad de la operacin en funcin a los siguientes parmetros
fundamentalmente: flujo volumtrico, velocidad del fluido y duracin de la operacin.
ANLISIS DEL FENMENO E IDENTIFICACIN DE LOS EJES DEL PROCESO DE DISEO
Qu aspectos de los fenmenos involucrados en Agitacin 1 Mezclado consumen energa?
* Cualquiera sea el mecanismo de agitacin, el volumen de fluido impulsado por el agitador (turbina,
hlice, etc.) debe ser suficiente para "barrer'' (recorrer) todo el recipiente en un tiempo razonable.
* De otro lado, la velocidad de la corriente de fluido generada en el dispositivo agitador, debe ser suficiente
para llevar corrientes a las partes ms remotas del recipiente.
* Cuando se trata de mezclado o dispersin, lo ms importante es "la turbulencia de la corriente en
circulacin, pues del grado de turbulencia depende la efectividad de la operacin. La turbulencia es el
resultado de corrientes dirigidas adecuadamente y de grandes gradientes de velocidad en el lquido.
18
.-..-.
-'
' '
La circulacin de corrientes y la turbulencia, son las que consumen energa en la operacin.
'
* El caudal y la disipacin de fuerzas dependen fuertemente de la velocidad del agitador, pero tambin del
tipo y tamao del dispositivo agitador.
En general : dispositivos agitadores grandes que se mueven a velocidades medias, promueven flujo;
en cambio dispositivos ms pequeos a altas velocidades, generan turbulencia interna.
Cul es la diferencia entre agitacin y mezclado a nivel del diseo del equipo?
* El diseo de equipos de Agitacin se basa en el estudio de la geometra del conjunto de elementos que
lo conforman, para lograr determinado movimiento del fluido contenido en el recipiente.
* El diseo de equipos mezcladores, adems de la geometra tienen que tomar en cuenta la velocidad de
las corrientes y la turbulencia generada con el fin de que se produzca la interaccin adecuada entre los
fluidos o componentes en proceso de mezclado.
Esta diferenciacin determina estrategias de diseo que si bien se complementan, no son iguales.
Cules son los ejes del proceso de diseo?
El anlisis anterior permite identificar como ejes de diseo los siguientes:
1) La geometra del equipo.
2) El Nmero de Reynolds y la dinmica de las corrientes.
3) La energa necesaria.
4) El tiempo de la operacin o su duracin.
Todos ellos se interrelacionan condicionndose entre s; pero segn el caso, puede priorizarse un eje sobre
otro. A continuacin se dan algunas precisiones sobre lo que implica cada uno de los ejes mencionados.
GEOMETRA DEL EQUIPO
Consiste en determinan las dimensiones, nmero y formas de los componentes del equipo de agitacin 1
mezclado. Esta determinacin se basa en la evaluacin de cada caso en particular aplicando criterios
tcnicos obtenidos de la experiencia, tales como los siguientes:
a) Relaciones geomtricas entre las dimensiones de los componentes: Dimetro del tanque, dimetro del
agitador, espesor del agitador, altura del fluido en el tanque, distancia del fondo a la ubicacin del
agitador, etc.
1
Estas relaciones son muy confiables y por eso se recomienda tomarlas como referencia importante para
definir la geometra del equipo; sin embargo pueden variar de acuerdo a las exigencias del caso siempre
y cuando el cambio se sustente en el estudio experimental correspondiente.
b) La experiencia de otros en condiciones similares como una referencia prctica muy importante. Como
ejemplo, en la Tabla 1 se presenta la relacin experimental entre viscosidad del fluido y el nivel de lquido
en el tanque, nmero de agitadores, luz del agitador.
e) Los distintos tipos de agitadores existentes y sus caractersticas en relacin al sentido que le imprimen a
las corrientes que generan: Agitadores del tipo axial o radial, agitadores del tipo paleta o agitadores de
poca luz, etc.
d) La disponibilidad de equipos en el mercado, como por ejemplo, la capacidad de los tanques cilndricos
que se ofertan estara de alguna manera determinando lmites a los cuales hay que ajustar las
dimensiones tericamente deducidas (Ver Tabla 2)
2
.
En la Tabla 3 y 4 se presentan las relaciones geomtricas recomendadas. La figura siguiente muestra las
dimensiones geomtricas segn la norma DIN 28131 .
1
"Unit Operations of Chemical Engineeri ng", Warren L. Me. Cabe, Julian C. Smith, and Peter Harriot, pgina 216
2
"Handbook of Chemical Engineering Calculations", Nicholas P. Chopey, Tyler G. Hlcks. Series editor; pgina 12-9
19
h,
~ - - - - - - - - d - - - - - - - - ~
EL NMERO DE REYNOLDS EN AGITACIN MEZCLADO
La presencia o ausencia de turbulencia en un recipiente agitado mediante un impulsor se puede
correlacionar con un nmero de Reynolds del impulsor, que se define como sigue:
Donde:
N = velocidad de rotacin [rps]
d
2
= dimetro del agitador [m]
p = densidad del fluido [kg/m3]
IJ = viscosidad [Pas]
DINMICA DE LAS CORRIENTES
Se entiende por "dinmica de las corrientes" el conjunto de los siguientes elementos:
a) El patrn de flujo.
b) La velocidad representativa de circulacin del fluido.
e) El caudal o flujo volumtrico en el recipiente.
a) El Patrn de Flujo
Se define en funcin de las caractersticas del punto de partida y del producto a obtener como resultado
de la operacin. Obtenido el perfil terico de las corrientes que se deben generar al interior del tanque
agitado, lo difcil es encontrar los medios adecuados para reproducirla en la prctica. Los elementos que
estn muy relacionados al patrn de flujo son los siguientes: el tipo de agitador, la ubicacin del agitador,
la velocidad de rotacin del agitador, la viscosidad del fluido. Analizando cada uno de estos y su
complementariedad prctica (investigacin experimental) se logran los criterios suficientes para definir la
configuracin geomtrica ms adecuada. El tipo de patrn de flujo que se usa para la mayora de los
casos es: recirculacin con buen movimiento de fondo a superficie. Esto se logra usando agitadores para
flujo axial con bafles
3
.
En la Figura 2.1 y Figura 2.2, se presentan los distintos tipos de agitadores y los patrones de flujo que
generan.
3
"Handbook of Chemical Engineering Calculations", N. P. Chopey, T. G. Hicks, Series Editor, pgina 12-5.
20
!

