TUGAS MATA KULIAH PEMASARAN

Analisa berdasarkan 4 Alat Pemasaran: Biskuit Oreo

Dibuat oleh:
Rahmat Teguh Jayadi
D1B012118







Program studi Agribisnis
FAKULTAS PERTANIAN
Universitas Jambi
2014



A. SEJARAH OREO

Pada tahun 1898, beberapa perusahaan kue bergabung untuk membentuk National
Biscuit Company (Nabisco), pembuat Oreo cookie. Pada tahun 1912, Nabisco
mempunyai ide baru untuk sebuah cookie yaitu dua cokelat dengan creme mengisi
di antara keduanya. Cookie Oreo pertama terlihat sangat mirip dengan kue Oreo
hari ini, dengan hanya sedikit perbedaan dalam desain pada disk cokelat.
Tidak ada informasi pasti mengenai pemilihan nama Oreo oleh Nabisco. Beberapa
percaya bahwa nama oreo diambil dari kata Perancis untuk emas, "atau" (warna
utama pada awal paket Oreo). Ada pula yang mengatakan nama berasal dari
bentuk versi uji yang berbentuk bukit; sehingga penamaan cookie dalam bahasa
Yunani untuk gunung, "oreo."
Produk Oreo pada awalnya diperkenalkan sebagai Biskuit Oreo, dengan dua
keping biskuit yang diisi krim. Pada tahun 1921, nama Biskuit Oreo berubah
menjadi Oreo Sandwich. Kemudian nama tersebut berubah kembali menjadi Oreo
Sandwich Creme pada tahun 1948. Akhirnya, pada tahun 1974 sampai sekarang
Oreo Sandwich Creme berganti nama menjadi Oreo Chocolate Sandwich Cookie.







Perubahan emboss pada disk oreo (1912-1924-sekarang)








1. IDENTITAS PRODUK

Nama Produk : Oreo
Diproduksi Oleh : PT. Kraft Indonesia
Lokasi Pabrik : Jl Jababeka VII Kawasan Industri Jababeka Tahap I Bl K/2,
Indonesia
Penjualan : 360 juta keping/tahun (kawasan Indonesia)
Omzet : Rp 180 Miliar/tahun (kawasan Indonesia)
Deskripsi :
Oreo adalah nama dagang dari sejenis biskuit yang diproduksi oleh Nabisco,
pertama kali pada 1912. Terdiri dari dua wafer coklat dengan krim putih di
tengahnya. Salah satu cara populer untuk memakan Oreo adalah dengan
mencelupkannya ke dalam susu.

KRAFT FOODS COMPANY

Oreo merupakan produk biskuit yang diproduksi oleh Kraft Foods Inc dengan
nama divisi biskuit Nabisco. Kraft Foods Inc (Kraft) merupakan perusahaan
pemimpin global dalam sektor makanan dan minuman bermerek asal Amerika.
Menurut CEO Kraft, Irene Rosenfeld, Kraft saat ini merupakan pemimpin pasar
biskuit dunia, dengan portofolio luas dari merek-merek ternama di seluruh dunia.
Di Asia, Kraft saat ini memiliki portofolio lengkap dengan merek-merek produk
yang tersebar di seluruh kategori biskuit seperti Oreo, Ritz, Chip's Ahoy, Jacob's,
Chipsmore, Twisties, Biskuat, Milk Biscuit, Hi Calcium Soda, Tuc, dan Tiki.

VISI

Visi dari Kraft Foods sangat sederhana yaitu membantu orang-orang di seluruh
dunia dengan makanan dan kehidupan yang lebih baik (Helping people around
the World Eat and Live Better). Dari awal yang sederhana selama bertahun tahun
Kraft telah menjadi perusahaan makanan dan minuman terkemuka di dunia, Visi
dari Kraft berusaha memandu segala hal yang dikerjakan masyarakat dunia
dengan produk-produk yang dikeluarkan. Misi dari Kraft yaitu dengan
mengeluarkan produk yang dapat dipercaya oleh masyarakat (The Brands You
Know and Trust
B. ANALISA PEMASARAN PRODUK OREO


Strategi pemasaran yang dilakukan PT Kraft Foods Company antara lain:
1. Rewire the Organitation Growth
PT Kraft Foods Company berusaha menguatkan pola pikir kejujuran, keberanian dan
tindakan dalam perusahaan. Kraft Foods Company berusaha menyeimbangkan antara
pengambilan keputusan serentak dalam melakukan bisnisnya, karena kraft berusaha
menjadi yang terdekat dengan konsumen mereka.

