Kek pisang kukus.

Bahan-bahan ( 5 org makan )

3 biji telur
1 cawan gula halus
2 cawan tepung gandum
1 cawan minyak mazola
1 cawan pisang lenyek (pisang berangan - anggaran 3 biji)
1 sk soda bikabonat
1 sk baking powder
Cara-cara
1. pukul telur & gula hingga kembang
2. masukkan tepung, minyak, pisang, soda dan baking powder, pukul sebati
3. kukus 45 minit
Tag
KEK COKLAT KUKUS...



Bahan-bahan ( size loyang 18cm )
1 cawan tepung gandum
1/4 cwn serbuk koko van houten
1 sudu kecil baking powder
1 kotak susu coklat (250ml)
2 biji telur (size M)
1 cawan gula halus
1/2 cawan butter
3 sudu besar susu pekat
1/4 cawan minyak masak n esen vanila
TOPPING

3-5 sudu besar susu pekat
1/4 cawan serbuk koko van houten
2 sudu besar butter
2 sudu besar susu segar


















2) KEK PISANG KUKUS

kek ni paling ak nk wat sgt...ak suka kek pisang !!! dan jgk pisang :D

2 cawan tepung gandum
1 st serbuk penaik
1 st soda bikarbonat
4 biji telur gred A (aku ada gred B, bantai)
1 cawan pisang dilecek (+- 3-4 biji pisang-
orang kata pisang berangan/pisang kapas yang sedap buat kek)
3/4 cawan minyak masak
3/4 cawan gula
1 st esen pisang
1. ayak gandum, soda bikarbonat dan serbuk penaik.

2. dlm bekas lain, putar telur dgn mixer hingga kembang
(aku guna blender saja.)

3. kemudian masukkan pisang lecek,gula, minyak. putar lg sampai sebati

4. masukkan gandum sedikit demi sedikit. putar lg. akhir sekali tambahkan esen pisang.
(aku kauk balikkan saja tepung itu).

5. kukus kek di atas api sederhana besar selama 40minit.



PUDING ROTI KARAMEL
Bhn2:
5 kpg roti gardenia
4 sudu gula pasir - buat gula hangus
1 cawan susu segar + 1 cawan air suam
3 biji telur - dipukul dn ditapis
1/2 cwn susu pekat- nk manis boleh
jadikn 1 cawan(klau nk manis)
esen vanilla
Cara: 1. Buat gula hangus dn mskkan dlm loyang.
Ketepikan
2.Blend roti + campuran susu segar dan
air suam
3. Mskkan telur yg dah ditapis(+esen vanilla)
4. Blend sekejap dan mskkan susu pekat..blend sekali lgi.. sekejap aje, bagi sebati.
5. Tuang ke dalam loyang yg berisi gula hangus.
6. Kukus selama 40 minit.
SELAMAT MENCUBA.. HS