b) La Velocidad representativa de circulacin del fluido (Vr)
La naturaleza de los requerimientos del mezclado, hace que las velocidades del lquido sean variadas en
ambas direcciones y magnitudes
4
Puesto que la velocidad real es muy difcil de medir y depende de la
ubicacin en el tanque, es necesario definir una velocidad artificial pero representativa, como medida
prctica de la intensidad de la agitacin. A esta velocidad se le llama "Velocidad representativa d
circulacin del fluido" o en ingls "bulk velocity". Esta se define como: la capacidad de bombee del , '
agitador (flujo volumtrico) dividido entre el rea de la seccin transversal del tanque.
La velocidad representativa en la prctica, usualmente vara entre O, 1 y 1 ,O pies/seg, donde cada
incremento de 0.1 define un "nivel de agitacin". Es as como se identifican 1 O niveles de dificultad de
agitacin segn sea el resultado exigido de la operacin. En la
Tabla 4: Proporciones geomtricas segn la norma DIN 28131 '
h,

DENOMINACION SIMBOLO GEOMETRIA

h1 1 dl t.O
Agitador de
d2 1 dl QJJ
!
h'Z 1 dt - U33
hlice
,..,
-a 2s
I
,f !__.,

6, 1 dt 0,1

h2
62/ dt - O.a2 .:::
;