2. Reframe our Categories
PT Kraft Foods Company membuat produk-produk perusahaan mereka lebih relevan
kepada konsumen dengan cara melihat tren yang sedang terjadi di kalangan
komsumen sehingga dapat menjadi kunci yang dapat memberikan dampak yang besar
bagi perusahaan. Sebagai contohnya Oreo di Indonesia membuat beberapa varian
rasa, memberikan kemasan yang beda terhadap produk oreo.
3. Exploit our sale capabilities
PT Kraft Foods Company mempunyai salah satu tenaga penjualan terkuat di dunia
dan yang terbesar di dunia dan yang terbesar di industri makanan. Kraft Foods
sekarang telah memperluas jaringan penyebaran produk mereka ke berbagai negara
berkembang yang dapat menciptakan permintaan terhadap produk dari Kraft Foods
dengan cepat. Sebagai contohnya adalah pasar Oreo di Cina yang mengalami
peningkatan yang sangat signifikan. Hal ini disebabkan karena di awal kemunculan
oreo di Cina pihak Kraft Foods mengumpulkan 6000 pelajar untuk di jadikan brand
ambassador dari Kraft. Pelajar yang dijadikan brand ambassador bertugas untuk
mempromosikan produk oreo kepada orang yang mereka temui. Cara ini sangat
efektif karena setelah beberapa tahun berjalan oreo menjadi produk yang sangat
digemari oleh masyarakat Cina.







4. Drive Down Costs without Compromising Quality
PT Kraft Foods Company mengawasi dan memelihara biaya-biaya produksi secara
efisien tanpa mengurangi mutu produk yang dihasilkan. Salah satu caranya yaitu
dengan membuat pabrik-pabrik baru termasuk pabrik biskuit Oreo di negara-negara
berkembang yang dimana bahan baku dan tenaga kerjanya lebih murah.

1. Produk
Produk oreo hanya berbentuk disk roti dua buah yang di dalamnya berisi
rasa tertentu. Sampai saat ini belum ada perubahan bentuk produk oreo.






Keragaman produk oreo terdapat pada rasa krim di dalamnya. Variasi
macam rasa dari oreo itu sendiri adalah Oreo ice cream blueberry, oreo
strawberry cream dan cream vanilla.
Ukuran disk oreo juga beragam.
Dari mini, regular, dan double stuff.
Dalam gambar berikut bentuk kemasan dan ukuran kemasan











2. Harga produk oreo
Oreo ice cream blueberry 137 gr Rp 7.600
Oreo strawberry cream 150 gr Rp 13.000
Sampai saat ini belum ada potongan harga
Yang di berikan oreo. Informasi ini hanya ada
Pada supermarket besar.

3. Tempat Penjualan
Dalam analisis ini akan di paparkan saluran pemasaran oreo
Pemasok ( gula, telur, gandum, susu)Pabrik TepungPabrik Biskuit
WholesalerRetailerKonsumen.
Cakupan pasar oreo adalah anak-anak, remaja dan keluarga.
4. Promosi
Oreo melakukan promosi melalui iklan di media televisi dengan
menggunakan model anak-anak, remaja dan keluarga. Promosi ini terbilang
sukses karena oreo berusaha menunjukkan pasarnya yang luas mencakup
semua kalangan.
Salah satu iklan oreo yang terbilang populer adalah iklan yang dibintangi
oleh bintang cilik Afika.
















DAFTAR BACAAN

1. http://blog.ub.ac.id/khoiruarrijal/2012/09/09/analisa-stp-produk-oreo
diakses 31 mei 2014
2. http://sihafidh.blogspot.com/Pemasaran-Oreo-Dikalangan-Remaja
diakses 31 mei 2014
3. http://poppyfriscilla.blogspot.com/Analisis-Iklan-Oreo-Terbaru-dengan-
Teori-Marketing-Communication-Source-Characteristic
diakses 31 mei 2014