Anda di halaman 1dari 1

SOAL OTK III KELAS F

(LEACHING)

Serpih kedele akan diambil minyaknya mempergunakan heksan murni dalam sebuah CME.
Serpih ini mengandung 22% berat minyak dan diharapkan kadar minyak dalam bungkil setelah
ekstraksi tersisa 0,8 kg minyak per 100 kg inert. Untuk setiap 1000 kg serpih kedele masuk
system ternyata diperlukan juga 1000 kg pelarut. Tentukan komposisi dan jumlah aliran produk
dan jumlah stage ideal, bila data operasi sbb:
Kg entrainment/kg inert 0,578 0,658 0,699
Kg minyak/kg larutan 0 0,2 0,3
dan setiap kg larutan overflow dari stage ke stage mengandung 0,15 kg inert.