4
Es conveniente revisar y confrontar esta afirmacin con lo explicado por Me. Cabe y Smith (referencia citada, pgina
217) en la seccin titulada "Circulacin, velocidades y consumo de potencia en depsitos agitados".
21
h1/ d 1 1.0
d2 1 d, 0.331
Agitador con
palas planas
inclinadas
hJ
h2 1 d t OJ 7.;.. 0.34
hJ 1 d-z. -0.177
Agitador
helicoidal
Agitador de
palas planas
T
1 a 45
Blottcr
,
' 1 .. _ i
... .
6, 1 d 1 - Q.l
2/ d, - 0 .. 02
h1/ d 1 1.0
02/ d 1 0.98
"b 1 d 2 Ql
hJ J d 2. 1.0
llJ S / d2 0.5
h2/ d1 Q.Ol
h1Jd11.0
d2/d1 0.33
h2/ dl Q.JJ
hJ/d2 .. a.2
J/d2. Q.25
6, J d, . 0.1
62/ d1- 0.02
Tabla 4 se presenta la relacin entre "Velocidad representativa" y "Resultado de la agitacin", de mucha
utilidad para el diseo.
Responda antes de continuar su estudio:
De qu factores y/o parmetros depender la magnitud de la velocidad representativa?
e) El Caudal o Flujo Volumtrico (Q)
Es el volumen de fluido movido en la unidad de tiempo. Es una funcin de la velocidad representativa y
las dimensiones del tanque. Para determinarlo se toman en cuenta las siguientes relaciones
matemticas elementales:
Volumen Total del fluido= Jr x ( d1 Y
4
siempre y cuando se considere que el nivel del lquido sea igual al dimetro del tanque. A esta
situacin se le conoce como "square batch" o "carga cuadrada".
22
."1 , . 7r (d )2
Are a Transversal del Tanque = A
1
= - x 1
4
r
Q= VrxA
1
El caudal "Q", forma parte del "Nmero de bombeo" (Nq) definido as;
Q
Nq= d 1
N>< 2
Donde N representa la velocidad de rotacin y O el dimetro del agitador.
Este nmero adimensional se correlaciona experimentalmente con el Nmero de Reynolds para distintas
razones de "dimetro agitador 1 dimetro tanque". En la FIGURA 2 se presenta un ejemplo para agitadores
de hoja inclinada, extrado de la Revista Chemical Engineering 1976.
LA ENERGA NECESARIA
La determinacin de la fuerza necesaria para lograr el movimiento deseado con la potencia requerida para
conseguir el resultado esperado, es el eje central del diseo. La geometra y la dinmica de las corrientes
determinan la cantidad de energa necesaria. La energa necesaria, se resume en la potencia del motor del
agitador (P).
El "Nmero de Potencia" (Np) es el nmero adimensional que permite establecer correlaciones con el otros
nmeros adimensionales, de manera tal que el valor de la potencia, efectivamente dependa del conjunto de
factores que constituyen una carga a vencer para lograr el efecto de agitacin 1 mezclado deseado.
Medida de la potencia producida
Al girar el rodete en el seno del fluido, sobre ste actan esfuerzos que tienen su origen en el rozamiento y
la inercia. La suma total de estos esfuerzos provoca un momento de giro M (par de frenado) sobre el eje del
agitador. Este momento de giro est relacionado con la tasa de energa dispersada en el fluido.
Conocida la velocidad angular w (o, lo que es lo mismo, el nmero de revoluciones por minuto n), se calcula
el nmero de potencia segn la ecuacin [2-1]
Np = wM = 2 rr N M [2-1]
La potencia inducida en el sistema de agitacin depende de los 14 parmetros siguientes:
[2-2]
Notacin adimensional de la caracterstica de potencia
Aplicando semejanza, de los 14 factores influyentes, se llega a 11 nmeros caractersticos:
1. Newton (nmero caracterstico de la potencia)
2. Reynolds
23
. ;'
... : ~
Fr= N2d2
3.
g
Fraude .
)lA
4.
f.JB ratio de viscosidad
PA
5.
PB ratio de densidad
d2
6.
d
relacin geomtrica
h3
7.
d
relacin geomtrica
P2
8.
d
relacin geomtrica
h2
9.
d
relacin geomtrica
h
10.
d
relacin geomtrica
PI
11.
d
relacin geomtrica
Se suponen las siguientes hiptesis:
1) Las relaciones geomtricas son constantes
2) El fluido agitado es puro
3) La densidad y viscosidad son constantes
Cuando se cumplen estas hiptesis, los nmeros adimensionales relativos a la geometra, la viscosidad
y la densidad se pueden considerar despreciables y se cumple la relacin siguiente [2-3]:
NP = f(J{e,Fr)
[2-3]
Adems, se puede suponer que en tanques agitados con placas deflectoras, la formacin de vrtices
de aire es menor. Por ello la accin de la gravedad - y por tanto el nmero de Fraude - tienen poca
influencia en la caracterstica de potencia Np [2-4] .
Ne = f(Re)
[2-4]
Se puede, por tanto, representar la caracter!stica de potencia frente al nmero de Reynolds (grfica 2-1 ):
24
r
S
1
...:
10
1
.).
Np
i .l
' 10
de

