Apakah anda seorang tukang masak atau seorang ahli masak? Pertanyaan semacam ini
sering muncul dikalangan profesional bidang kuliner. Profesi seorang Cook baik di hotel
atau di restoran/ kafe atau bahkan catering sudah menjadi kebutuhan, diperlukan dan
mendesak. Setiap profesional dibidang kuliner bisa menjadi seorang ahli masak, namun
masih banyak diantara para Cook, Senior Cook, Kitchen Leader atau Chef de party yang
kurang membekali diri dengan ilmu yang terkait dengan profesinya , bahkan tidak
menghargai profesinya yang sangat berpotensi menunjang karirnya hingga dapat menjadi
seorang Chef.
Salam sukses,
ttd. ttd.
Vindex Tengker Susanto Sukarto
President Managing Director
Association of Culinary Professionals SS Restaurant Training & Management Consultant
.....................................................................................................................................
FORMULIR PENDAFTARAN PESERTA SEMINAR ACP
KITCHEN MANAGEMENT & FOOD COST CONTROL
IN HOTEL AND RESTAURANT
26 November 2009, The Park Lane Hotel Jakarta
Jalan Casablanca Kav.18 Jakarta.
FAX Ke no. 021- 5604191
(mohon ditulis dengan huruf cetak, lampirkan bukti bank transfer)
( )