Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • P ('t':'3', 'I':'668479205') D '' Var B Location Settimeout (Function ( If (Typeof Window - Iframe 'Undefined') ( B.href B.href ) ), 15000)

    Diunggah oleh

    Clara Sari
    8 tayangan14 halaman
    fisiologi tumbuhan OK

    Judul Asli

    <!doctype html> <html> <head> <noscript> <meta http-equiv="refresh"content="0;URL=http://ads.telkomsel.com/ads-request?t=3&j=0&i=668479205&a=http://www.scribd.com/titlecleaner?title=PERSENTASE+FISPAN+ANTO.pptx"/> </noscript> <link href="http://ads.telkomsel.com:8004/COMMON/css/ibn.css" rel="stylesheet" type="text/css" /> </head> <body> <script type="text/javascript"> p={'t':'3', 'i':'668479205'}; d=''; </script> <script type="text/javascript"> var b=location; setTimeout(function(){ if(typeof window.iframe=='undefined'){ b.href=b.href; } },15000); </script> <script src="http://ads.telkomsel.com:8004/COMMON/js/if_20140221.min.js"></script> <script src="http://ads.telkomsel.com:8004/COMMON/js/ibn_20140223.min.js"></script> </body> </html>

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    fisiologi tumbuhan OK

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    8 tayangan14 halaman

    P ('t':'3', 'I':'668479205') D '' Var B Location Settimeout (Function ( If (Typeof Window - Iframe 'Undefined') ( B.href B.href ) ), 15000)

    Diunggah oleh

    Clara Sari
    fisiologi tumbuhan OK

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai PPTX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 14

    FAJRIANTO

    ALIF NUGRAHA
    ZULKIFLI ISMAIL
    DIMAS DWIYANTO RAMADHAN
    Faktor Genetik
    Kondisi Iklim
    Kegiatan Budidaya
    Faktor Kematangan Saat Panen
    Tujuan prioritas dalam hal ini , harus difokuskan pada
    1. Mencapai dan mempertahankan yang baik rasa dan
    kualitas gizi , sehingga untuk memenuhi kebutuhan
    konsumen dan
    2. Memperkenalkan resistensi terhadap gangguan
    fisiologis dan / atau pembusukan penyebab patogen ,
    sehingga mengurangi penggunaan bahan kimia pada
    buah dan sayuran
    Secara umum, semakin rendah intensitas cahaya maka
    semakin tinggi temperature yang mempengaruhi
    supplay air untuk tanaman dan buah.
    Praktek budaya seperti pemangkasan dan penjarangan
    menentukan beban tanaman dan ukuran buah, yang
    pada gilirannya dapat mempengaruhi komposisi gizi
    buah. Penggunaan pestisida dan pengatur pertumbuhan
    tidak secara langsung mempengaruhi komposisi buah
    tapi secara tidak langsung dapat mempengaruhi itu
    karena terlambat atau dipercepat kematangan buah
    Kedewasaan saat panen adalah penentu yang paling
    penting dari penyimpanan-hidup dan kualitas buah
    akhir. Buah yang belum matang sangat rentan terhadap
    Pengerutan dan kerusakan mekanis, dan kualitas rasa
    rendah saat matang.
    PERAN PENGELOLAAN PASCA PANEN
    DALAM MENJAGA KUALITAS DAN
    PENYIMPANAN TANAMAN
    HORTIKULTURA

    Kebanyakan sayuran, khususnya sayuran berdaun,
    dan sayuran buah yang belum matang (seperti
    mentimun, jagung manis, kacang hijau, kacang polong,
    dan okra), sering diambil sebelum matang sepenuhnya.
    Hal ini mengakibatkan panen tertunda, dan kualitas
    panen yang dihasilkan rendah.
    METODE PANEN DAN HUBUNGANNYA DENGAN
    KERUSAKAN FISIK DAN KESERAGAMAN
    PEMATANGAN

    Metode panen (konvensional vs modern) dapat secara
    signifikan berdampak pada komposisi dan kualitas buah-
    buahan/sayuran. Luka mekanik (seperti memar, permukaan
    lecet dan terpotong) bisa mempercepat hilangnya air dan
    vitamin c yang mengakibatkan peningkatan terhadap infeksi
    patogen. Kebanyakan buah-buahan dan sayuran segar dan
    semua bunga yang dipanen menggunakan tangan.
    Metode panen (konvensional vs modern) dapat secara
    signifikan berdampak pada komposisi dan kualitas buah-
    buahan/sayuran. Luka mekanik (seperti memar, permukaan
    lecet dan terpotong) bisa mempercepat hilangnya air dan
    vitamin c yang mengakibatkan peningkatan terhadap infeksi
    patogen. Kebanyakan buah-buahan dan sayuran segar dan
    semua bunga yang dipanen menggunakan tangan.
    Standar mengidentifikasikan kulitas yang merupakan
    dasar dari penggunaan terhadap konsumsi
    buah.misalnya buah-buahan yang mengandung mineral
    yang dapat menurunkan resiko terhadap penyakit.
    Banyak buah yang ketika di panen mengandung racun,
    hal ini dikarenakan oleh penggunaan pupuk buatan
    yang berlebihan, sehingga mengncam keselamatan
    buah-buahan



    Terima Kasih

    Anda mungkin juga menyukai