10-
1
1
100
'10
' S
..
r
1
10
3
..
. '
.!.
1
Re
S'
1
'
10"'
'l'ip> rr.J""'
Plana Jnd:inad:l!l
Grfica 2.1: Caracterstica de la potencia frente el Reynolds
En esta grfica se pueden distinguir tres regmenes:
1) Re < 1 O : Rgimen laminar
10'
En esta zona el flujo es lento. En rgimen laminar, el esfuerzo es igual al producto de la
viscosidad del fluido por el gradiente de velocidad o esfuerzo cortante. En condiciones de flujo
laminar, las fuerzas cortantes son mayores que las de inercia. El nmero de Newton se calcula
segn [2-5]:
2) 1 O < Re < 10000: Rgimen transitorio
1
Np =efe-
Re
[2-5]
En esta zona, al aumentar el Reynolds disminuye la influencia de las fuerzas viscosas, mientras que
la de las fuerzas de inercia aumentan.
3) Re > 10000: Rgimen turbulento
Cuando existe flujo turbulento el esfuerzo cortante tambin se produce como consecuencia de la
formacin de turbulencias (de vrtices), aleatorias y transitorias, incluyendo los remolinos de gran
tamao, que se descomponen en pequeas turbulencias o fluctuaciones. Con flujo turbulento, las
fuerzas de inercia son mayores que las de viscosidad. Por esta razn, el nmero de Newton no
depende del Reynolds [2-6]
NP =cte
[2-6]
El diagrama (grfica 2.1) proporciona informacin sobre la energa consumida para distintos tipos de
mezcladores agitadores independientemente del fluido. La energa necesaria para el proceso de mezcla se
calcula a partir de este valor de la energa consumida (grfica 2.1) y del rendimiento del agitador.
. 25
TIEMPO DE AGITACIN 1 MEZCLADO
TJ = preal
~ e rica
Aunque ambos, el movimiento del lquido y la difusin molecular estn involucrados en el mezclado de
lquidos, el movimiento del lquido aparece dominando_ la velocidad de mezclado. Es por eso que la
turbulencia es de suma importancia, pues reduce las distancias de interaccin, a casi escalas moleculares,
haciendo ms eficiente la operacin.
Una de las formas prcticas de cuantificar el complicado proceso de mezclado en un tanque agitado, es
medir el tiempo requerido por un material "rastreador" para distribuirse en todo el fluido uniformemente;
L entre los materiales tiles para este propsito, se encuentran: tintes, indicadores cido - base, sal inica
con electrodo detector.
Este "tiempo de mezclado" se puede expresar en forma adimensional multiplicndolo por la velocidad de
rotacin del agitador (N); este producto multiplicado a su vez por la razn O 1 Dt, constituyen el "Nmero de
tiempo adimensional", el cual puede correlacionar experimentalmente con el Nmero de Reynolds para
distintos tipos de geometra.
El tiempo de agitacin 1 mezclado as obtenido sirve de base para fijar el tiempo de duracin de la
operacin, el cual por lo general es el doble del valor hallado.
Medida del tiempo de mezcla
Los mtodos ms utilizados para determinar el tiempo de mezcla son los siguientes:
1) Mtodo de sonda (electroqumica, fsica)
2) Estrioscopa
3) Mtodo qumico (cambio de colores, decoloracin)
4) Termometra
1) Mtodo de sonda
-
Para determinar el grado de homogeneidad con sondas se utiliza generalmente un medidor de
conductibilidad o sondas fotoelectrnicas. Este mtodo presenta la ventaja de que la sonda da valores muy
extactos en el contorno cercano de la misma. El problema es que el grado de homogeneidad no es el
mismo en cada posicin del tanque en el mismo instante. Por eso se puede determinar slo un grado de
mezcla parcial aunque se usan muchas las sondas que se emplean al mismo tiempo.
2) Estrioscopa
Consiste en la adiccin de un agente que forma estras con el fluido contenido en el tanque. Se cronometra
el tiempo que tardan en desvanecerse las estras en el agitador determinndose el punto final de la
medicin visualmente.
3) Mtodo qumico
Este mtodo se basa ,por ejemplo, en una decoloracin del fluido agitado (iodo+ tiosulfato) en un cambio
de color de un agente valorante qumico. El cambio de color se suele determinar visualmente.
Procedimiento de decoloracin con iodo y tiosulfato
El almidn forma con el iodo un complejo de color azul intenso. En este proceso se aade
tiosulfato sdico y el iodo se reduce a yoduro, una especie incolora. A su tiosulfato sdico
funciona como oxidante y se oxida a tetrationato segn la reaccin siguiente
26
e
101
1
2
O=S=S
- 1
IQI
-e
4) Termometra
e _e
101 ' 101
- 10 - - 1() .-
0=8-S-S-S=O
- 1 1
IQ1
0
101
8
e
+ 2 l .
Este mtodo se centra en el intercambio trmico. Se aade, por ejemplo, en un tanque de agua a 35C una
cantidad de agua ms fria. Se mide la temperatura en capas diferentes del tanque al mismo tiempo hasta
que todas alcancen la misma temperatura establecindose como margen +/- 0,2 o C de diferencia.
Los mtodos de medida distintos no permiten una determinacin absoluta del tiempo de mezcla. Otra
dificultad es el sca/e-up a escala industrial. Posteriormente se analizar esta cuestin.
El tiempo de mezcla tm depende de las revoluciones n, del dimetro del agitador mezclador d2 y de la
viscosidad cinemtica del fluido agitado [2-7], cuando se supone que la diferencia de la viscosidad y de la
densidad es despreciable:
[2-7]
Notacin adimensional del tiempo de mezcla
Por medio de la semejanza se cumplen dos nmeros adimensionales:
1) Reynolds Re
2) Nmero adimensional de mezcla N tm
La relacin adimensional es:
N tm =/(Re)
[2-8]
La grfica 2.2 representa el nmero adimensional del tiempo de mezcla frente el Reynolds para agitadores
mezcladores diferentes.
27

