Caso: Pilsen Trujillo

Preguntas de discusin:
1. Haga un anlisis del mercado de la cerveza.
2. Haga un anlisis FODA para Backus
3. Cul es la estrategia genrica de Pilsen Trujillo?
4. Cul es la estrategia producto-mercado?
5. Cul es el posicionamiento de Pilsen Trujillo?

Desarrollo

1. Anlisis del mercado de las cervezas
El mercado cervecero en el Per siempre ha estado bien demarcado, con grandes
bases de tradicin, cultura y buen gusto por la cerveza, manteniendo bases slidas,
productos de tradicin, renombre y calidad, que cuentan con el respaldo de la marca,
calidad y los buenos precios, contando con una alta competencia y la utilizacin y
mezcla del valor humano con la o enfoque de un buen producto.
Esta industria se ha segmentado en el mercado a travs de varias empresas-que se
han ido aliando a lo lago de los aos-y productos de confianza, que se han aliado no
solo en busca del bien econmico personal o empresarial y el crecimiento de marcas,
sino tambin la satisfaccin del cliente. La consolidacin de estas empresas tambin ha
permitido que una mayoritaria logre abarcar el mercado cervecero Peruano, afianzando
su posicionamiento y la obtencin de beneficios econmicos.
El mismo crecimiento y trayectoria del producto y el mercado al cual se dirige le ha
permitido a las empresas su renovacin y crecimiento interno, el mismo que le ha
facilitado la cobertura del mercado cervecero y hasta la manipulacin e influenciaran en
el consumidor.
Adicionalmente a ello las empresas en base a su competencia y al objetivo de abarcar
el mercado, se ha exigido las mejoras continuas, renovaciones, mantenimiento e
incremento de calidad, buenos precios y buen servicio.
El crecimiento de estas industrias ha sido tal, que abarca no solo el incremento a nivel
empresa, infraestructura, marcas, produccin y ventas. Se ha visto influenciado en el
crecimiento del poder adquisitivo y del gusto y confianza por el producto.
Tambin si hacemos mencin a un producto especfico, tomamos como ejemplo la
Pilsen Trujillo-un producto de tradicin familiar por generaciones, del Segmento
Economy de Backus-que mantiene la calidad, sabor, buen precio y acompaamiento a
los hogares peruanos y esto, le genera un plus adicional a la marca en relacin a las
dems lneas de cerveza.
Se han creado con ello tambin las competencias de mercado, las estrategias de
marketing, desarrollo del producto y posicionamiento del mismo, generando diversas
etapas, competencias y estrategias a travs de medios de comunicacin, publicidad,
enfoque del mercado y logrando as contribuir al crecimiento del pas como industria.
La demanda de este producto es sensible al precio del producto y est directamente
relacionada con el ciclo econmico y poltica tributaria, teniendo en cuenta que las
preferencias del consumidor juegan un papel muy e importante en la eleccin del
producto a consumir.


2. Haga un Anlisis FODA para Backus

FORTALEZAS:
- nico productor nacional de cerveza.
- Ms del 85% de participacin en el mercado nacional.
- Alianzas estratgicas con empresas alemanas para garantizar la calidad de los
productos, de acuerdo a los estndares internacionales.

OPORTUNIDADES:
- Posibilidad de penetracin y desarrollo en mercados externos.
- Mercado Nacional y Latinoamericano con bajo consumo per cpita, el cual puede ser
incrementado.
- La demanda local es constante y ascendente.
- Altas barreras al ingreso de nuevos competidores.

DEBILIDADES:
- Capacidad de planta menor a la de los competidores latinoamericanos.
- Elevada dependencia del mercado interno, bajo nivel de exportaciones.

AMENAZAS:
- Ingreso de productos de contrabando por el Sur del Per.
- Mayor penetracin de productos importados por canales minoristas.
- Productos sustitutos.

3. Cul es la estrategia genrica de Pilsen Trujillo?
- Estrategia en diferenciacin. se basa en la presentacin de la etiqueta, porque resalta
su cultura, sus tradiciones, colocando la imagen de una mujer bailando Marinera y la
bandera del Per.
- Estrategia de liderazgo en costos. Ya que le dio un precio bajo a la cerveza, pero no
obstante le quito la calidad y el buen gusto de la cerveza.
- Estrategia de enfoque. Se asienta en las necesidades y preferencias del consumidor.

4. Cul es la estrategia de producto-mercado?
Con el objetivo de lograr el crecimiento del mercado, participacin en el mismo y sobre
todo detener el crecimiento de la competencia, la estrategia que utilizaron que la de
Expansin: Pilsen Trujillo pas de ser una cerveza regional a una de consumo nacional
buscando nuevos dominios fuera de la categora actual.

Esto gracias a que la categora de cervezas ya es madura y definitivamente existan
necesidades insatisfechas que fueron fcilmente detectados por la competencia dentro
del segmento economy.

5. Cul es el posicionamiento de Pilsen Trujillo?
- Posicionarse como lder en el segmento de marcas de cerveza de menor precio a nivel
nacional.
- Posicionar el producto como una cerveza regional con valores intrnsecos por sus
aos de trayectoria, calidad y confianza de Backus.
- Mayor valor percibido por el cliente garanta y calidad accesible