i
E
J
'"'
,._
....
__
N*tm j ,:


j. T:ipo
t
10'
t 101
--lr Re
Grfica 2.2: Nmero adimensional de mezcla frente el Reynolds
para agitadores mezcladores diferentes
Este nmero adimensional tambin depende de la geometra del tanque agitado, por ejemplo de la altura
de la columna.
Combinacin de las caractersticas de la potencia y el tiempo de mezcla
Si los datos de materiales y geometra son conocidos, se pueden disear los agitadores con la potencia
absorbida y tiempo de mezcla menores posibles. Esto es un problema de opitmacin.
Segn Zlokarnik (UI/manns encyc/opadie der Technischen Chemie, Kapite/ ,Rhrtechnik", Verlag Chemie
GmBH, Weinheim 1973) este problema de optimacin se puede solucionar con la introducin de dos
nmeros adimensionales nuevos [2-9] y [2-1 O]:
1) 1) Nmero adimensional de la potencia modificado
[2-9]
2) 2) Nmero adimensional del tiempo de mezcla modificado
[2-1 O]
As, al graficar el nmero adimensional modificado de la potencia frente al correspondiente al tiempo de
mezcla, se puede determinar directamente, qu agitador satisface un problema de homogeneidad dado bajo
la revolucin definida con un mnimo de potencia consumida (grfica 2.3)
28
agit. de hlice
1 0 1 6 ~ ~ ~
1
- - - - - - - - ~ - - - - - - - - - - - - - - - - r - - - - - ~
10
8
10
4
104 102
n.t
10o
Grfica 2.3: Nmero adimensional modificado de la potencia frente al del tiempo de mezcla
A continuacin pasaremos a ilustrar algunas de las principales ensayos que una empresa de software,
Fluent ha desarrollado a travs de un programa de simulacin denominado CFD para el caso concreto de
procesos en tanques agitados. Fluent es el principal proveedor de programas de simulacin para fluidos y
consulta de servicios. El software de Fluent es usado para la simulacin, visualizacin, y anlisis de flujos,
calor y transferencia de masa, as como reacciones qumicas.
29
. ,
TABLAS
Tabla 1: Relacin entre Viscosidades y Geometra del sistema de Agitacin
Viscosidad Nivel Mximo
Nmero de
Luz del agitador
cP (H/Dt)
Agitadores
Inferior Superior
Menor de 25 000 1,4 1 H/3 -
Menor de 25 000 2,1 2 DV3 (2/3)H
Mayor de 25 000 0,8 1 H/3 -
Mayor de 25 000 1,6 2 DV3 (2/3)H
Tabla 2: Capacidad de Tanques Cilndricos
Dimetro del
Volumen del depsito
Tanque
Lado Recto Carga Cuadrada
Pies- pulg Gal/ pulg Gal
3 pies 4,40 159
3 pies 6 pulg 5,99 252
4 pies 7,83 376
4 pies 6 pulg 9,91 535
5 pies 12,2 734
5 pies 6 pulg 14,8 977
6 pies 17,6 1 269
6 pies 6 pulg 20,7 1 631
7 pies 24,0 2 041
7 pies 6 pulg 27,5 2 478
8 pies 31,3 3 007
8 pies 6 pulg 35,3 3 607
9 pies 39,6 4 287
9 pies 6 pulg 44,1 5 035
10 pies 48,9 5 873
1 O pies 6 pulg 54,0 6 799
11 pies 59,0 7 817
11 pies 6 pulg 65,0 8 932
12 pies 70,0 10 148
Tabla 3: Proporciones geomtricas para sistemas de agitacin en general
r--
l
1 1
-+L-1+-J.
In
1

r : /
1 1
------4-- - 1
: n :
1 t
Da =0,3 a 0,5
DI
e 1
- -
-
DI 3
L 1
- = -
Da 4
w 1
J 1
- = -
DI 12
./
30
Tabla 4: Proporciones geomtricas segn la norma DIN 28131
DENOMINACION
Agitador de
hlice
Agitador con
palas planas
inclinadas
14-----d, ---+!
SIMBOLO
DC
1 ! 11
GEOMETRIA
..
h1 1 dl t.O
d2 1 dl - O.JJ
! -h2 1 d 1 - o.J 3
"1 -a 2s
1 I . h. 6, , dl o.t
i '- l ........ l 62/ d 1 0,02
la2l
~ -
_J .!1
6;z!.l
111
... ~
.../
- i
31
Agitador
helicoidal
h1 1 d 1 1.0
dz/ d 1 0.98
~ 1 d 2 Q1
hJ J d 2. 1.0
S f d4! 0.5
h2/ d1 Q.Ol
h1Jdt- 1,0
d2/d1 0,33
Agitador de
palas planas
T
h2/ dl - Q,.3J
hJ/ d2 r Q.2
J/d2. 0.25
6, 1 d, 0.1
6
2
1 d
1
o.02
Tabla 4: Velocidad Representativa relacionada a los Resultados de la Agitacin 1 Mezclado
Velocidad
Representativa
(pie 1 seg)
0,1-0,2
0,3-0,6
0,7-1,0
DESCRIPCIN
Estas velocidades son caractersticas para casos en que se requiere un mnimo de movimiento
del lquido. Ofrecen los siguientes resultados:
! Mezclado de lquidos miscibles hasta la uniformidad, si la diferencia entre sus gravedades
especficas son menores de 0,1.
! Mezclado de lquidos miscibles hasta la uniformidad si la viscosidad del ms viscoso es
menor en 100 veces que la de cualquier otro.
! Establece movimiento de lquido en todo el recipiente.
! Produce una superficie de lquido chata pero en movimiento.
Este rango de velocidad representativa incluye a la mayora de casos de procesos qumicos.
Ofrece los siguientes resultados:
! Mezcla lquidos miscibles hasta la unifonnidad si la diferencia entre las gravedades
especficas es menor de 0,6.
: Mezcla lquidos miscibles hasta la uniformidad si la viscosidad del ms viscoso es menor que
1 O 000 veces la de cualquier otro.
! Suspende trazas de slidos (menores al 2%) con velocidades de sedimentacin de 2 a 4
pies 1 min.
! Produce superficies "rippling" a bajas viscosidades.
Este rango de Vr sirve para los casos en que se requiere un alto grado de agitacin, como para
los reactores crticos. Produce los siguientes resultados:
: Mezcla lquidos miscibles hasta la uniformidad si la diferencia de gravedades especficas es
menor de 1,0.
: Mezcla lquidos miscibles hasta la uniformidad si la viscosidad del ms viscoso es menor que
100 000 veces la de cualquier otro.
! Suspende trazas de slidos (menor de 2%) con velocidades de sedimentacin de 4 a 6 pies 1
m in.
: Produce superficie emergente a bajas viscosidades.
32
,.
Figura 2.1: Tanque con bafles, con agitador fijo tipo hlice de 3 hojas, con
PATRN DE FLUJO XIAL. a) Vista lateral, b) Vista del fondo
(a) (b)
Figura 2.2: Tipos de Agitadores:
a) Paleta de 4 hojas, b) Paleta de compuerta,
e) Turbina de 6 hojas abierta, d) Turbina de 6 hojas inclinada 45
llBHlll
+
(a) (b) (e) (d)
Figura 2.2: Nmero de Bombeo vs Nmero de Reynolds

l DIT 0.25
o.s 1 11 V ....
,.., o. 7 r---t--+1 '-HI
a 11 .,. ..,......--r os 1 !
1
o.s 1---+-+,
o.s ..... -w++l --i--1.- t! -4-1 '
2 i ; 1 1 . l

. , ), 'l ,, T 1 1.
...,.,. , !11! 11, ' l ,i li
c. 0.3 w
:' - +-t-+-IHI++-J*- , .
1
1 l
1 11 11
...
10 20 50 100 2<X> 500 lOCO 10,000 100,000
Reynolds number, NR = rfNpl JJ.
33
. -, ..
Figura 2.3: Tiempo Adimensional vs Nmero de Reynolds
1000
'
500
~
"' l'i
\.....-
::
200
.....
o
-
z
...P 100
"' \.
.
r OT l
\
,,
1
!N
1 ' 1
-- - -
ID '

50
-
"O
e
V
:0
20
111
111
41
e
10
o
'
' t
c s ~ S::J
1
1
t--.. 1
'
1
1 1
"
J 1
1
t'...
!'--.
W/0 = 1/5.66
""'
1 i
:
e
-
IU
5
E
o
2
1
11!
1
1
10
34
L
HOJA DE TRABAJO
1) Cmo es que los ejes de diseo sealados se interrelacionan? Explquelo con ayuda de un esquema .
.. f
2) Cul sera la diferencia sustancial entre el proceso de diseo de una unidad de agitacin y de una
unidad de mezclado?
3) Por qu es importante el Nmero de Bombeo?
4) En la figura que se presenta, se observan los patrones de velocidad para agitadores tipo turbina. All se
observa que la velocidad de las corrientes generadas es menor a medida que se alejan del agitador y
como se provocan corrientes axiales luego de un impulso tpicamente radial que ocurre entorno al
agitador. Analice la figura, interprtela y luego responda las siguientes preguntas:
a) Cmo seran los perfiles de las corrientes si se usara una hlice marina?
e=- """'-:::>
b)

M J
Cul sera el efecto si en lugar de usar una turbina se usaran 2 ubicadas .,.
(
equidistantes del fondo y la superficie del lquido respectivamente? Cmo
\ O,ti
podra verificar su planteamiento experimentalmente?
6_ ..;)
-
.. 1

udie y analice el captulo de Agitacin y Mezclado de lquidos del libro
-..:: oA. 0,3 ,2 (
eraciones Unitarias de Ingeniera Qumica" de Me. Cabe Smith lue o
5) Est
"Op y y g
responda a las siguientes preguntas:
a) Cules son las semejanzas y diferencias entre el "Nmero de Flujo" que all proponen y el Nmero
de Bombeo que se plantea en esta separata?<;
b) Seale con prec1S1on qu aspectos encuentra usted all con respecto al tiempo de agitacin
mezclado que complementan lo que en la separata se afirma?
e) Cul es la dificultad mayor que encontrara usted al escalamiento de la operacin?
6) Resuelva el siguiente problema: Un tanque de 4 pies de dimetro y 6 pies de altura es llenado hasta una
profundidad de 4 pies con latex, cuya viscosidad es de 1 O Paises y su densidad de 47 lb/pie
3
. El tanque
no tiene bafles. Un agitador de 3 hojas con un dimetro de 12 pulgadas se instala en el tanque a 1 pie de
distancia del fondo. El motor disponible es de 10 HP. Este motor es adecuado para mover el agitador a
1 000 rpm?
35
AGITACIN Y MEZCLADO
Captulo 3
Modelamiento Matemtico
Los modelos matemticos necesarios provienen de 9os factores: (a) determinar qu fenmeno de
transferencia es el que predomina y/o influyen significativamente en el proceso; (b) realizar los balances
correspondientes.
En el caso de la operacin de agitacin 1 mezclado, el fenmeno que predomina es la transferencia de
momento. Cuando la operacin requiere de transferencia de calor, se considerar tambin el balance de
energa. Slo en caso de que ocurran reacciones qumicas, ser necesario tomar en cuenta, adems, el
balance de energa y masa,
Definicin del caso:
Aqu se tomar en cuenta slo el balance de momento, puesto que se tratar de casos de agitacin 1
mezclado de fluidos newtonianos, en los que no hay reaccin qumica ni se requiere transferir calor.
Posteriormente, se estudiar el caso mixto con transferencia de calor.
1. Balance de Momento: Ecuacin de Navier Stokes
Dv
2
p-=-vp+JlV y+pg
Dt
( 1)
Recordando: D/Dt derivada sustancial respecto al tiempo, derivada calculada por un observador que
flota corriente abajo con el fluido.
D E E E E
-=-+v -+v -+v -
Dt & X & y & z &
vp = gradiente de p, que tiene como componentes:
La ecuacin (1) tiene tres componentes: x, y, z. Por ejemplo, el componente x:
(
Ev bV bV bV J Er> (E
2
v E
2
v E
2
v J
p E;+vx a_;+vy &+vz; =-:x+j.J &t+ ~ / &/ +pgx
(2)
(3)
(4)
Con fines estrictamente prcticos, conviene transformar la ecuacin (1) a una forma adimensional.
Para esto se deben sustituir las variables por otras adimensionales, que son la relacin entre la
variable actual y una "magnitud caracterstica".
Magnitudes caractersticas en la operacin de Agitacin:
Longitud Dimetro del impulsor, D
Tiempo Recproca de la velocidad de rotacin del agitador 1/N
Masa Producto de la densidad del fluido por el cubo de D pD
3
Velocidad : Longitud por unidad de tiempo DN
Presin
Variables adimensionales:
X
X =
D
y
y =
D
z
z =
D
t. =tN
V
V =
ND
36
Presin adimensional (p*): :
p == fuerza == MLrz rz == Mrirz
rea
Presin caracterstica == pD
3
D-
1
( ~ -
2
Presin caracterstica == pD
2
N
2
Donde Po es una presin de referencia.
Sustituyendo estas variables adimensionales en la ecuacin de Navier Stokes:
nv .-. ( f-l J 2* ( g )g
Dt==-vp + D2Np v v + DN2 g
En esta ecuacin aparecen dos grupos adimensionales:
a) Nmero de Reynolds
D
2
N p Fuerza Inercial
J-l Fuerza Viscos a
b) Nmero de Fraude
DN
2
Fuerza Inercial
g Fuerza Gravitacional
(5)
(6)
Del anlisis de la Ecuacin de Navier Stokes se desprende que manteniendo similitud geomtrica y
para ciertas condiciones iniciales y de frontera, se infiere lo siguiente:
a) Los perfiles o distribuciones de velocidad y de presin dependen de Reynolds y de Fraude.
b) Si no existe vrtice la superficie del fluido es plana y las fuerzas gravitacionales son
despreciables, por tanto, las distribuciones de velocidad y presin slo son funcin de Reynolds.
Importante conclusin:
Se han identificado 4 variables de las cuales depende el comportamiento del sistema de agitacin:
O, N, p, f1
Dimetro del agitador, la velocidad del agitador, la densidad del fluido y la viscosidad del fluido.
2. Potencia de Agitacin
La potencia es el producto de la velocidad de rotacin y el torque.aplicado. El torque se determina
integrando la distribucin de presin sobre la superficie de una turbina de hoja plana, Por ello, existe
una relacin entre presin del fluido adyacente a la hoja del impulsor y la potencia, y esta es:
p
(p- P Jhoja ~ ND3
Sustituyendo la ecuacin (6) en la ecuacin (5) que define la presin adimensional, resulta:
(7}
(8)
37
''----'
Al segundo miembro de la ecuacin (8) se le llama "Nmero de Potencia" (Np). Como la presin
adimensional es funcin de Reynolds y Fraude, Np resulta ser tambin funcin de dichos nmeros
adimensionales. Si las fuerzas gravitacionales, no son significativas, entonces Np slo es funcin de
Reynolds:
Np=f(Re)
La ecuacin (8) se usa para correlacionar datos de potencia de agitadores.
Evaluacin de casos lmite
(9)
En la validacin de modelos matemticos el anlisis de casos lmite permite evaluar la coherencia
del modelo en el mundo fsico. De acuerdo a la ecuacin (8) loso casos lmite, son:
a) Valores elevados de Re, agitacin turbulenta, despreciando los trminos viscoso y gravitacional,
la ecuacin (6) se reduce a:
Dv* =-Vp*
Dt*
Np es constante y la Potencia depende nicamente de pWD
5
.
b) Valores pequeos de Re, agitacin laminar, se desprecian trminos inerciales y gravitacionales,
la ecuacin (6) se reduce a:
Y la Potencia depende de pN
2
D
3
.
3. Correlaciones de potencia de agitadores
La relacin del Np con el Nmero de Reynolds, ecuacin (9), depende principalmente de la geometra
del impulsor; es decir, del Dimetro del impulsor (D), del espesor de las hojas del impulsor (W), del
ngulo de las hojas con el eje del impulsor y del mtodo de montaje de las hojas.
En la figura siguiente se observa que existen 3 regmenes de flujo en funcin de la potencia:
a) Rgimen laminar: Re menor que 20
b) Rgimen turbulento: Re mayor que 1 O 000.
e) Rgimen de transicin: Re mayor que 20, menor que 10 000.
! 1
Rango de transicin ; Rango turbulento 1
~ - . , - . - . .... - - - - . - - - - ~ - - - ~ ~ - - - - - ~ - - - - - - ~ - - ! - ~ - - - - - - - - - - - ]
Rango viscoso
38
Consumo de potencia cuando las fuerzas gravitacionales son despreciables:
Cuando se trabaja sin deflectores y a velocidades elevadas(se forma vrtice y es preciso tomar en
cuenta el efecto gravitacional, considerando el Nmero <;Je Fraude. .1
Np = J(Re,Sl,S2, ... )
Nfrm
El factor correctivo "m" se determina con la siguiente ecuacin emprica:
a-loglORe
m=--....:;_ __
.b
Donde "a" y "b" son constantes determinadas experimentalmente:
Figura Lnea a b
ea
D 1,0 40,0
6b B 1,7 18,0
6b e o 18,0
6b D 2,3 18,0
39
~
~
AGITACIN 1 MEZCLADO
HOJA DE TRABAJO N2
~ NOMBRES: ________________________________________
1. De acuerdo a lo aprendido, cul cree usted que sera el punto crtico en el proceso de diseo de equipo
de agitacin 1 mezclado?
2. Analizando toda la informacin presentada, proponga usted una estrategia de diseo de equipo para
agitacin 1 mezclado. Presente en primer lugar un listado de todas las actividades requeridas; luego
establezca la secuencia de actividades en funcin del tiempo y finalmente las interrelaciones entre
actividades.
3. Una turbina centrada de 6 hojas planas se instala en un tanque vertical de 1,8 m de dimetro. La turbina
tiene 0,6 m de dimetro y est ubicada a 0,6 m del fondo del tanque. Las hojas de la turbina son de
O, 15 m de alto. El tanque se llena hasta una altura de 1,8 m con una solucin de 50% de soda custica a
una temperatura de 65C con una densidad de 1 500 kg/m
3
y una viscosidad de 126 P. La turbina rota a
razn de 1,5 rps. El tanque tiene deflectores. Cul es la Potencia necesaria para operar el agitador?
Cul sera la Potencia necesaria en el sistema anterior si el tanque no tuviera deflectores?
40